Pónairí Lima (pónairí Lima). Miasa ó pónairí Lima. oidis Bean

Pónairí Lima Tá blas creamy agus aroma íogair. Cothrom mór i méid, le uigeacht olacha agus dath sneachta-bán, tá sé an-mhaith le haghaidh a chruthú ar éagsúlacht na miasa. Tá sé seo a leanas le anraithí, casseroles agus éagsúlacht na miasa taobh. Ar ullmhú an glasraí suimiúil phlé againn san Airteagal seo.

cóireála teasa Rúin

Tháinig glasraí chugainn ó Mheiriceá. HEorpaigh tháinig acquainted leis sa 16ú haois, tar éis cuairt a Peiriú. Anois tá sé tar éis fás i go leor tíortha: An tSín, an India, Burma. Ainm an Bean a bhí in onóir an chathair Peruvian de Lima. Mar gheall ar an cruth ar mhí neamhiomlán, glaoigh leor daoine sé lunovidnoy.

hostess Cúram fhios ag an rúin seo a dhéanamh táirge iontach. Déantar cur síos Cuid acu seo thíos:

• pónairí Lima bruite ar feadh i bhfad. A bhrostú ar an bpróiseas, é a réamh-soaked. Tar éis sin a chur ar an tine ar feadh dhá nóiméad. Ansin tá an táirge a bhaint as an teas, clúdaithe le lid agus tá sé ar leataobh ar feadh dhá uair an chloig. An leagan eile - Doirt uisce glasraí agus a chur i refrigerator ar feadh 6-8 uair an chloig. Roimh an leacht cóireála teirmí atá draenáilte agus nite faoi uisce reatha.
• Ina dhiaidh sin, na pónairí a chur leis an uisce nó brat. Tá sé é a thabhairt chun boil, a laghdú an teas agus cócaireacht, beagnach go hiomlán a chlúdaíonn an uile le clúdach. Nuair cócaireacht leithdháileadh a lán de cúr. Ba chóir é a chur as oifig go rialta le spúnóg. Dá bhrí sin, ní gá cócaireán brú do chócaireacht úsáid. Cócaireacht am - thart ar 45 nóiméad.
• Tá sé tábhachtach a mheabhrú nach mbaineann an Bean Lima fhulaingt an Chomh maith salann agus spíosraí do chócaireacht ar fud. Tá sí contraindicated, mar shampla sú líomóide. Ón an táirge seo thiocfaidh chun bheith docht. Fad na méaduithe cóireála. Comhpháirteanna breise níos fearr Doirt ag deireadh an-an fiuchphointe.

Curaí le pónairí Lima. comhábhair

Chun ullmhú an mhias, riachtanais éagsúla, táirgí uaireanta coimhthíocha. Ach tá an toradh fiú roinnt costas. Pónairí Lima téann go maith le trátaí agus luibheanna. Tá an mhias delicious oiriúnach le haghaidh aon ócáid.

comhábhair:

• Pónairí - 400 gram;
• méid mheán oinniún - trí phíosa;
• greamaigh trátaí - dhá spúnóg (is féidir iad a chur in ionad trí trátaí mionghearrtha);
• grian-triomaithe trátaí - thart ar deich píosaí;
• bainne cnó cócó - 400 ml;
• curaí púdar - ceann teaspoon (seomra bia);
• Chili piobar - a bhlaiseadh;
• uisce - 400 ml;
• salann - chun blas a chur air;
• ola glasraí - dhá spúnóga (ceaintíní);
• cilantro - bundle amháin.

