Rinne Baile aibreog: conas a cócaireacht air i gceart?

Cad is subh a rinneadh sa bhaile? Is é seo an storehouse fíor de vitimíní, chóireáil nádúrtha atá oiriúnach ar aon tábla saoire. Agus tá sé deas a pamper do theaghlach ar éagsúlacht na cácaí a bhfuil juicy torthaí a líonadh subh. Ach cén cineál a chóireáil is féidir leat iad féin a ullmhú gan chostas i bhfad agus am? Is é an freagra simplí - aibreog subh. Beidh Oideas le grianghraf an táirge críochnaithe cabhrú leat san ábhar seo.

An Chéad ní mór dúinn a sholáthar táirgí oiriúnacha a chur chun cinn. Ba cheart Apricots a roghnú go cúramach ionas nach bhfuil tú ag teacht ar fud na torthaí rotten agus ghalraithe. Ní féidir ach táirgí den sórt sin cócaireacht subh i ndáiríre delicious, a bheidh á stóráil ar feadh i bhfad gan aon chaillteanas de cháilíocht. Go hidéalach ba chóir torthaí a bheith ina meánmhéide, níos aibí, ach ní stale. Mar sin féin, na torthaí a fháil againn beagnach dodhéanta. Dá bhrí sin, i bprionsabal, is féidir leis an cúrsa dul aibreoga de chineál ar bith agus leibhéal aibíochta.

Minic go leor, den chineál seo delicacies ullmhaithe leis an Chomh maith breise Táirgí. subh Apricot Is le almóinní nó gallchnónna an-tóir i go leor teaghlaigh. Mar sin féin, beidh an t-oideas is simplí cur síos anois, atá molta a úsáid mar bhonn le haghaidh ullmhú na cineálacha níos casta de dessert.

Beidh ort an tsraith seo a leanas de tháirgí: 2 kg de aibreoga de chineál ar bith, leath teaspoon aigéad citreach agus siúcra (bheadh kg amháin go leith go leor). Mar a fheiceann tú, rud coimhthíocha. Tá sé simplí go leor, ionas go mbeidh an láimhseáil agus máistreás aspiring.

Anois tá tú réidh chun cócaireacht. Ba cheart dúinn a bheith simplí, ach ag an am céanna, subh aibreog-bhlasta. Conas a cócaireacht an miracle homemade? Chun tús a chur, a ullmhú na torthaí. Ba cheart Apricots a shruthlú go maith, ansin roinnte ina dhá leath agus bain an flesh ó na cnámha. De ghnáth, ní féidir nach bhfuil gach torthaí boast croí delicious (núicléas). D'fhéadfadh roinnt cnámha a thabhairt ar an subh bitterness inláimhsithe críochnaithe. Dá bhrí sin, ó iad ar eagla na heagla, níos fearr chun fáil réidh. Ansin, beidh tú an-bhlasta agus tairisceana subh aibreog. Conas chun cócaireacht na torthaí sin? Lean an t-oideas.

A chur le pota dhomhain, rud a cooked mhias. É a chur i leatha torthaí ionas gur fhéach siad suas cores folamh pitted. Corraigh ciseal aonfhoirmeach siúcra. Ina dhiaidh sin aibreog arís. Agus mar sin chomh fada is nach bhfuil tú ag rith amach as an dá dtáirgí. Clúdach mhias agus fág tuáille ar feadh thart ar 10-12 uair an chloig ag teocht an tseomra. Ní gá a choimeád ar bun ar feadh i bhfad, ionas nach bhféadfaí tú aibreog géar subh. Conas a cócaireacht delicacy ar?

Cuir Bowl de torthaí agus siúcra ar phláta. Ba chóir duit a fheiceáil ar an sú. Go réidh mheascadh go léir agus cuir aigéad citreach. A thabhairt chun mais fiuchadh. Tar éis sin, is gá chun cócaireacht ar feadh thart ar 40 nóiméad os cionn teas íseal, stirring i gcónaí. Tá an-beag. Tá tú beagnach réidh subh aibreog delicious. Conas a cócaireacht air, atá foghlamtha againn cheana. Tá sé fós ach amháin a roghnú na miasa ceart le haghaidh stórála. Ní mór don mhais fós te sterilized leathnaithe roimh ré i mbainc. Déan é seo an oiread agus is gar agus is féidir leis an aer nach bhfuil bhuail an umar. Roll suas go léir na lids cannaí stáin, lig sé brew. Is féidir Jam a chur as oifig in áit fhionnuar dhorcha.