Anlann beacán Spicy: oideas

Is breá Fungais léir, ach ní anlann beacán níos lú tóir. ennoble siad an blas aon mhias. Anlainn is de chineálacha éagsúla de beacáin, ach tá an chuid is mó de na beacáin. iad a úsáid chun miasa éanlaith, glasraí, iasc, feoil, go pasta, burgers agus mar sin de. D. Foghlaim conas a cócaireacht beacán an-simplí sauce, an t-oideas féin nezateyliv. Déan anlann bunaithe brat, uachtar, uachtar géar, fíon, bainne agus cuir ar éagsúlacht na mbianna - cáis, oinniúin, trátaí, úlla, greamaigh trátaí, gairleog, uibheacha, Greens. Go dtí seo, tá líon mór de oidis. Smaoinigh ar roinnt roghanna atá oiriúnach do na miasa traidisiúnta.

Chos ar anlann muisiriún le beacáin

comhábhair:

- shallot (2 ríomhaire.);

- salann =

- piobar;

- beacáin (300 g);

- Greens.

Maidir leis an anlann bán:

- plúr =

- ola;

- brat te (500 ml).

An teicneolaíocht ullmhúcháin

An Chéad ullmhú an anlann bán. Beidh sé seo a cheangal ar an brat (is féidir iad a glasraí), im agus plúr. Fry plúr i im, Doirt an brat te agus cócaireacht ar feadh 50 nóiméad. Cuir roinnt salann agus scagtha. Is é an anlann réidh! Gearr an beacáin i slices tanaí agus chop na seallóidí. Ansin, is gá duit a te suas an uile, caith ar sé agus a chur amach na beacáin im agus oinniúin ar feadh 2 nóiméad. Gach poured isteach an anlann bán. Corraigh le spúnóg agus boil. Bain ó theas. peirsil chopped, salann agus piobar agus séasúr an anlann. Tá sé oiriúnach is fearr do miasa ullmhaithe ó éisc.

anlann beacán le uachtar: chos

comhábhair:

- Oinnlúln (1 ríomhaire.);

- ola;

- salann chun blas;

- 10% uachtar (300 ml);

- beacáin (200 g);

- piobar talamh;

- plúr.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Nigh na beacáin agus chop mín. Chop an oinniún i ciúbanna. oinniúin Fry i bpanna le haghaidh ola. Chun seo cuir na beacáin. Clúdaigh agus cócaireacht an meascán go dtí go bhfuil sé réidh. I uile eile leá an t-im, cuir plúr. Corraigh i gcónaí chun lumps déanta sheachaint. Ansin, Doirt an uachtar. A ullmhú na seastáin anlann breis teas íseal, stirring ó am go ham. Ná thabhairt chun boil! An t-ábhar an dá pannaí chéile, mheascadh go maith agus cócaireacht ar feadh 3 nóiméad. Nuair a bhíonn an t-anlann réidh, Doirt sé isteach i mbád gravy. Is fearr a oireann an anlann muisiriún pasta-mhaith.

anlann Oideas le haghaidh feoil

comhábhair:

- oinniúin =

- beacáin (200 g);

- bunch dill;

- plúr cruithneachta;

- Fíon (2 tbsp ..);

- Ola (50 g);

- Black piobar;

- salann.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Chop na oinniúin. Go mín chop an beacáin. Fried i muisiriúin im agus oinniúin a leath. Doirt iad plúr, mheascadh go maith. Cúig nóiméad le Fry, Doirt ansin sa fíon. Fág stew fós clúdaithe le haghaidh. Tar éis cócaireachta, cuir na glasraí agus corraigh. Foirfe le haon meats a beacán anlann.

oideas anlann le haghaidh cearc

comhábhair:

- fungais (300 mg);

- 10% uachtar (250 ml);

- 2 oinniúin;

- piobar talamh;

- beagmhéathrais uachtar géar (100 ml);

- salann chun blas a chur.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Oinniúin agus beacáin mionghearrtha. Fry na comhábhair i ola ar feadh 20 nóiméad. Lig dó fuarú. Tóg an cumascóir agus an babhla a chur ar an meascán fuaraithe, leis an uachtar géar, uachtar (ach leath) agus meileann isteach i puree. An mhais mar thoradh agus an leath eile de uachtar Doirt isteach i sáspan agus cócaireacht os cionn teas íseal. Foirfe le miasa ó cutlets sicín agus an anlann muisiriún!

anlann Oideas do glasraí

comhábhair:

- Bainne (200 ml);

- fungais triomaithe (200 mg);

- ola glasraí;

- oinniún =

- plúr (2 tbsp ..);

- uilíoch seasoning.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Soak na beacáin triomaithe (bán) ar feadh uair an chloig. Sruthlaigh agus chop. Chop oinniún agus Fry le beacáin. I bpanna tirim Fry nóiméad an plúr agus cuir an meascán de oinniúin agus beacáin. Ansin Doirt an bainne, cuir an seasoning uilíoch agus boil. Is é an anlann réidh!

Mar a luadh thuas, tá go leor embodiments uilíoch anlann beacán le Chomh maith leis na táirgí éagsúla. Bí do shamhlaíocht!