Tá gach teaghlach a modh dílseánaigh féin ag a ullmhaíonn cácaí Fhéile. Tá an t-oideas a rith go minic síos ó ghlúin go glúin agus honed chun foirfeachta. Ach más rud é nach do theaghlach glacadh oigheann, ní chiallaíonn sé sin nach mian leat a fháil ó na chéad fhomhíre nó an dara huair le do thoil do muintir. Beidh bácáil oideas a cur síos againn san Airteagal seo cabhrú leat a fháil amach an tallann an sólaisteora.
císte síol poipín
Bácáil chos lena n-úsáidtear na gcomhábhar blasta mhais nós poppy, cócó, uachtar cnó agus cáilíocht, ní féidir a bheith simplí go hiontach. An cáca ní gá duit síoróip a impregnate: ní mór dó a bheith in ann a fháil agus beidh aon amhras bog agus tais. Tá sé níos fearr a bhácáil trí cácaí, gan a ghearradh ar cheann i dtrí chuid. Tabhair faoi deara go bhfuil an taosráin briosca, ní mór chos i láthair againn a go áitigh, sula promazyvat tú cácaí le uachtar, cúpla uair an chloig. Na cúig nó sé. Mhaisiú le císte is féidir, dá rogha féin: cnó cócó, uachtar na dathanna (más gá roimh ré a dhéanamh dhá uair níos mó ná mar a léirítear sa an t-oideas, agus a cheannach dathú bia), réidh chun seacláidí a stóráil, gearrtha i slices neat. Mar sin, a ullmhú. Beat na trí huibheacha le trí chéad gram siúcra leis an stát nuair a thiocfaidh an mais aonchineálach, agus na criostail a dhíscaoileadh. Doirt leath cupán dvadtsatiprotsentnym uachtar géar agus cuir an t-im leáite - dhá spúnóg. Measc go léir le chéile. Corraigh le spúnóg roinnt steamed roimhe poppy (draein uisce) agus corraigh arís. Bake, meáchan roinnt ar thrí cácaí. Tar éis dóibh cooled agus insiltí, promazhte a uachtar an cáis uachtair nó uachtar, a mhaisiú, glan sa chuisneoir ar feadh lae.
clúdaigh puff Danmhairge
Is féidir é seo pastries insanely luscious mhaisiú mar bricfeasta agus gatherings ag tae. Is é an buntáiste mór gur féidir leat a cheannach taos reoite. cheadú go leor bácáilte oidis ceapaire a úsáid leathchríochnaithe agus ní wasting am ar cócaireacht sa bhaile. Tá na clúdaigh aon eisceacht. Tabhair aird ar an monaróir an taosráin puff críochnaithe, tá sé le bheith cruthaithe. Léigh an chuid ar an bpacáistiú, tá sé in aon chás níor chóir go bhfuil saillte plandúla saor. A ullmhú le bheith, beidh gá é a rolladh amach an taos chomh tanaí agus is féidir. Agus, ar ndóigh, ní mór a chinntiú go bhfuil an táirge tirim suas san oigheann. Go traidisiúnta, stuffed puff Danmhairge leis uachtar gruth. Is féidir leat ina ionad le cáis uachtair. Ach sin blas ar leith go bhfuil taosráin cáis teachín, a bhfuil oidis tóir sna tíortha Nordacha, ní a mheascadh le rud ar bith. Mar sin, rolladh amach an taos tanaí, gearrtha sé i dronuilleoga beag. Ullmhaigh an líonadh. Beidh cileagram leath de taos dhíth céad caoga gram de cáis teachín, buíocán uibhe, gráinnín salainn agus an méid céanna de plúr, siúcra chun blas. Gach an meascán, meileann trí criathar. Stuffed clúdaigh Gruth meascán agus bhácáil san oigheann ar feadh cúig nóiméad déag.