Shocraigh muid chun cócaireacht na liathróidí feola san oigheann? Is é an t-oideas simplí!

Meatballs anois mar chuid lárnach den aiste bia seachtainiúil den ealaín na Rúise. Mar delicious agus hearty, tá siad úsáideach freisin - toisc go bhfuil feoil a lán de na cothaithigh riachtanacha chomhlacht, saillte agus vitimíní. Go háirithe meatballs úsáideacha san oigheann. An t-oideas ar a gcuid simplí, ach a rinneadh sa chaoi, tá siad an-úsáideach, go háirithe do dhaoine atá ag fulaingt ó ghalair gastraistéigeach, agus iad siúd atá ag iarraidh a laghdú ar an leibhéal colaistéaról olc san fhuil. Nuair friochadh i bhfoirm bpanna carcanaiginí díobhálach in ullmhú na meatballs oigheann ullmhaítear go praiticiúil ina sú féin, agus dá bhrí sin nach bhfuil siad dochar sláinte. Is féidir fiú páistí beag ithe meatballs san oigheann. chos:

Ceannaigh muiceoil agus mairteola. Déan mionfheoil, a chur le punt de feoil, 100 gram de ríse, bolgán amháin, ubh amháin, salann agus piobar. Measc na comhábhair uile go maith. Roll liathróidí néata as na mince mar thoradh air agus iad a chur i bhfoirm a bhácáil na liathróidí feola. Next, a ullmhú an líonadh 100 gram de uachtar, mustaird teaspoon, spíosraí, blas agus roinnt uisce (do meatballs beagán os cionn leath ceilte). Measc agus Doirt na liathróidí feola. Ón thuas is féidir leat a sprinkle fós spíosraí éagsúla. Chuireamar an fhoirm le meatballs san oigheann ar feadh thart ar uair an chloig. An chéad leath-uair an chloig bake na liathróidí feola san oigheann faoin scragall, agus ansin é a bhaint di d'fhonn chun foirm a crisp delicious. Freastal ar na meatballs le prátaí mashed is féidir a sheirbheáil le haon agus salads.

Gravy ullmhú mar sin - i bpanna friochadh Fry an mionghearrtha fáinní leath onion, cairéad - stiallacha tanaí, a spoonful de plúr agus trátaí greamaigh. Ag deireadh an uisce a leanas agus a chur i meatballs gravy réidh. Gach múchta deich nóiméad. Is féidir leat a Doirt an gravy san uile leis na liathróidí feola. An uair an chloig ina dhiaidh sin ar ár meatballs le anlann a bheidh san oigheann a bheith réidh!

De réir saoire nó theacht súil leis le fada de na haíonna, is féidir leat a dhéanamh "gráinneoga" - chomh maith na liathróidí feola san oigheann. An t-oideas is dá ullmhúchán simplí agus éasca. Tóg 500 g de feoil mhionaithe, 150 g de ríse bán, oinniún, cairéad, trí uibheacha, maonáis i blas, piobar agus salann. Boil go dtí leath rís réidh, nigh sé agus a chur leis an líonadh. Fry oinniúin agus cairéid chopped mín, agus chomh maith leis a chur leis an stuffing. Admixed anseo mar maonáis, uibheacha agus spíosraí. Liathróidí Kata - ár n-meatballs sa todhchaí. Táimid Stack iad isteach i múnla agus cur ola glasraí agus gloine uisce. Cuir meatballs in oigheann te ar feadh daichead nóiméad. Anseo agus réidh ár n-meatballs san oigheann. Oideas beidh tú a iarraidh go léir na cairde agus lucht aitheantais! Dearbhófar do aíonna a bheith sásta - an áilleacht a cairde aon tábla. Beidh siad buíochas a ghabháil leat as do imní, mar gheall ar flattered aon duine go raibh sé ag fanacht le haghaidh agus ullmhú le haghaidh a theacht, go háirithe má tá tú féin cócaireacht gach cineál na miasa.

Agus, is féidir leat cócaireacht meatballs iasc sa micreathonn. Tá siad chomh maith miasa aiste bia agus sláintiúil. Tóg 200 gram de filléad trosc, spíosraí, ubh, cupán uachtar, gloine inflorescences de brocailí agus ceann teaspoon uachtar im. wrap iasc diced i scragall agus a stóráil ar feadh leathuaire sa reoiteoir. Trí úsáid a bhaint an cumascóir a chop an puree iasc, cuir an uachtar agus gealacán uibhe, spíosraí agus meascán maith. Na mionfheoil mar thoradh air a bhaint uair an chloig i refrigerator. Boil brocailí i sáile ar feadh dhá nóiméad, tirim ar tuáille agus a chur mince iasc. Rolla na liathróidí feola, iad a chur i stáin greased agus a chur i MICREATHONNACH. Bake i oigheann ar feadh thart ar deich nóiméad. Tá meatballs Freastal neamhghnách sa "nead" de núdail agus brocailí. Boil brocailí i uachtar cúig nóiméad maith le oinniúin, diced. Boil na núdail. Socraigh na liathróidí feola ar phláta ar fud an forleagan orthu le núdail agus brocailí, Doirt an anlann.

Meatballs - tá sé i gcónaí blasta agus sláintiúil, mar sin iad a cócaireacht san oigheann agus MICREATHONNACH oigheann, iasc nó feoil - anseo ábhar blas. Bain sult as do béile!