An taos le haghaidh na vaiféil i iarann waffle

Taste of Baile vaiféil crispy, bruite a lámha féin, go leor ar an eolas ó óige. Cé go mbíonn an tionscal milseogra go leor cineálacha de goodies le líonadh éagsúla agus gan, vaiféil homemade a ithe i gcónaí ar "Hurray". An táirge crunchy ar eolas i go leor tíortha, agus tá gach náisiún a rúin cócaireachta féin. An binneas seo chomh coitianta go fud an domhain gach bliain, an Lá na sliseog.

am Anaithnid ar tharla an chéad wafer. d'ullmhaigh iad sa Ghréig ársa, an Ghearmáin, an Ísiltír agus i dtíortha eile, agus tá gach tír a thabhairt rud éigin difriúil leis an t-oideas. Ainm an wafer a fuarthas ón bhfocal Gearmáinise "Waffel", a aistriú ciallaíonn "cill honeycomb". Go deimhin, ag tarraingt ar roinnt mias bácála resembles cíor mheala. Sa an t-oideas Meánaoiseanna "taos do vaiféil i iarann waffle" a bhí faoi rún, ba é seo delicacy de phribhléid an saibhir. De réir a chéile abhlanna cuireadh ar fáil do gach deighleog den daonra, thosaigh siad a bhácáil go díreach ar an tsráid, a dhíol i siopa candy.

Chun ullmhú vaiféil sa bhaile ag baint úsáide as iarann waffle. Is leictreacha agus lámhleabhar, atá téite ar dóire gáis. Waffle teacht i bhfoirmeacha éagsúla (cearnóg, ciorclán, triantánacha) agus méideanna éagsúla. cheadú oighinn waffle nua-aimseartha leictreacha táirgí iolracha. Le cabhair an ngléas is féidir a ullmhú vaiféil curly tanaí nó tiubh - braitheann sé ar fad ar an t-oideas. irons Waffle a dhéantar de ghnáth de mhiotal tiubh agus trom, nó iarann. Tá sé comhdhéanta de dhá leath. Nuair bácála, clúdaíonn ceann an ceann eile.

Nuair a bheidh ag baint úsáide as waffle láimhe a réamh téite go cuí ar gáis nó leictreachais dóire a táirge nach gcloítear. Ba chóir an taos do na vaiféil i iarann waffle bheith go maith measctha, Doirt tá sé le bheith i bhfoirm ionad i méid beag. Má tá an taos le haghaidh vaiféil sa bácála waffle iarann thar an imeall, ní mór é a ghearradh go néata le scian. Tar éis nach bhfuil an deireadh an bácála iarann waffle nigh, wipe sé le éadach bog sáithithe i ola.

Conas a dhéanamh ar an taos ar wafer

Dough do vaiféil sa bhaile inmhianaithe táirgí de teocht an tseomra a ullmhú. Dá bhrí sin tá sé riachtanach roimh ré a bhaint as na huibheacha, im agus bainne as an cuisneoir a te leo.

Is é an taos le haghaidh na vaiféil i iarann waffle níos fearr a knead le meascthóir, mar sin tá sé go haonfhoirmeach measctha agus nach mbeidh cnapáin.

Chun ullmhú vaiféil crispy gá gloine plúr, fiche gram de giosta, cupán aon trian de bainne, leath pacáiste ime. Giosta Ní mór a meileann agus meileann le siúcra, Doirt cuid den bhainne, cuir an plúr agus knead gach rud agus ansin Doirt an bainne atá fágtha. Is é an taos fágtha chun teas feadh uair an chloig.

A ullmhú vaiféil úr Ba chóir a ghlacadh le gloine de plúr, phacáiste im, cupán siúcra, cúig uibheacha, gráinnín salainn agus teaspoon sóid aráin. Ola rubbed ann ceann ar cheann a thiomáint na huibheacha agus corraigh, ansin cuir an siúcra agus plúr. Knead an taos go dtí go réidh.

A ullmhú sliseog gainimh éilíonn leath cupán siúcra, dhá chupán plúir, ubh amháin, aon trian de phacáiste de im, leath lítear d'uisce, a pinch salainn agus teaspoon sóid aráin. im softened le siúcra, cuir na comhábhair atá fágtha, ach amháin uisce. Gach buille maith. Is féidir leat a chur siúcra fanaile le haghaidh flavor. Next Doirt leath codanna de uisce, knead arís agus ansin de réir a chéile uisce a chur leis.

Sula bácáil iarann waffle Ba chóir a bheith go maith le teas, gréisc nó ola lus na gréine. An taos i méid de tablespoon chur in ionad waffle iarann agus brúigh docht i gcoinne an leath eile. Oighinn, waffle iarann ag casadh nóiméad ar an taobh eile. Tar éis bácála vaiféil te Ba chóir a bheith fillte láithreach i bhfeadán. Níos déanaí, beidh sé dodhéanta a dhéanamh, ós rud é an wafer harden agus crumble. Más gá, is féidir leis an wafer a líonadh le uachtar nó sprinkle barr le siúcra púdaraithe agus cainéal.