Sailéad "Funchoza": an t-oideas sa bhaile, grianghraif

Is é ceann de na ealaín is bunaidh na hÁise Sailéad "Funchoza". Oideas sa bhaile, is féidir leat a roghnú: le sicín, beacáin, tofu, nó feoil. Cuirimid roghanna éagsúla.

Na príomhchéimeanna na cócaireachta núdail rís

Mar a luadh, is é an mhias is mó tóir as an táirge seo leathchríochnaithe sailéad "Funchoza". Bheadh Oideas sa bhaile a bheith an chuid is fearr más rud é cócaireacht i gceart núdail. Funchoza raskisshaya overcooked agus greamaithe le chéile, agus undercooked - cloí leis na fiacla.

Braitheann an próiseas cócaireachta ar an gcineál noodle.

Má tá trastomhas noodle de 0.5 mm, tá sé go leor chun a líonadh le fiuchphointe uisce, cuir ola glasraí, stir agus dún an clúdach. Céad gram de tháirge leathchríochnaithe ag teastáil in aghaidh an lítir. Tar éis cúig nóiméad, taosc an núdail.

Más mó an trastomhas 0.5 mm, beidh an bpróiseas chócaireacht a bheith difriúil.

1. Sa uile a Doirt an t-uisce fuar agus é a chur sa táirge semifinished. Éilíonn sé cúig nóiméad chun vermicelli sáithithe.

2. I uile eile teas an uisce, cuir ola glasraí, agus a thabhairt chun boil.

3. Taosc an pasta agus a chur ar an stew. Ag an gcéim seo, tá sé cinnte go liberally salann, cuir do blastanas is fearr leat agus spíosraí. Tá an pasta ann a ionsú aon boladh agus blas.

4. mheascadh Go réidh. Boil na núdail nach mó ná ceithre nóiméad agus draein. Flush agus ní gá go. Ansin, ní mór dúinn an plean - sailéad "Funchoza". Oideas sa bhaile, a roghnú aon.

Nead na noodles a bhfuil cócaráilte difriúil. Gach skeins snáithe a cheangal suas, a chur i bpota, cuir salann, ola glasraí agus fiuchphointe uisce. Cuir ar tine beag agus fanacht uisce a fhiuchadh. gránaigh Tilt agus sruthlaithe. Sula ag freastal, ghearradh ar an snáithe.

sailéad glasraí "Funchoza". Oideas sa bhaile

núdail bruite a chur ar tuáille páipéar agus fág le fuarú.

Cucumber gearrtha i stiallacha tanaí fada, gráta raidis agus a chur i mbabhla domhain. Cuir na núdail, cairéad Cóiré agus soy sauce beag. I mhias ar leith mheascadh leis an garlic brúite le ola olóige. Líon isteach an mhias agus meascán maith.

Sailéad le sicín, spionáiste agus glasraí grilled

Casadh an mhias amach cách an-cumhra agus neamhghnách.

Sailéad "Funchoza" oideas Molann sa bhaile le sicín cócaireacht noodle 0.5 mm ar trastomhas. Dá bhrí sin, d'fhéadfadh sé dul i ngleic leis ag an nóiméad deireanach.

Glasraí Cócaireacht ar dtús. Oinniún gearrtha i slices, píosa beag de pumpkin - ciúbanna. Scuab iad le ola olóige, séasúr le salann agus bhácáil san oigheann ar feadh cúig nóiméad déag. boil filléad sicín agus briseadh na snáithíní. A ullmhú Funchoza.

Cuir na comhábhair i te sáspan. Séasúr le soy sauce, ola olóige, gairleog brúite. I mias te a chur duilleoga spionáiste úr. Sprinkle le síolta sesame.

Sailéad "Funchoza". Oideas sa bhaile le mairteoil agus tofu

Chun tús a chur bhácáil an fheoil agus gearrtha i ciúbanna beaga. Funchoza brewed le fiuchphointe uisce agus saoire ar feadh deich nóiméad faoi na lid. Next, nigh agus a fhágáil i colander. Ba chóir an t-uisce draein amach.

Tofu gearrtha i ciúbanna mheánmhéide. Gairleog, ginger chop slice agus a chur i mbabhla domhain. Doirt soy sauce, sú aol agus cuir siúcra. Measc go maith agus a chur ar an tofu agus mairteola. Cead chun marinate.

