Torthaí Lománaíodh sa gheimhreadh. Conas a stóráil úlla triomaithe?

úlla delicious agus juicy - a torthaí is fearr leat a lán daoine. Agus nach bhfuil sé ach mar gheall ar a inacmhainneacht. Is Úlla a foinse na vitimíní agus substaintí eile. Ach má tá an fómhar mór, ní mór iad a ullmhú don todhchaí. Ach tá sé níos fearr a chur ar an torthaí ó do shuíomh thír féin. Seo an rud is mó - a choinneáil ar gach na hairíonna cothaitheacha an táirge seo. Conas chun an fómhar agus conas é a stóráil úlla triomaithe?

Bain úsáid as úlla tar éis a thriomú

Tá úlla triomaithe an-úsáideach, cé go déileálfar leo ar shlí áirithe. Ina measc tá saillte, carbaihiodráití, próitéiní, aigéid orgánacha, stáirse, uisce, monaisiúicrídí agus níos mó. go bhfuil iontu freisin mianraí rian agus go leor vitimíní. Sin é an fáth go bhfuil sé riachtanach go mbeadh a fhios conas a stóráil úlla triomaithe i gceart. Caithfidh a rá go bhfuil a chaomhnú torthaí úra i bhfad níos deacra. Tá siad i mbun an phróisis stórála iad a chailliúint airíonna úsáideach go leor. Ach go bhfuil an úlla triomaithe níos vitimíní.

Modhanna stórála

Ach nuair a stóráil na úlla triomaithe, mar sin ní dhéanann siad scriú suas? Tá leagan iontach a mheas pacáistiú séala heirméiteach. Is féidir é a gloine nó prócaí ceirmeach le claibíní daingean. Tá málaí fabraic oiriúnach (an-tiubh) le deas, teaghráin teann freisin. Conas a stóráil úlla triomaithe i mboscaí, ciseáin agus boscaí? Is é an pacáistiú oiriúnach chun na críche seo freisin. Ach tá sé lined inmhianaithe le páipéar céirithe. Ansin leathadh na úlla, agus tá an barr clúdaithe le páipéar arís. Ba chóir an seomra stórála a bheith dorcha, limistéar dea-aeráilte. Ba chóir go mbeadh taise a bheith gnáth. Is é sin, níor chóir na úlla a bheith overdry, ach i taise dóibh a bheith dodhéanta. pacáistiú níos fearr le torthaí triomaithe hang, ach is féidir leat a chur ar an seilf. Níor cheart In aice leis an úlla a bheith táirgí ag a bhfuil boladh láidir agus pungent. Ba chóir go mbeadh teocht stórála a bheith níos mó ná 10 céim.

deacracht is féidir

Ní féidir i gcónaí a féin cloí le rialacha an stóráil úlla triomaithe. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a chur san áireamh gach rud, fiú na rialacha beag d'fhéadfadh a bheith úsáideach le linn an phróisis. Uaireanta i úlla infest ciaróga, leamhain nó mites. Sa chás seo, is gá a leagan amach na húlla ar an tráidire agus warmed ag 60 céim agus nach bhfuil níos mó. Tá tú díreach a scrios an lotnaidí, ach ní gá glasraí Fry. Tá rogha eile a reo. Sroiceann an teocht sa chás seo -15 céimeanna, agus an t-am - 30 nóiméad. Dá bhrí sin, sula siopa leat na úlla triomaithe, a bheith cinnte a dtaithí ar na riachtanais uncomplicated. Má bhí taise stórála ard, is féidir na torthaí a bheith moldy nó fliuch. Sa chás seo, tá siad a bhaint as an gcoimeádán agus triomaithe i na gréine nó san oigheann. Ba cheart Coimeádán a thriomú nó athchur. Páipéar, a cairpéad na boscaí, a athrú ceann nua. Glacfar na úlla damáiste mór, a chur as an slua agus caith. Nach bhfuil siad oiriúnach le haghaidh bia agus is féidir dochar a sláinte. A fhios agam conas a stóráil úlla triomaithe, is féidir an gheimhridh taitneamh a bhaint as a n-blas den scoth agus replenish an gcomhlacht le cothaithigh. Roimh iarratas a bhí na torthaí nite go maith agus sáithithe in uisce ar feadh tamaill. Ansin, tá siad bruite agus a chuirtear le miasa eile más gá.