"Danóib sailéad" - tá sé blasta!

Sa lá atá inniu ba mhaith linn a roinnt chos sailéad delicious, is féidir a a bhaint sna bainc gheimhridh. Lonnaithe "Danóib sailéad" áit speisialta i measc pickles eile, marinades - tá sé an-bunaidh agus blasta. Is é seo an rogha eile mór le traidisiúnta trátaí stánaithe, cúcamar agus caviar de zucchini. Tá sé in úsáid araon díreach tar éis a ullmhú agus rolladh i prócaí le haghaidh an gheimhridh. Is féidir leis an snack fionnuar seasamh agus dhá bhliain, ach tá sé ithe de ghnáth i bhfad níos luaithe.

Is "Danóib sailéad" bonn trátaí leis an Chomh maith glasraí eile. Minic go leor i gceantair bhruachbhailteacha is barrachas de trátaí, agus tá siad ar an margadh, tá siad an tsamhraidh saor. Chun tús a chur le trátaí fhás go háitiúil, is féidir leat a shórtáil, ós rud é oiriúnach seo sneaiceanna gheimhridh is worthless. Is féidir leis an is déanaí a fhágáil do ghearradh ar an is áille agus beag - le haghaidh Canning, ach ba chóir an chuid eile a chur air chun cócaireacht "Danóib sailéad." Tagann sé i gcónaí amach go leor hearty agus blasta, ach ní chuireann sé go bhfuil calories iomarca. Beidh sé do thoil cinnte iad siúd atá ina suí ar aiste bia, toisc go bhfuil sé indéanta a ithe beagnach aon chainníocht, nach bhfuil eagla a spoil an cruth. An mhias - foinse iontach de vitimíní. Má dhéanann tú "sailéad Danóib" ó na trátaí glas, tá sé, chomh maith le gach rud eile, agus beidh cuma an-bunaidh.

A thabhairt seo a aeistéitic mhias Ba chóir aird a thabhairt ar an dath na piobair chuir tú ann. Maidir le trátaí dearg is fearr a chur ar an glas agus buí. Beidh an meascán cuma blasta tar éis cóireála teasa na glasraí. Tá chos den chineál céanna - "Danóib sailéad de cucumbers," ach sa leagan clasaiceach de seo an trátaí, agus mar sin blas sé níos fearr.

Comhábhair dó cileagram dhá leath de Piobar, ceithre cileagram de trátaí, dhá cileagram oinniúin, dhá cileagram de carrots, salann chun blas, fínéagar - cupán amháin, siúcra agus ola lus na gréine - dhá spéaclaí.

Conas a ullmhú "Danóib sailéad":

1. A ligean ar tús a chur leis an trátaí. Nigh mé iad, a ghearradh amach, más gá, shred i bpíosaí beaga. Fill ar an uile agus meascán maith. Cúig nóiméad déag ina dhiaidh sin ba cheart na trátaí a leithdháileadh sú. I ndiaidh a chuma a chur leis im lus na gréine agus siúcra.
2. oinniúin slisnithe - semicircles fearr. Trátaí leagtar ar an tine, piobar a chur leo agus corraigh arís. Gearr an oinniún agus é a chur leis an trátaí, stir.
3. Cairéid. nigh muid é, glan, rub - is féidir ar grater garbh, ach tá an cur chuige is fearr grater haghaidh cairéad Cóiré. De rogha air sin, is féidir leat a chop mín an glasraí. Chur leis an uile leis na trátaí agus oinniúin.

Agus é ag ullmhú an sailéad, ní mór dúinn am a aimridiú na prócaí. Nuair a boils sé, a chur leis an fínéagar. Next, stir arís agus saoire a suanbhruith le beagán ar an teas mall, ach go leor. Nuair sailéad réidh é dhianscaoileann do bhainc, scriú caipín, a chur ar na bainc íochtair suas agus blaincéad sean fillte suas nó síos jacket. Sa phost seo, cools sé amach an lae - agus is é an sailéad réidh! Is féidir leat shoot sampla.