Gearrtha i cúcamar julienne tanaí agus piobar dearg. Ola Teas, cuir na tofu agus feola ann. Next, cairéid agus Fry chur ar feadh dhá nóiméad. Ansin na piobair agus an rud deireanach a cúcamar. Doirt an marinade fágtha. Fry go léir le chéile ar theas íseal ar feadh cúpla nóiméad. Ba chóir Glasraí soak suas an sauce.

Ar phláta a chur ar an núdail agus barr - glasraí le mairteoil agus tofu.

"Funchoza" le feoil agus glasraí

Chun mhias teastáil núdail trastomhas níos mó ná 0.5 mm. A ullmhú moltar, mar a thuairiscítear thuas. Ansin beidh sailéad delicious "Funchoza". Is féidir le oideas sa bhaile leis an fheoil a úsáid le haghaidh ullmhú na miasa fuar agus te araon.

I gcás go mbeidh sé a cheangal ar tenderloin laofheoil. Casadh an fheoil amach an-tairisceana agus flavorful. Gearrtha sé i stiallacha fada. Sauté thar teasa trí mheán le ciúbanna oinniún. Nuair a bhíonn an mairteoil cócaráilte, a chur leis an bataí uile na dearg agus glas piobair clog, agus tamall ina dhiaidh sin - ar an cúcamar mbealach céanna slisnithe. Mhúchadh go léir le chéile, cuir an garlic mionfheoil agus sinséar.

Cuir na núdail sa pan, stir go tapa agus a sheirbheáil sprinkled le peirsil. Féadfar an mhias le soláthar mar fuar.

Snack "blasta"

Agus is é anseo sailéad iontach eile "Funchoza". Oideas sa bhaile, grianghraif agus na príomhchéimeanna ullmhúcháin, gheobhaidh tú thíos. Ar an mhias mór núdail trastomhas nach mó ná 0.5 mm.

Gcéad dul síos, ní mór duit a ullmhú brat iasc saibhir ó na cnámha na mbradán. Bí cinnte go salann é. Cead chun infuse an brat leataobh.

Cairéad, dearg clog piobar agus cúcamar gearrtha i bataí traidisiúnta. I skillet Fry an garlic chopped agus a ginger beag. Cuir cairéid, seacht nóiméad - clog piobar, agus ansin - a cúcamar. Go dtí na glasraí friochta, bruite seacht shrimp idir bheag agus mhór. Glan iad.

Sa an brat fiuchphointe a chur Funchoza, cas an teas agus lid dhúnadh. Ba chóir go mbeadh leachtanna a bheith le beagán. Doirt isteach i babhlaí, cuir an shrimp agus glasraí. Freastal molta sprinkled láithreach le peirsil úr.

Ní mholtar chun cócaireacht snack roimh ré toisc nach féidir na núdail swell go mór agus caillfidh a struchtúr.

núdail rís le beacáin agus spionáiste

Casadh an mhias amach cumhra, blas neamhghnách agus tá sé an-cothaitheach.

Lig dúinn ar dtús beacáin. Cook triomaithe shiitake gheall, mar atá luaite sna treoracha ar an bpacáiste. beacáin slisnithe, Doirt an sauce soy, siúcra agus ola sesame. Marinate ar feadh cúig nóiméad.

Táimid ag ullmhú núdail tanaí, agus é a thabhairt go dtí an taobh.

A thabhairt chun fiuchphointe uisce, salann agus spionáiste chur. Ba chóir dó a bheith glas geal. Drain, sruthlaigh in uisce fuar agus squeeze beag.

Oinniún, cairéid agus piobar clog gearrtha i stiallacha tanaí.

Anois táimid ag tús gach Fry.

I uile Doirt ola, cuir na glasraí. Salann agus piobar agus bain go pláta.

Anois fungais ar feadh dhá nóiméad Fry agus cuir Funchoza. Measc go maith. Next, a chur i bpanna, glasraí agus spinach. Fry ar teas mheán ar feadh dhá nóiméad.

Chun an salad feistis de soy sauce, siúcra agus ola sesame. Freastal ag an am céanna molta mar sailéad te "Funchoza". Is féidir le oideas sa bhaile le beacáin a fhorlíonadh le feoil nó tofu. Casadh sé amach mhias an-bhlasta.

Nuair a bheidh na sailéid "Funchoza" Ní mór a bheith an-chúramach salann a chur. Toisc go bhfuil an foirmiú a leanas de ghnáth soy sauce.