Brioscaí le stáirse: oidis homemade

Brioscaí le stáirse ullmhaithe go tapa agus go héasca. Beidh an taosráin aramatacha a bheith ina theannta sin den scoth le cupán caife nó tae. Cuireann an páipéar trí oidis le comhábhair bhreise éagsúla.

Fianáin crumbly le stáirse

Liosta de na táirgí:

• 0.2 kg de plúr (ghrád ann) agus margairín;
• buíocáin uibhe - nach mó ná trí;
• boiled bainne comhdhlúite (de dhíth le haghaidh maisiú);
• ar feadh 1 uair an chloig. L. craiceann líomóid (i bhfoirm grátáilte) agus sliocht vanilla;
• siúcra bán - 150 gram go leor;
• cnónna nó calóga cnó cócó mionghearrtha - chun blas;
• sóid aráin - L = 0.5 h..
• 0.3 kg de stáirse arbhar;
• púdar bácála - 2 CTA ..

bpróiseas ullmhúcháin

1. I mbabhla, le chéile an plúr sifted agus stáirse. Cuir an sóid aráin agus púdar bácála. An mhais mar thoradh go dtí a bhaint leataobh.
2. I mbabhla eile, buille im le siúcra bán. Ceann ar cheann, dul isteach ar an buíocáin. Tá meascán maith.
3. Maidir le meascán ola milis cuir an zest agus vanilla sliocht grátáilte. Knead an taos aonchineálachta a fháil. Bain sé i refrigerator is gá. Láithreach rolladh amach an taos i shraith, a bhfuil a tiús nach mó ná 5 mm. Gearr fianáin bhabhta as na múnlaí (trastomhas - 4 cm).
4. Preheat an oigheann. Brioscaí le stáirse leathadh ar bhileog bácáil. Chuireamar san oigheann. Bhácáil dtí na fianáin go dtí go bun donnaithe. Tógann an próiseas seo de ghnáth thart ar 8-10 nóiméad.
5. Faighimid ár n-cakes as an oigheann. Next, dhéanaimid seo: ceann amháin lubricates briosca bainne comhdhlúite, agus a chur ar bharr an dara chiorcail an taos crumbly. An imill an dessert rollta i cnónna mionghearrtha nó calóga cnó cócó. Tá páirtí tae taitneamhach!

Rogha shortcake ar stáirse agus cócó

comhábhair is gá:

• Glacann muid 300 g plúir (cruithneacht) agus im;
• dhá uibheacha;
• 50 g de stáirse agus púdar cócó;
• 0.2 kg de siúcra powdered.

treoracha mionsonraithe

Uimhir Céim 1. Scaip ar an dromchla ag obair fad a bheidh iontu fianáin a ullmhú le stáirse.

Uimhir Céim 2. I babhla mór, buille an méid ceart ime. 1 tbsp. l. thabhairt isteach ar an púdar, fiú más ar feadh an dara ceann nach stopadh an bpróiseas beating. Sa bhabhla céanna bhriseadh an chéad cheann ubh, ansin an dara. Séasúr le salann.

Céim № 3. I cupán eile le chéile plúr le púdar cócó, stáirse agus sieved. Is é an meascán mar thoradh ghann go minic isteach sa mhais ola-ubh. Beat gach ceann de na comhábhair. Níor chóir an taos a bheith ró-tiubh.

Céim № 4. Baking blanketed sraith amháin de phár. Le mála cócaireachta thosaíonn le "squeeze amach" fianáin. An fad is lú idir iad - 3-4 cm.

Céim № 5. chur in oigheann te le t-ábhar bácáil. Ag 200 ° C le brioscaí stáirse a bheith réidh laistigh 8-10 nóiméad. Má tá do na páistí agus a fear céile grá pohrustet is féidir leat a chur isteach piping taosráin te. Agus lucht leanúna na fianáin bog a chuirimid ar fáil fuaraigh, agus ansin a chur isteach sa mhála ag an am. Is é an rogha mise.

Brioscaí le stáirse (gan uibheacha oideas)

leagtar Bia:

• siúcra mín (níos fearr - púdar) - 0.5 cupáin;
• píosa 220-gram ime;
• 1/3 cupán an stáirse;
• 1 h. L. comhdhúile fanaile (roghnach);
• péire de spéaclaí plúir.

An chuid praiticiúil

1. Slices whisk ola le siúcra, suíomh meascthóir ar luas ard.
2. Chomh luath agus a thagann leis an mais lush, titim ina chodladh i go léir an stáirse agus plúr cupán ½. Arís, cas muid ar an meascthóir ag a lánacmhainneacht.
3. Doirt isteach i mais de níos mó de na plúr. Agus muid ag cruinniú an taos i liathróid. Más gá, cuir an plúr. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé a lán de ola, ní chuireann sé bata do mhéara. Bain an taos i refrigerator is gá. Láithreach rolladh amach de liathróidí beaga.
4. bhí clúdaithe bácála le scragall. Anois, a leagan muid amach fianáin sa todhchaí, mil, iad a fhágáil spás beag.
5. Bácála fágtha seol oigheann réamhthéite (180 ° C). Beidh ár n-ionchas taitneamhach go deireanach 20-25 nóiméad. Fianáin a fhaightear rosy agus aramatacha (comhdhúile fanaile ag cur leis an taos). Níl ort ach delicious!

Mar fhocal scoir

Táimid tar éis roinnt le leat trí chos fianán iontach ar bhonn stáirse. Tá súil againn go pastries den sórt sin, sa bhaile-cooked a bheidh, a bheith ina rath i do theaghlach agus aíonna. Guímid gach ceann de rath cócaireachta!