Cad a tharlaíonn má nach bhfuil fiú oideas císte héasca agus is féidir?

cácaí bácála baffled go minic thosaitheoirí housewives. In ainneoin an bhfíric go bhfuil an ngréasán mais den chineál seo faisnéise, ní leomh léir chun triail agus leanúint ar aghaidh a cheannach táirgí plúr i siopaí. An hostess, a thriail líomhnaítear aon uair amháin amach atá éasca oideas císte agus an fiasco-íospartach, níor leomh láithreach chun iarracht eile. Ach má fhaigheann tú ar an cúis leis an teip, d'fhéadfadh sé a bheith, ní bheidh le caith sa bhruscar praiseach dothuigthe.

Cén fáth nach raibh againn?

Is féidir le cúiseanna imní agus iad ag obair leis an taos a chur i leith níos mó ná catagóir amháin. ionchais arda - An Chéad: an chéad uair a bhácáil císte "croquembouche" (cáiliúil eclair císte Fraincis) nó "Opera" Theip duine ar bith go fóill. Mar sin féin, mná cróga go leor, armtha leis an t-oideas, a cheapann go bhfuil a chur go léir a n-iarrachtaí agus a bailíodh ollmhór méid faisnéise a ar an Idirlíon, beidh siad in ann a bhácáil císte le haghaidh na saoire do aisling. Anseo tá sé fós ar an bhfíric go bhfuil na scileanna kneading, rollta, a chinneadh ullmhacht le duine agus fiú comhábhair ní féidir a fháil ach ar cheann amháin nó fiú dhá uair a thomhas. Ní mór dúinn beagán níos mó iarrachtaí.

Is catagóir eile imní faoi fhorais salach - is é an toimhde go bhfuil aon oideas císte is féidir iad a chlaochlú mar is mian leat (agus fós a fháil ar an toradh inmhianaithe). Ach na dosages cóireála suaibhreosach agus moltaí eile nach féidir a fháil i gcónaí as baile le. Má tá an t-oideas císte céim ar chéim i bhfad ó shin máistreacht agus eolas mar chúl mo lámh, nach féidir diallais beag difear do táirge deiridh. Ach má tá tú ag tosú láithreach a athrú ar líon na n-uibheacha, siúcra a líonadh suas ( "chun é a dhéanamh níos milis"), nó, os a choinne sin, a chur in ionad im le uachtar blas géar nó iógart ( "nach bhfuil chomh saibhir i calories"), is féidir leis an teip a athdhéanamh arís.

mionra domhan

Má tá tú go díreach é gan faillí an Basics agus a thuiscint an teicneolaíocht táirgthe bácála - tá sé an réiteach is fearr. Tar éis an tsaoil, is cuma cén cineál tástála tá sé in úsáid, ar bhealach pleanáilte milis blasta císte, oscailte nó dúnta, is é an bunúsach - tá sé táirgí plúr le líonadh. Is é ceann a thuiscint conas a ullmhú an dúshraith agus roghnaigh an stuffing. Ansin, is féidir linn a sa todhchaí a fháil an t-oideas éasca le haghaidh an císte, agus ansin de réir a chéile casta gcúram a chomhall agus a bheith ag an scil is airde.

Basics simplí

Tosaigh le líon beag na gcomhábhar - smaoineamh maith. Tástáil Chopped, mar shampla, ní féidir, a chumadh oideas císte éasca amháin. Tar éis an tsaoil, Is éard atá sé ach plúir agus ola arna gcumasc i ndiaidh ola an-fhuar atá talamh i grabhróg. Bailigh cnapán taos bheidh méid beag de sreabhach - uisce nó bainne (ní mór an táirge a bheith ró-an-fuar). Ba chóir an com mar thoradh air a chur in áit fhionnuar ar feadh uair an chloig. Sin é! Is é an bonn atá leis an císte ullmhaithe, tá sé riachtanach chun smaoineamh ar cad a úsáid mar líonadh, ullmhú agus a cheangal ar an dá chuid. Ní gá Bunrang gá a ghlacadh le líon mór de barráin sofaisticiúla. Lig sé a bheith roinnt torthaí, sprinkled le siúcra, nó cáis teachín measctha le uibheacha, agus vanilla. Tar éis an tsaoil, an chéad rud - ach breathnú ar conas a rachaidh sé féin a iompar ar an taos agus a choigeartú chun an t-ord simplí de céimeanna. Lig ní bheidh an chéad taithí a chur faoi deara raptures - an rud is mó go raibh sé inite, agus an próiseas - simplí agus éasca. Ina theannta sin, d'fhéadfadh go mbeadh sé inmholta do thosaitheoirí oideas císte éasca dtugtar Smetannikov. Tá sé gan athrú ó am Sóivéadach agus a shábháil glúin de housewives. cupáin go leith de siúcra agus uachtar a bheith measctha le dhá chupán plúir. Cuir trí uibheacha, vanilla agus púdar bácála - agus is féidir a bhácáil.