Curaí le pónairí Lima. modh ullmhúcháin

1. An Chéad ní mór dúinn a soak go maith na pónairí Lima. Caithfidh sé uisce a chur ar feadh trí go ceithre huaire an chloig. Tar éis Ba chóir an glasraí a boiled go dtí go cooked.
2. Eile is gá duit a chop an oinniún i bpíosaí beaga. Ansin, tá sé riachtanach a Fry i friochadh domhain i ola lus na gréine te le spíosraí ar feadh cúig nóiméad. Tar éis sin, ba chóir an meascán glasraí cuir an greamaigh trátaí, Fry beag, le chéile le huisce agus suanbhruith ar feadh cúig nóiméad eile.
3. Ansin, is gá duit salann agus bainne cnó cócó a chur leis. Fós am a bheith warmed go cúramach, cuir na pónairí, trátaí ghrian-triomaithe, a shealbhú ar an tine dhá nóiméad, a chlúdach agus a bhaint as teas.
4. Anois tá an mhias réidh a sheirbheáil. Maidir leis an áilleacht agus blas tá sé sprinkled le lus an choire.

Asturias FABADA ASTURIANA. comhábhair

Seo anraith tiubh agus saibhir ullmhaithe i dtuaisceart na Spáinne. pónairí Lima chun cócaireacht an mhias is oiriúnach. Tá sé ag freastal le arán rustic crusty agus leann úll tirim. Más mian leat le do thoil féin agus do muintir mhias neamhghnách, stoc suas ar na táirgí seo a leanas:

• pónairí Lima (tirim) - 400 gram;
• knuckle muiceoil (deataithe, le craiceann) - rud amháin;
• nó bolg muiceoil saillte (saill) - 400 gram;
• black maróg - 200 gram;
• chorizo ispíní - 200 gram;
• gairleog - trí clóibh;
• bá duille - píosa amháin;
• snáitheanna de ach oiread - pinch;
• piseanna piobar dubh - leath teaspoon;
• salann agus piobar - a bhlaiseadh.

Asturias FABADA ASTURIANA. modh ullmhúcháin

1. Beagnach gach na oidis as an pónairí tús ar an mbealach céanna. Gcéad dul síos, ní mór duit a líonadh isteach ar an táirge le huisce agus fág ar feadh roinnt uaireanta an chloig in áit fhionnuar.
2. Ansin, ba chóir dúinn a leagtar ar an brisket agus loigrín i bpanna, a chlúdach le huisce fuar, a thabhairt chuig an boil agus cócaireacht. Ina dhiaidh sin, ní mór an fheoil a chur as oifig, parboiled le sciúradh an cúr, agus uisce (brat) merge.
3. Next, ní mór na pónairí a dhraenáil. Is gá sin chun Doirt toilleas mór ceangailte leis an shank agus brisket agus Doirt 2.5 lítear uisce. Ansin, ba chóir an t-ábhar ar an uile a thabhairt chun boil agus bain an cúr. Níos déanaí bhfuil níos fearr chun an teas a laghdú go dtí íseal, add a meascán de spíosraí agus blastanas agus cócaireacht ar feadh 02:00 faoi na lid dúnta. Ní mór Anraith in aon chás measctha nó salann.
4. Tar éis sin, bain an babhla as an teas. Cúramach bhaint as an fheoil as an brat. Gearr an flesh ó na cnámha agus craiceann as an shank. bianna crumble i bpíosaí beaga. Bain an saille agus an mionfheoil feoil (thart ar thrí spúnóg).
5. Ansin a leanas ispíní fola gearrtha agus slices chorizo. Is Gairleoige gá chun chop i bpíosaí beaga. Ní mór an uile a boiled le leá na saille agus Fry sé le teocht lag go dtí tint órga éadrom. Beidh sé a ghlacadh ach cúpla nóiméad. Ba chóir go skimmer Ar Aghaidh aistriú an garlic i mbabhla de pónairí. Tá gá freisin a chur ispíní rósta.
6. Ansin, ba chóir pota pónairí a chur ar ais ar an sorn. Sa chás seo, tá sé riachtanach feoil agus ispíní a chur. Is é is cóir a thabhairt chun fiuchadh agus boil ar feadh 3-5 nóiméad. Ag deireadh na cócaireachta, is féidir leat a chur piobar agus salann.
7. Anois ár ASTURIANA FABADA Asturian réidh. особенный вкус. Lima pónairí, a bhfuil calorie íseal, tugann blas ar leith ar an anraith. Broth sheirbheáil an-te ar an tábla. Beidh sé achomharc a dhéanamh chun gach ball de do theaghlach.

