Anlainn Cócaireacht le haghaidh lacha

lacha Rósta sheirbheáil de ghnáth leis an tábla Fhéile, ar an gceiliúradh is mhias is mó. Cook féidir é a bheith difriúil, stuif le gach cineál na glasraí, torthaí agus gránaigh. D'fhonn a thabhairt ar an mhias blas ar leith, ba chóir duit a dhéanamh ar an anlann.

anlann mónóg

Is é ceann de na is mó tóir cóiriú anlann mónóg don lacha. A ullmhú na comhábhair is gá gnáth, nach bhfuil de dhíth ar aon spíosraí coimhthíocha. Mar sin, ba cheart ar an éan meáchan de thart ar 1.7-2 kg a ghlacadh 250 g de cranberries, 100 g siúcra, piobar bán chun blas, agus dhá chupán brat ó na lacha.

Ag ullmhú anlann leanas. An chéad caora a rith trí grinder feola. Measc le siúcra agus brat agus a chur ar teas íseal. Ba chóir anlann Stew chomh fada agus is Uvarov leath. Tar éis a chur as an tine líonadh, is féidir é a draein a bhaint as an laíon de cranberries. Mar sin féin, nach bhfuil sé seo riachtanach, braitheann sé ar fad ar cócaire rogha pearsanta.

Tar éis gur chóir duit a add a pinch de Piobar bán. Chomh maith leis an anlann, is féidir leat a chur 50 gram. im agus teaspoon na meala. Seo go léir a chur ar an tine, ach ní gá a thabhairt chun boil. Ina dhiaidh sin, is féidir leis an anlann a sheirbheáil.

Anlann haghaidh lacha Peking

Ceann de na ba choitianta miasa éanlaithe clóis Is Peking lacha. Mar sin féin, ní bheidh an blas iomlán an mhias a nochtadh mura bhfuil tú cócaireacht an anlann dó. Sa chás seo, a pluma líonadh.

Le haghaidh a ullmhú a cheangal ar an comhábhair seo a leanas: polstakana pluma subh, 1.5 taespúnóg de siúcra, 1 teaspoon fínéagar agus 4 spúnóg seatnaí (anlann hoisin nó gléasadh). Is é an chomhpháirt deiridh níos deacra a fháil, agus ní dócha choinnigh sé i closet ar fad na mná tí.

anlainn lacha Pluma ullmhaithe mar seo a leanas. Is gá a mheascadh leis an marmalade, fínéagar, siúcra agus seatnaí. Ansin, tá gach rud a chur ar teas mheán agus ag ullmhú fad go dtí go dtosaíonn an meascán a thicken. Tar éis sin, caithfidh sé a bheith fionnuar. Ag an anlann le haghaidh lacha rósta réidh.

Is fiú a nótáil go bhfuil roinnt líonadh oidis pluma beagán difriúil ó na thuas. Is féidir a chomhdhéanamh measc ginger, piobar Chili, cainéal.

Cad eile is féidir leat cócaireacht anlainn?

Cad iad na anlainn eile lacha a ullmhú? Tá rogha maith a strufail líonadh. Tá sé breá oiriúnach go maith le turcaí agus sicín. Is fiú a nótáil go bhfuil líon mór de na comhábhair is gá chun cócaireacht an anlann. Agus nach bhfuil gach ceann acu ann ar do fingertips (Madeira, almonds, fíon bán, caramal).

Go háirithe anlainn comhchoiteanna le haghaidh lacha ó na caora. Chomh maith le mónóg, a úsáidtear freisin cranberries, sútha craobh, silíní. Is féidir leat a dhéanamh agus anlann oráiste. Siad go léir a thabhairt ar an blas spicy speisialta mhias. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis uaireanta an líonadh a ullmhú de réir oidis éagsúla. Go ginearálta, cócaireacht - tá sé ina phróiseas cruthaitheach. Agus is féidir le gach duine a chur le rud éigin mhias de féin, rud a thugann a flavor bia blasta.

Suimiú, anlainn le haghaidh lacha discourage boladh beag gné dhílis de an éan. Roinnt daoine go beacht toisc nach bhfuil sé buíochas a ithe bia den sórt sin. Mar sin féin, an t-anlann is féidir rudaí a shocrú, a thabhairt ar an lacha a bhfuil blas ar leith, a dhéanamh ar an tairiscint feola agus an-blasta.