Tá Tá ach oidis de appetizers fuar ní raibh teacht suas leis an máistir na cúrsaí cócaireachta! Agus is suimiúla, b'fhéidir, iad sa phlean sailéid. Táimid ag plé go bhfuil lá atá inniu ann ar cheann acu.
Sailéad "Hood Trian Dearg" le caora
Tá sé ullmhaithe ar bhealaí éagsúla. B'fhéidir gur féidir leat glaoch ar aon mhias comhdhéanta de comhábhair éagsúla agus maisithe le reds rud éigin - beets, trátaí, grán pomegranate. cearc ghlacadh bruite (1-2 chos, skinless): Cook, mar shampla, a leithéid de sailéad. Más fearr leat, is féidir leat boil sé in uisce saillte agus a ghearradh i bpíosaí beaga, agus ansin go héadrom friochta le spíosraí agus oinniúin. Agus má ghlacann an fheoil ach an bruite, déan cinnte prisolit é, piobar, áirse spíosraí. Cuir an dara sraith de fáinní leath onion chopped (oinniún-urlár), go héadrom sprinkle sé le fínéagar. Ansin i bhfeidhm le mogalra de mayonnaise. An tríú sraith i cibé mias ionadh delicious mar leitís "Hood Trian Dearg", a dhéanamh grán gairnéad. Iad a chur dlúth - Beidh caora a thabhairt ar an fheoil a bhfuil blas milis-searbh taitneamhach. Dála an scéil, tá an aird a tharraingt is mó de na mhias! Ceathrú ciseal - grátáilte prátaí (2 píosaí). Pepper é - agus arís mayonnaise. Ansin sraith de uibheacha grátáilte (3-4 fur leor). prisolit Aghaidh agus arís eile a dhéanamh greille maonáis tiubh. Níos mó i 'Little Red Riding Hood "sailéad a chur cairéad grátáilte bruite (2 fur leor). Is féidir é a dhéanamh mar seo a leanas: gráta Amholaí, cuir an garlic pounded, maonáis, agus ansin a leagan amach shraith tanaí de an meascán thar an sailéad. Beidh sé seo comhábhar a thabhairt mhias blas ar leith, nóta gan choinne agus an-bhlasta. Ansin, má tá an fheoil d'fhág, ciseal eile é a dhéanamh. Oh le do thoil a an mayonnaise. Sa deireadh - beets grátáilte (rub sé (bruite) roimh ré ar leithligh chuig an pláta, fiú sú stechot beag): é a chur ar an fheoil nó cairéad ciseal. Ach nach bhfuil sailéad "Hood Trian Dearg" drip, go héadrom brúigh na beets. Arís, cuir maonáis, go cothrom dháileadh ar fud an "cap" ar an dromchla. Agus dlúithe mhaisiú gairnéad. Fág an mhias a infuse ar feadh uair an chloig i refrigerator ionas go mbeidh gach sraitheanna sáithithe agus a bheith juicy. Ansin, is féidir leat a thabhairt chuig an tábla.
Sailéad "Hood Trian Dearg" le pomegranate agus cáis
Is é an t-oideas a luaitear thuas ionadaíocht ag mhias multilayer. Ach is féidir é a ullmhú agus níos éasca má, mar a ghlacann chomhpháirteanna bolgán - 1, prátaí - 3, cearc deataithe (300-400 g), gallchnónna íonaithe (agus arís eile prigorshen), cáis - 200 g cairéad - 2 píosaí, uibheacha - 3, pomegranate (gráin). Glasraí agus uibheacha boiled agus shred go mín. Mar sin, rinne le cnónna. Oinniúin gearrtha i fáinní leath, an fheoil - ciúbanna. rubs Cáis. Ansin go léir na comhábhair atá leagtha i sraitheanna ar phláta nó mhias, cuir roinnt salann, sprinkle le piobar chun déine. Mayonnaise. Ag deireadh na cócaireachta, a chur ar dtús leis an cáis, ina dhiaidh sin gá go grenades. Agus in iúl chomh maith na insiltí mhias, líonta le maonáis agus súnna.
Sailéad le trátaí
Déanta sailéad "Red Riding Hood" le trátaí, ní hamháin le grenades. Bunaidh delicious agus tá sé, mar shampla, chos. Tóg 300 g de liamhás, gearrtha i stiallacha tanaí. 2-3 Solaid trátaí níos aibí de dísle móra nó deighleog bheag. 1 oinniún finely chop. beacáin úra, gearrtha i stiallacha agus Fry le sé suas chun ullmhacht iomlán. Iad a chur i criathar le gloine ola bhreis. Grátáilte gráta 2 uibheacha crua-boiled. Chomh maith leis sin tríd an grater skip 1 cúcamar agus 200 g de cáis soladach. Agus anois go léir na comhábhair atá leagtha amach sraitheanna de mayonnaise fluff, prisolennymi droimneach agus piobar: liamhás dtús, ansin beacáin, cúcamar, uibheacha, cáis. á Last chur trátaí.
Den sórt sin go difriúil, ach sailéid an-colorful agus blasta "Red Riding Hood" gheobhaidh tú más mian leat. Bon appetit!