Sailéad le trátaí agus uibheacha: oidis

An meascán de trátaí agus uibheacha nutritionists a chreidiúint, ar cheann de na chuid is mó úsáideach sa chócaireacht. Is é an comhdhéanamh na vitimíní agus mianraí i miasa a bhfuil na táirgí maximally cothrom. Foráiltear leis an airteagal faisnéis mhionsonraithe maidir le conas a ullmhú sailéad de trátaí agus uibheacha. Recipes mó miasa delicious agus simplí ar bhonn mayonnaise, ola glasraí agus anlainn speisialtachta agus oiriúnach le haghaidh dinnéar teaghlaigh measartha, agus le haghaidh dinnéar ceiliúrtha. Smaoinigh ar na cinn is coitianta.

sailéad layered de bataí portán, trátaí agus uibheacha

Fiú lucht tacaíochta cothaithe atá eisiata de ghnáth ó na maonáis aiste bia, in ann a resist an temptation chun iarracht a dhéanamh an sailéad. Ar an carball scoilte casadh sé amach tairisceana, juicy agus úsáideach go leor mar gheall ar cion ard de próitéine ann. Na comhábhair is gá a ullmhú an sailéad: trátaí, bataí portán, cáis agus uibheacha, agus ina theannta sin, maonáis agus salann (roghnach). Gach táirge a ghearradh i ciúbanna, cáis agus coarsely gráta.

Tar éis sin, is féidir leat a mhaisiú na sraitheanna sailéad: bataí portán, trátaí, uibheacha agus cáis. Gach sraitheanna ach amháin i gcás an tsraith uachtair, tá maonáis brataithe. Is é an méid na gcomhábhar a sholáthar dá leithéid de sailéad ullmhú: trátaí (2 ríomhaire.), bata Portán (220 g), ubh (4 ríomhaire.) Agus cáis (120 g). Tabhair an sailéad a soak ar feadh ceithre uair an chloig agus a sheirbheáil ar an mhias ar an tábla.

Sailéad de cucumbers, trátaí agus uibheacha le cloicheáin

Blas trátaí succulent agus cucumbers sa pláta fhorlíonadh le leitís úr. Mesklan meascán - meascán de chineálacha éagsúla leitís in aon phacáiste. Nach bhfuil gá leo a nigh agus tirim, agus go simplí a imscaradh ar an pacáiste agus cuir na duilleoga ar mhias. De ghnáth, laistigh de gach pacáiste Tá 3-4 cineál na leitís.

Ina theannta sin mesklana do béilí a ullmhú shrimp bruite in uisce saillte le spíosraí (150 g), trátaí silín agus cucumbers (thart ar 100 g) agus uibheacha boiled gá (2 ríomhaire.). Ach tá an rún an mhias a fragrant mil-Dijon athbhreoslaithe. Do Ba chóir a ullmhú a mheascadh i gcoimeádán amháin Mustard Dijon, Mil, sú líomóide (1 hr. Spoon) agus ola glasraí (3.5 v. Spúnóga). Sula a thabhairt duit ar an tábla, is gá duit a líonadh isteach ar an salad feistis a rinneadh.

oideas Sailéad le trátaí agus uibheacha le beacáin

A úr agus cothaitheach sailéad le uibheacha bruite, trátaí silíní, bagún agus beacáin - ar cheann de na sailéid is delicious agus simplí. sásaíonn sé breá ocras agus líonann an comhlacht leis an fuinneamh cothaitheacha is gá.

Is Sailéad le trátaí agus uibheacha ar an t-oideas ullmhaithe san ord seo a leanas:

1. Cook uibheacha (4 ríomhaire.), Cool in uisce fuar bhlaosc a bhaint agus gearrtha i fáinní.
2. Beacáin (100g) Fry i tablespoon ola olóige go dtí go tairisceana. Ansin, is gá iad a aistriú isteach i sáspan, le gloine agus go léir an ola leachtach.
3. Ceangail le leitís mbabhla domhain nó spionáiste (100 g), Cheddar nó Parmesan cáis (50 g), beacáin, stiallacha bagún (7 ríomhaire.) Agus trátaí silín (13 ríomhaire.). Cuir uibheacha.
4. I ola olóige Bowl fuip ar leith (3 tbsp. Spoon), 1 ½ ealaín. spúnóga fínéagar agus anlann Worcestershire (3 titeann). Sailéad Séasúr chun blas.

