Barbeque delicious sa bhaile

Tháinig sé faoi dheire picnicí am súil leis le fada, imeachtaí faoin aer agus gníomhaíochtaí amuigh faoin aer le do chairde. Aimsir agus lures, agus tithe go leor ábhair phráinneacha, agus ar an damba. Ach ná déan dearmad gur féidir leat a scíth a ligean sa bhaile agus tá sé de cheart picnic ag an BALCÓIN. An rud is mó a bhí tú go léir an trealamh is gá barbeque chun cócaireacht sa bhaile. Agus mar sin ní bheidh an t-oideas a ghlacadh fada.

Mar sin, is é an rud is tábhachtaí a skewers marinate ionas gur chas sé amach a delicious, cumhra agus delicious. Is cuma as a feola roghnaíonn tú a ceibeabanna (sicín, muiceoil nó uan) cócaireacht, is féidir leat a roghnú aon oideas. Seo iad na is coitianta oidis do marinades, ar féidir leat triail sa bhaile.

An chéad chos: Is féidir le barbeque sa bhaile a cooked ina sú, feoil agus oinniún féin sú. Agus chun é a dhéanamh sú níos mó, tá sé níos fearr a chur ar an muiceoil (muineál - an píosa is oiriúnaí). Gearr an fheoil i bpíosaí meánmhéide, chop na fáinní oinniúin agus go cothrom mheascadh na táirgí seo. Cuir salann agus piobar. Ar an meán, má tá tú aon chileagram amháin de feola, beidh ort 2-3 oinniún mheán, ceann amháin tablespoon salann agus piobar oiread. É a chur ar fad i mbabhla, ina mbeidh feoil marinate. Go hidéalach, ba chóir é a seasamh ar feadh trí go cúig huaire an chloig. Mar sin féin, má tá tú an deis a fhágáil nadolshe, beidh sé a fháil ach níos fearr. Ansin strung kebab ar skewers agus cócaireacht. Más rud é nach bhfuil tú ag skewers barbeque agus ná bíodh imní ort, mar is féidir leat Fry i dteach kebab Shish san oigheann. Leag na píosaí feola san uile agus é a sheoladh san oigheann ar feadh thart ar 30 nóiméad chun monatóireacht a dhéanamh ar an teocht, níor chóir é a bheith níos lú ná 200 céim.

Tugann an dara marinade chos go bhfuil barbeque rósta ar an grill. Is é an áilleacht an chos go na skewers marinated lú ná uair an chloig. Chun seo a dhéanamh beidh ort ceann lítear uisce, trí spúnóg bhoird de salann, dhá spúnóg bhoird de Piobar, dhá teaspoons de cumin. Teagmhasach, is féidir piobar chur mar dubh agus dearg (nó meascán de 50 go 50). Roghnach, is féidir leat a chur oinniún, fáinní slisnithe. Anois cuir an fheoil sa mheascán, réamh-slisnithe i bpíosaí (ní mór na píosaí a bheith níos lú ná sa chéad-oideas, ach mór go leor chun iad a a stialladh ar skewers). I ndiaidh kebab promarinuetsya i uair an chloig, is féidir leat tosú a Fry sé. Ná Rush chun Doirt an marinade, toisc go mbeidh sé teacht i handy ag am nuair a bheidh do barbecue a ullmhú sa bhaile. De réir a chéile Doirt ar an marinade go bhfuil an fheoil i rith Zhirkov. Ná déan dearmad go mbeidh tú ag dul ar an skewers. Dá réir sin, tá sé riachtanach chun a chinntiú go bhfuil an marinade go cothrom thar gach fuair píosa kebab Shish.

Agus seo caite, an tríú-oideas, nach lú tóir. Tá sé ina beagán difriúil ón gcuid eile. Ós rud é go mbeidh an fheoil a spíosraí teacht taobh, réamhchócaráilte. Mar sin, a ceibeabanna sa bhaile marinate, ní mór duit a mheascadh 4 spúnóg bhoird de shalann, 2 teaspoons piobar dubh agus 1 teaspoon Piobar dearg. Corraigh an meascán agus rub gach píosa feola. Just a choinneáil i gcuimhne go raibh an kebab an-dian ar shliocht, ach is fiú é. Arna iarraidh sin an meascán de spíosraí is féidir add a maonáis beag agus ketchup, beidh sé a thabhairt i dteagmháil speisialta a chur le do barbecue.

Mar a fheiceann tú, barbeque sa bhaile - tá sé simplí go leor, más rud é chuige muid an gceist go cruthaitheach. Má shocraíonn tú a úsáid ar aon spíosraí níos mó, rud is fearr leat, glaoch a chur, beidh sé a thabhairt blas neamhghnách de kebab. Is maith go leor daoine a dhoirteadh barbecues beoir friochadh, toisc go dtugann sé blas ar leith agus blas. Féideartha chun na críche sin a úsáid fíon tirim.

Anois is féidir leat cuireadh a thabhairt aíonna don deireadh seachtaine, barbequing sa bhaile agus taitneamh a bhaint sóisialú le cairde.