Apple pie: chos pie Meiriceánach clasaiceach

I thraidisiún na ealaín Mheiriceá chéile na gnéithe go leor daoine éagsúla. An oidis is fearr ó gach cearn den domhan tar éis éirí Classics na tíre. Is é sin an cáiliúil pie - úll pie. Is é seo an mhias traidisiúnta agus an-bhlasta. Gach rúin teaghlaigh a blas iontach. D'iarr duine éigin ag ullmhú pie úll ar taosráin, agus úsáideann duine éigin flaky. Mar sin féin, déan iarracht a oidis cruthaithe cúpla agus measúnú a dhéanamh ar luach ar aon nós.

Cócaireacht clasaiceach pie úll

Is é an t-oideas seo a pie mheastar is iomchuí. Ní mór duit dhá chupán plúir agus dhá spúnóga tábla de siúcra leis an tástáil, chomh maith le cúpla spúnóg bhoird de plúr agus cupán siúcra do líonadh, salann, ola glasraí, uisce reoite, ceithre cineálacha úll mór grá agat, sú líomóide, céad agus fiche gram de im, teaspoon cainéal.

Sift plúr agus salann i mbabhla ina bhfuil a ullmhú an taos. Corraigh i siúcra, cuir an ola dhá thrian cupán glasraí. Corraigh go dtí go crumbs taosráin mór. Doirt an t-uisce fuar isteach sa soitheach le spúnóg amháin taos agitation tairiseach. Ba chóir é a fháil ar uigeacht réidh agus Supple. Roinn an taos ina dhá chuid, beidh duine acu a bheith le beagán níos mó a mhúnlú na tortillas agus wrap gach n-aonar i wrap plaisteach. Feadh uair an chloig, seol i refrigerator.

Tá sé am a dhéanamh ar an líonadh, a bheidh tú ag a chur sa chéad pie úll. I gceist leis an t-oideas úsáid a bhaint as na húlla, ionas gur féidir leat a dhiúscairt iad siúd a chaill le breathnú beag, nó a ghlacadh branda is fearr leat - ní hionann sin is léir ábhar. Nigh na torthaí agus a ghearradh i slices tanaí, tar éis a bhaint de na cores na. Ceobhrán le sú líomóide agus corraigh. Doirt isteach i sáspan agus cócaireacht i im, ag cur siúcra. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin a aistriú go pláta ar leith le spúnóg slotted, agus an boil sú fágtha le haghaidh eile cúig nóiméad déag. Tar éis sin, é a Doirt do na úlla agus iad a fhágáil le fuarú. Nuair a bheidh an líonadh cooled, cuir an plúr agus cainéal agus corraigh.

Gach Teimpléid dhéantar, tá sé in am a bhailiú agus bhácáil pie úll. chomhairlíonn Oideas teas láithreach ar an oigheann go dtí de chéad agus ochtó céim. Clúdaigh an bun an múnla do bácála nó páipéar pár bácáil, chuir císte mór agus leathnú chuig an flanges. Líon isteach an líonadh úll, a leagan ar bharr an císte fágtha. Dún suas an imeall a airm, ag iarraidh a dhéanamh néata agus daingean. I lár dhéanamh poll do ghal chun éalú le linn cócaireachta, nó d'fhéadfá an císte bhriseadh nó crack. Más gá, is féidir leat a ghearradh ar an císte i stiallacha agus clúdaíonn siad an barr an chineál císte na barraí - tá sé an-álainn agus blasta. Lubricate an ola uachtair donn Ruddy, sprinkle siúcra agus bhácáil ar feadh thart ar seasca nóiméad ag an teocht chéanna.

Freastal oideas pie úll comhairle fós te, le chéile sé le uachtar bhuailtí nó scoop de uachtar reoite. De rogha air sin, is féidir leat a mhaisiú ar an shtreyzelem pie - crumbs as an plúr, im agus siúcra. Mar sin, freisin, beidh sé delicious agus an-bunaidh.