Pónairí bácáilte le beacáin. comhábhair

chos eile suimiúil. Is féidir an t-am a úsáid aon pónairí. Grád Lima roghnú níos fearr, mar nuair a ullmhaithe go cuí, leánn sé literally i do bhéal. √ A bheith eolach ar an blas an bhia nua, a cheannach na táirgí seo a leanas:

• beacáin Foraoise (reoite) - cileagram amháin;
• Pónairí - 300 gram;
• trátaí dearg - trí phíosa;
• gairleog - ceithre clóibh;
• úr peirsil - bhíoma amháin;
• oregano (tirim) - ceann teaspoon;
• salann agus piobar - chun blas;
• basil - spúnóg amháin (seomra bia).

Pónairí bácáilte le beacáin. modh ullmhúcháin

1. Tá miasa Bean Lima an-úsáideach. Tá Glasraí suimeanna móra próitéine. Lena chois sin, tá sé saibhir i vitimíní, mianraí agus snáithín. Tá an táirge tionchar dearfach ar an staid an croí, matáin agus cnámha. Dá bhrí sin, ba cheart tabhairt aire úinéir máistir a ullmhú pónairí stewed le beacáin.
2. Gcéad dul síos, ní mór réamh-soaked Lima a líonadh le huisce fuar, a chur isteach ar an pláta agus a thabhairt chun an boil. Tar éis sin, tá sé riachtanach a chur a bunch a bhaineann de peirsil agus gairleog. Tar éis 40 nóiméad, ba cheart mais glasraí a chur leis trátaí slisnithe, is féidir a chur in ionad le greamaigh trátaí. Next, ba chóir an mhias a fhágáil chun boil do uair an chloig eile.
3. Ansin, is gá duit a ghearradh ar an beacáin fiáin. beacáin Suit nó bán. Ní mór duit ansin a ghlacadh friochtán domhain agus ola teasa ann. Ansin Doirt isteach sa soitheach ba chóir na píosaí de garlic agus beacáin mionghearrtha, séasúr de salann, luibheanna agus spíosraí agus Fry thar teasa trí mheán ar feadh 6-7 nóiméad.
4. Anois, ní mór duit a ghearradh ar an trátaí i slices mór agus a chur leis an beacáin. Next as an uile leis an pónairí is gá a fháil ar an peirsil, gairleog agus trátaí. Tar éis seo glasraí ba cheart a bheith ag baint leis na beacáin agus suanbhruith ar feadh cúig nóiméad déag.
5. Ansin, is gá duit a chop agus a chur leis an Greens mhias críochnaithe. Is féidir é a thabhairt chuig an tábla le sailéad glasraí úra. Casadh sé amach an-bhlasta.

An mhias thuas - freagra réasúnta ar an gceist ar conas a cócaireacht pónairí Lima. Chomh luath agus poetically gcomparáid sé le póg an bhean grá aige. Agus is epithet an-oiriúnach.

Mar fhocal scoir

Is féidir le Recipes ó na pónairí cur síos ar feadh tréimhse éiginnte. Ón sé féidir leat a dhéanamh sailéid éadrom go hiontach, cócaireacht anraithí meatless, bhácáilte le feoil agus glasraí eile. Beidh In aon chineál Lima a bheith an-taitneamhach agus blasta. Is féidir é a úsáid i roghchlár aiste bia. Calorie - ach 113 calories in aghaidh an 100 gram. Vegetarians agus vegans grá an Bean. Cuidíonn sé leo mar chúiteamh ar easnamh próitéin san aiste bia. Bain úsáid as na oidis i láthair thuas agus a bheith sláintiúil. Bon appetit!