Delicious omelette - chos san oigheann.

Go hionraic, is breá liom i ndáiríre chun cócaireacht. Is maith liom a thoil a ngaolta le rud éigin blasta agus bunaidh. Ach uaireanta, faigheann gach duine cosúil is dócha dom giúmar nuair a chumadh rothar ní fíor a dhéanamh ag iarraidh a óstáil sa chistin nach bhfuil tarraingteach, ach tá an cumha plátaí déanamh agus pans spreagadh eagla agus longing.

Mar a bheadh ádh bhfuil sé, an giúmar bhfuil mé ag teacht go pearsanta ag am nuair a thosaíonn disgusted buzzing fón agus a chloisteáil tú guth cheerful a fear céile, "Mil, tá mé ag dul abhaile, an-ocras, a dhéanamh dom rud éigin delicious." Meabhrach toilteanach a fear céile beloved chun fanacht i gcás ina bhfuil sé anois, sa chéad chúpla lá, ní mór dúinn a crawl go dtí an chistin, oscailt an cuisneoir ... agus anseo tá an giúmar go leor millte. Go háirithe má thugann do gaze a uibheacha trua cúpla, cartán bainne agus ceirteacha cáise agus ispíní. Bhuel, áit éigin i dhoimhneas an bhosca atá suite timpeall ar cairéid wretched cúpla, cúpla trátaí agus oinniún. Agus conas tá mé ag dul "lint" cócaireacht? Tuirseach a mhíniú leis an bhfear a raibh mé ag dul a bheith acu chun teach a cheannach ar a laghad uair sa tseachtain, go háirithe má tá an bhean chéile tinn, - tasc a thankless. Sábháil an staid is féidir ach omelet gan aon Baitsiléir, "skovorodochny" agus iontach chos omelette san oigheann.

Conas chun cócaireacht ar omelet san oigheann - Tá comhairle an-simplí. Is é an prionsabal na cócaireachta soiléir fiú schoolboy. Whisking go léir na huibheacha, a bhfuil, cuir tú gloine bainne, Doirt isteach i bhfoirm greased agus a chur i oigheann réamhthéite. Cócaireacht ar feadh 20 nóiméad gan oscailt an oigheann le omelet gan dhó. Sin do chos omelette san oigheann. Ach nuair a bhíonn ceist faoi conas a dhéanamh omelet san oigheann, ní hamháin go tapa, ach freisin delicious, tá sé ansin ar do shamhlaíocht agus an méid atá i refrigerator.

I mo chás, an chéad glasraí orgánacha. Cairéid Chuimil, oinniúin agus trátaí chopped. Ar uile réamhthéite Doirt ola, cairéad Fry cúpla nóiméad, ansin oinniúin cuir. Saute go dtí na glasraí, tá iarsmaí gearrtha de ispíní agus cáis Chuimil. Sin glasraí a thagann, go bhfuil siad bog agus nach bhfuil crunchy. Anois chaitheann siad ispíní ar feadh cúig nóiméad, agus nóiméad amháin roimh casadh as an gás, ag cur trátaí mionghearrtha. Líonadh an omelet tá sé réidh. scaipeadh mé é don múnla bun, agus ansin Doirt roimh ré measctha le bainne agus uibheacha a chur san oigheann. Nuair a d'ullmhaigh an omelette, sprinkle liom é le cáis ghrátáilte. Anseo tá sé, uibheagán, chos san oigheann do mhná a bhfuil meas ní amháin am, ach freisin a fear céile.

Bhuel, más mian leat a dhéanamh ar omelet , ní toisc nach bhfuil aon am agus bia beag, ach mar gheall ar grá agat ach an mhias, is féidir liom a áthas ach do shamhlaíocht. Tar éis an tsaoil, is é an difríocht amháin in ullmhú an mhias ach i líonadh, a úsáideann tú.

An féidir Fry sicín le cillí agus glasraí, beidh tú go mbeadh chos omelette san oigheann ar na Mheicsiceo. Ar mhaith leat a shocrú páirtí Gréige? Ansin do chairde - cáis Gréigis, ológa, glasraí mionghearrtha coarsely. Ba chóir é sin a sheirbheáil omelet ar pláta comhréidh, a rinneadh leitís réidh, b'fhearr le fíon dearg.

Omelette "Italiano" i gcoitinne go bhfuil uilíoch. Beidh siad shábháil tú pasta inné agus mhias bunaidh a chruthú. Glasraí Passiruete measctha le pasta, scaipthe ar an bun an múnla agus Doirt an meascán ar an omelet. Múineann gá seift, mar a deir siad. Go ginearálta, fantasize, tá ceachtar den dá rogha omelet maith. Sin, ar ndóigh, más rud é nach bhfuil sé ró-goirt amháin, ní feoite agus ní dóite. Más rud é nach den sórt sin a tubaiste a tharlóidh, is féidir é a bheith ciúin, téann do chéile a chodladh dea-chothaithe, agus go raibh maith agat as dinnéar blasta agus hearty. Go háirithe má thagann siad ó obair feiceann, sa chaos chistin cruthaitheach (is gá chun a thaispeáint conas a rinne tú chun é) agus do shrón deas, smeartha le plúr. (Ní gá a fhios aige i ndáiríre nach bhfuil an plúr san omelet san áireamh!)

Ach anois is féidir leat pointe le seilfeanna cuisneoir pristine le coinsiasa glan, agus b'fhéidir i ndiaidh dinnéar, téigh lena fear céile go dtí an siopa. Bhuel, ansin, go chomh maith leis na táirgí a cheannaigh tú le péire de buataisí agus éadaí - nach ndéanann sé ábhar, a cheapann an fear céile. Is gá uaireanta a indulge do is fearr leat, go raibh sí go raibh a leithéid de hostess ....