Sailéad-cocktail bia mara le trátaí agus uibheacha

Tá an sailéad idirdhealú ní hamháin ag an blas fíorálainn bia mara, ach an cur i láthair bunaidh i gloine ar gas tanaí. Gcéad dul síos, na comhábhair go léir is gá le haghaidh a ullmhú, a mheascadh i mbabhla, agus ansin codanna decomposed.

Táirgí a bheidh ag teastáil a dhéanamh sailéad: bataí portán, trátaí, uibheacha, cáis. Chomh maith leis sin ag teastáil squid, ribí (0.3 kg), nach mór a bheith réamh-boiled agus ansin chopped. Uibheacha sa chos a úsáidtear le haghaidh maisiú, agus níos éifeachtaí sa chás seo beidh cuma gearga in ionad sicín. Just a ní mór ubh amháin ar an ghloine (sular ghearradh).

An Bowl salad gearrtha trátaí domhain silíní (220 g), bataí portán (200g), squid, crackers shrimp (1 pacáiste). Cuir na comhábhair atá fágtha ar an mayonnaise agus meascán maith. Hiomalartuithe spéaclaí cocktail sailéad agus garnish le leath de na huibheacha agus parmesan grátáilte.

A delicious sailéad le tuinnín, uibheacha agus trátaí

Tuinnín - iasc atá chomh úsáideach agus foirm úr agus stánaithe. Na aigéid sailleacha riachtanach, seiléiniam, agus roinnt vitimíní agus mianraí eile atá sa ubh agus trátaí, a dhéanamh ar an superpoleznym sailéad, lena n-áirítear dóibh siúd a cloí leis an aiste bia.

A ullmhú ar an mhias beidh ort jar de tuinnín ina sú féin, as a bhfuil sé riachtanach a dhraenáil go léir an leacht. Ansin, ní mór an t-iasc a chur ar aghaidh go dtí phláta agus go héadrom knead. Ann chomh maith leis trátaí (1-2 ríomhaire.) Agus 2 uibheacha. Doirt ola olóige sailéad (1 tbsp. Spúnóg) agus fínéagar fíon (1 hr. Spoon). Salann chun blas, garnish le sprig de basil agus a sheirbheáil le arán homemade freshly bhácáilte.

Andalusian sailéad le liamhás, uibheacha, trátaí

I Andalucía, agus ar fud an chósta na Meánmhara thosaigh sé ag ullmhú sailéad glasraí le haois timpeall VI. Agus sa deireadh, nuair a bhí an talamh na Spáinne trátaí agus piobair, do miasa líonadh thosaigh a bheidh le húsáid ní hamháin ola olóige agus vinaigrette trátaí. A fháil amach conas é a dhéanamh, cur síos againn thíos.

Chun ullmhú an mhias beidh ort leitís, nite agus a thriomú. Caithfidh sé a bhriseadh a lámha agus a chur i mbabhla sailéad. Beidh ort freisin a fhiuchadh 2 uibheacha agus iad a chop fáinní. Chomh maith leis sin brúite oinniún glas (2-3 gas) agus liamhás (100 g) a ullmhú. Cuir roinnt ológa sailéad (dubh agus glas).

I ndiaidh an príomh-chomhábhair gearrtha cheana, is féidir leat a dhéanamh ar an anlann. Sailéad Cóirithe le trátaí agus uibheacha mar a thugtar air vinaigrette trátaí. A ullmhú é, is gá duit a trátaí mór Blanch, craiceann a craiceann agus a ghearradh i ciúbanna. Chomh maith leis sin chop an clóibh garlic, agus seol an dá comhábhair i cumascóir. Seo chomh maith leis paprika milis (1 hr. Spoon), cumin agus salann (do ½ h. Spoon), fínéagar fíon (1 tbsp. Spúnóg) agus ola (3 tbsp. Spúnóga). Beat na comhábhair uile i modh agus séasúr sailéad pulsed le vinaigrette trátaí i láthair thuas.

Sailéad le trátaí agus uibheacha: an chuid is mó blasta agus sláintiúil, le feoil

Chun gur féidir le hullmhú an sailéad a úsáid aon chineál feoil, m.sh., muiceoil lean nó éanlaithe. Ach ba mhaith an rud is úsáidí a ullmhú sailéad le mairteoil. Chun seo a dhéanamh, ní mór píosa beag de laíon mairteola (300 g) a boiled go dtí go tairisceana. Tar éis sin, an fheoil gearrtha i stiallacha agus a chur i mbabhla sailéad.

