Sailéad sicín le cúcamar

Is Faoi láthair sailéad banal "Olivier", nó sailéad de bataí portán aon rud nua. Ina theannta sin, go leor mná tí neamhaird go bunúsach ar na miasa saoire traidisiúnta. Agus seo, in ár dtuairim, an-ceart. An fear a tháinig chun cuairt a thabhairt duit, ba mhaith liom rud éigin nua, bunaidh, rud riamh go raibh blas riamh chun iarracht a dhéanamh. Agus tú, ar a seal a bheadh, buíochas a freastal ar na mianta cothaitheacha a aíonna.

"Conas é a dhéanamh? Tá sé an-is gá a fhoghlaim roinnt miasa coimhthíocha den ealaín Mharacó? Nó bain triail a glasraí a mheascadh go randamach? Agus b'fhéidir go bhfuil sé dearadh ar leith "-? Seo agus ceisteanna eile revolve in aigne na mná tí bocht atá ag iarraidh a bheith bunaidh i ngach slí. Táimid ag rá leo: breathe domhain! Cuimhnigh na focail cáiliúil agus thar a ciallmhar: "All thar cionn - éasca" agus dul ar aghaidh.

Ina theannta sin, molaimid go láidir duit a cócaireacht miasa coimhthíocha ar tháirgí unimaginable do cheiliúradh maise. Cén fáth? Mar gheall ar coimhthíocha, gá duit a thuiscint go bhfuil an ábhar d'amaitéarach. Agus an ndéanfaidh duine amháin a bheith sásta leis na miasa ar leith nua, ansin is féidir le daoine eile a dhéanamh chun fadhbanna leis an díleá thosú, agus ní raibh an tríú leomh fiú iarracht do chuid delights cócaireachta fanfaidh ocras. Ní mian leat go bhfuil, ceart?

Ansin, is gá duit ach chun oidis do sailéid go bhfuil an dá bunaidh agus taithí agam orthu a aimsiú. Dá bhrí sin, is féidir an meascán a fháil ach amháin má tá an cócaireacht an mhias ar an gcaighdeán, croí agus boilg táirgí is fearr leat. One-oideas den sórt sin - sailéad cearc le cucumbers.

Dála an scéil, is é an mhias freisin ar aiste bia. Go ginearálta, más mian leat a choinneáil ar an figiúr, is minic a cócaireacht cearc agus cúcamar sailéad. Beidh Recipes feiceáil san Airteagal seo cabhrú leat.

Is féidir é seo sailéad a ullmhú lena n-úsáid ó lá go lá agus as aon saoire. Roinnt a chomhaontú go bhfuil sé thar a bheith cosúil leis an sailéad "Caesar".

Chun ullmhú sailéad le sicín agus cúcamar, beidh ort:

Piobar úr (clog b'fhearr dearg), sicín - 100 gram, cúcamar - más rud é sách mór agus ansin leatha.

An ghné is mó de an t-oideas - in athbhreoslaithe. Mar sin, gléasadh i sailéad le sicín agus cúcamar Tá an Coimisiún réidh ó na comhábhair seo a leanas: 1 teaspoon sú líomóide úr, polzubchika gairleog, leath teaspoon siúcra, soy sauce - 1 sesame teaspoon ola - salann 1 teaspoon, piobar dubh, olóige ola - 1 spúnóg. Agus ná déan dearmad ar an síol sesame.

Agus anois dul go hachomair thar na céimeanna seo a ullmhú miasa suimiúil. Sailéad le sicín agus cúcamar ullmhaithe mar seo a leanas: an chéad, an sicín chop mín, is féidir leat fiú gráta, ansin an slices mar thoradh air bhácáil san oigheann, réamh-lubricated le hola. Ina dhiaidh sin Lig fionnuar.

Tagann an deacracht le cúcamar: an bhfíric go gcaithfidh sé a bheith i sailéad gan aon síolta. Dá bhrí sin, molaimid go láidir go sula ndéanfar sailéad le sicín agus cúcamar, a chur ar an deacracht a bhaint as an laíon ó glasraí glas.

Tar éis sin, ní mór dúinn a ghlanadh agus piobar. Caithfidh sé a bheith gearrtha tanaí: Is féidir leat dísle, julienne is féidir - an dá dheachtú duit le do blas aeistéitiúil.

Tar éis sin, táimid ag dul le hullmhú na líonadh - an aird a tharraingt is mó de na miasa. Ní mór sailéad sicín le cúcamar a ghearradh mar a leanas: ar dtús leis an garlic gearrtha go mion, ansin Doirt ar ais ola olóige, ola sesame, soy sauce, siúcra, salann agus sú líomóide, a bhfuil tú brúite cheana.

Agus gan ach ansin Doirt chóiriú i sailéad le sicín agus cúcamar. Ansin Fry na síolta sesame os cionn teas íseal, clúdaithe siad i mias, stir. Agus an béile a sheirbheáil.

An leagan an sailéad le soilire agus rísíní. Ní sin a dhéanamh cuir paprika agus síolta sesame. An chuid eile - a ullmhú de réir analaí. Is féidir le Garnish le mhias peirsil bheith.