Ruán ar mainistreach: cócaireacht roghanna bia

Ruán ar mainistreach - mhias go bhfuil fada ar eolas sa Rúis. Tá sé ullmhaithe de ghnáth le linn na poist éagsúla, nuair a Tá cead rialacha an believers amháin a ithe bia skoromnaia. An chéad brew Thosaigh an praiseach sa mainistreacha, a raibh an chúis is mó cén fáth go bhfuil a leithéid ainm neamhghnách a fuair sé. Go dtí seo, tá an mhias an-tóir, a mhíníonn an líon mór de oidis agus modhanna a ullmhú.

rogha traidisiúnta

Is é an rún an mhias go bhfuil sé méid ollmhór de vitimíní agus cothaithigh eile, is gá le haghaidh feidhmiú gnáth an gcorp an duine. Lena chois sin, tá ruán an-simplí manach-ullmhaithe agus éilíonn sé seo tacar íosta de comhábhair bunúsach: leath cupán ruán 1 oinniún, 150 gram de aon beacáin fiáin, piobar dubh, 200 millilítear fiuchphointe uisce, salann agus ola glasraí beag.

De réir an t-oideas traidisiúnta don nós imeachta ar fad a thógann níos lú ná uair an chloig. Chun a fháil ar ruán fíor manach-stíl, ní mór duit:

1. Beacáin nite, glanadh, agus ina dhiaidh sin le chéile iad i bpota gnáth, cuir uisce fuar agus a chur chun boil thart ar 20 nóiméad.
2. Ina dhiaidh sin, is féidir leis an leacht a dhréineáil, agus cuireadh cooled an táirge agus go cúramach gearrtha i stiallacha tanaí.
3. Oinniúin glanadh as an husk, crumble i ciúbanna agus Fry sé beagán i ola glasraí.
4. Ina dhiaidh sin, tá sé riachtanach a chur beacáin ullmhaithe. Le linn friochadh, ní foláir iad a cheannach dath deas órga.
5. Ansin, ní mór an uile a líonadh ruán agus Fry táirgí le chéile nach mó ná 3 nóiméad.
6. Ní mór an t-ábhar uisce a chur leis, a chlúdach go docht le lid agus cócaireacht go dtí go bhfuil an eorna hiomlán réidh.

Chun a chinntiú go bhfuil sé riachtanach a thabhairt ar an mhias chun seasamh ar feadh 3-4 nóiméad, agus tar éis gur féidir linn glaoch go sábháilte fad go dtí an tábla.

Leite i MICREATHONNACH

Faoi láthair, tá beagnach gach chistin teicníocht éagsúla a chuidíonn na hóstach a réiteach fadhbanna go léir a bhaineann le cócaireacht. Mar sin, an ruán gnách manach-d'fhéadfadh a bheith ar an tábla seo i díreach cúpla nóiméad, má tá an teach ina MICREATHONNACH. 100 gram de ruán, agus an méid céanna de beacáin úra (nó reoite) agus gráinnín salainn, ½ oinniún agus 90 gram an ola glasraí: Ní mór a bheith ag obair.

Beidh an próiseas comhdhéanta de chéimeanna i ndiaidh a roinnt:

1. Beacáin, más gá, réamh-gá a defrost.
2. I ndiaidh dóibh mar aon le oinniúin íonaithe gá a ghearradh i ciúbanna.
3. Ruán dul go cúramach, nigh agus fliuch, uisce bá, ar feadh 15 nóiméad.
4. Gcéad dul síos, in oigheann micreathonn ag chumhacht uasta ar feadh trí nóiméad oinniúin friochta.
5. Ansin cuir na beacáin agus an nós imeachta arís leis na paraiméadair céanna.
6. Fall ruán chodladh agus Doirt an t-uisce ionas go mbeidh sé ar a bhí an urlár ceintiméadar os cionn an t-ábhar.
7. Socraigh an acmhainn inneall ag 80 faoin gcéad chun seasamh mhéid sin aimsire táirgí 5 nóiméad. Tar éis seo go léir, is gá iad 10 nóiméad ach chun seasamh suas.
8. Déan an nós imeachta teasa.
9. Cuir salann, stir agus arís eile a te suas bia. Beidh an t-am ach nóiméad.

Anois, i ndáiríre tá leite réidh le húsáid.

Chos ar Multivarki

Níl aon casadh ruán chomh blasta manach-in multivarka. Le blianta beaga anuas, tá an t-aonad go háirithe tóir. Tá na príomh-chomhábhair i bprionsabal an gcéanna: 300 gram ruán, 1 oinniún mór, 200 gram de beacáin úra, salann, 100 ml de ola glasraí agus 2 cupáin an uisce.

Tá teicneolaíocht próiseas simplí:

1. Oinniún gearrtha i 4 píosaí, ansin go mín crumble.
2. Doirt ola isteach i mbabhla Multivarki. Tá Doirt freisin ar an oinniúin agus beacáin ar fad.
3. Socraigh "Hot" mód agus fanacht ar feadh 10 nóiméad, cuimhneamh a stir i gcónaí táirgí.
4. Ruán sruthlaithe agus a chur leis an babhla.
5. Cuir an t-uisce, salann, agus ansin a chlúdach an clúdach agus a leagtar ar an "Gránaigh" mód ar feadh 35 nóiméad.

Beidh comhartha Timer in iúl don ullmhacht miasa. An t-oideas a thuairiscítear don Multivarki "Redmond". oibriú Samhlacha eile dul céanna. Mar sin féin, d'athraigh roinnt an t-ainm a lua oibríochtaí.

rogha Saincheaptha

Nuair a bhíonn an post críochnaithe, is féidir leat a thuilleadh cloí leis na srianta. Anois is féidir le gach believer a acmhainn a haon mhias. Maith, go háirithe sa chás seo, ruán manach-stíl feola. Chun go mbeidh ar a ullmhú de dhíth: ruán ½ cupán, 150 gram mairteoil, cairéid, salann, 50 gram de piseanna úr glas, oinniúin, bá duille, agus 300 millilítear broth.

Tá mhias ullmhaithe go maith ar bhealach bunaidh:

1. Mairteoil Doirt uisce fuar agus boil go dtí go bruite. Origin brat níos fearr silte ingress na substaintí díobhálacha a chosc ann. Mar 15-20 nóiméad, cuir salann, bá duille agus oinniún.
2. mairteola Boiled mionaithe i grinder feola agus a chur ar an mar thoradh air mionfheoil go cothrom ar an bun an pota cré.
3. Barr líon isteach na cairéid grátáilte, piseanna agus an ruán nite.
4. Seo ar fad Doirt brat agus a chur san oigheann ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Caithfidh an teocht laistigh den am seo a bheith 180 céim.
5. Chomh luath agus go léir an t-uisce imithe, tá sé riachtanach chun fanacht 10 nóiméad, ansin stir an t-ábhar ar an phota agus a sheirbheáil, ag leathnú ar na plátaí.

Tá na gránaigh an-tóir ag páistí. Tá siad an-fragrant, palatable agus go héasca ithe gan iarracht i bhfad.