Uibheacha Quail (8 ríomhaire.) Boil, fionnuar in uisce fuar, glan agus a ghearradh ina dhá leath. Cherry trátaí (11 ríomhaire.) Ghearradh freisin ina dhá leath. Leitís sos a lámha agus a chur ar an fheoil. A ullmhú le cóiriú salad ó ola olóige (4 tbsp. Spúnóga), mustaird (1 hr. Spoon), fínéagar (1 tbsp. Spoon), garlic (2 slices), salann agus piobar. Cuir chóiriú leis an fheoil agus leitís meascán. Barr le leath de na trátaí agus uibheacha.

sailéad Solas na avocado, trátaí agus ubh le anlann peanut

sailéad glasraí úra agus hearty le anlann peanut Téalainnis cumhra - mhias atá in ann a shásamh ag an am céanna ocras agus a thabhairt giúmar maith. Más rud é go léir na comhábhair a fhágann gur féidir a literally ar feadh 5 nóiméad ullmhaithe cheana agat.

Is Sailéad le trátaí agus uibheacha le anlann peanut ullmhaithe san ord seo a leanas:

1. Déan anlann peanut Téalainnis. Chun seo a dhéanamh, buille i comhábhair mbabhla amhail ola unsalted peanut (70 ml), soy sauce (¼ cupán), sú oráiste (¼ cupán), garlic clove (squeeze tríd an bpreas), ¼ h. Spoon piobar dearg, mil (¼ h. spúnóga). Is féidir leat úsáid réamhdhéanta anlann a refuel sailéid eile. Tá sé stóráilte i jar gloine go dtí 14 lá.
2. Chop agus le chéile i mbabhla sailéad, avocado, trátaí, cúcamar, ubh, oinniún dearg, clog piobar leath.
3. Cuir an lus an choire sailéad úr agus séasúr le Téalainnis anlann (3 spúnóg. Spúnóga).

Sailéad Trátaí bhfuil ubh poached

Tá an sailéad, ní hamháin an-geal, ach freisin incredibly delicious. Uibheacha scallta i blends sé i breá leis an blas de leitís úr, trátaí agus liamhás. A ullmhú ar an sailéad le trátaí agus uibheacha, is gá céim ar chéim treoracha:

1. Nigh agus tirim na duilleoga leitís (3-4 ríomhaire.). Briseadh iad le do lámha i bpíosaí beaga agus é a chur ar bun an babhla sailéad.
2. Doirt thar leitís le teaspoon fínéagar balsamic.
3. Dhá slisní an uile builín a Fry go dtí donn órga, ionas gur fhan crackers taobh istigh bog.
4. trátaí silín gearrtha i leatha neat.
5. Trátaí agus croutons a chur ar duilleoga leitís agus gráta barr an Parmesan.
6. Cook ubh poached. Chun na críche sin, spúnóg mhór sa pan a dhéanamh ar an tonnadóir, a thiomáint go tapa ubh amh. Ní mór dúinn fanacht ach cúpla soicind, go dtí na grabs próitéin, agus beidh an buíocán fós tais, agus bain an ubh ó na uile.
7. Cuir ubh poached ar mhias agus a dhéanamh incision beag sa próitéin, a relish sreabhadh an buíocán amach.
8. Freastal le slices tanaí de liamhás.

sailéad sláintiúil le cearc, uibheacha agus glasraí

Is oideas le haghaidh an mhias an-chosúil le maith ar a dtugtar bhunadh sailéad Fraince ó Nice. Ach sa leagan seo, in ionad tuinnín go a leanas leis an sicín.

Ag tús an ullmhúchán is gá a dhéanamh ar salad feistis. Chun seo tá sé riachtanach chun nascadh ola le chéile olóige (4.5 v. A spúnóg), mustaird (1 hr. Spoon), fínéagar (1 tbsp. Spoon), ½ h. Mil, Basil (1 hr. Spoon), garlic easbhrúite (1 slice).

Ansin, is gá duit a ullmhú na comhábhair as a bhfuil a ullmhú an sailéad: cearc, uibheacha, trátaí, leitís, ológa, pónairí glasa, prátaí.

Go ola glasraí, nach bhfuil pónairí glasa Fry garlic níos mó ná trí nóiméad. Ag deireadh na cócaireachta a sprinkle le sú líomóide. Ar an mhias leagan amach leitís, pónairí, ológa, bruite ina seaicéid prátaí, uibheacha, trátaí silín. Barr le píosaí sicín bruite agus Doirt sailéad chóiriú i gcomhréir leis an t-oideas thuas.