Rósta Pumpkin: chos ar blasta miasa

Is minic, tá an pumpkin a úsáidtear le haghaidh leite cócaireachta. Ach tú féidir a dhéanamh an-suimiúil mhias a bheidh ar teachtadh ag lovers de spicy déileálann. Seo pumpkin, friochta i bpanna. Cuirimid roinnt oidis.

pumpkin rósta le garlic

I gcás dhá riar, beidh ort:

• laíon pumpkin meáchan de 400 gram;
• Plúr - faoi 2-3 spúnóga (ceaintíní);
• ola lus na gréine le haghaidh friochadh;
• luibheanna, salann, gairleog agus sailéad glas.

teicneolaíocht

Conas chun cócaireacht rósta pumpkin? Oideas do simplí agus go tapa. Chun tús a chur, a ghearradh ar an pumpkin i slices. piobar Sprinkle salann agus. Roll i plúr. I skillet dearg-te ola agus áit an pumpkin píosaí. Fry ar an dá thaobh. Ba chóir go mbeadh Slices a rosy. Ansin athrú ar an píosaí i gcruth nó i bácála (nó áit an uile san oigheann má tá sé tine-resistant). Tabhair san pumpkin oigheann go dtí go tairisceana. Glan an garlic, chop. Nigh agus chop na luibheanna, ceangail na táirgí. Cuir ar an leitís slisní de Pumpkin. Sprinkle le meascán de luibheanna agus gairleog. Freastal le uachtar blas géar nó maonáis.

Rósta Pumpkin Recipes dara

Fry pumpkin ar bhealaí éagsúla. Ina ionad sin, tá roinnt roghanna maidir le hullmhú an glasraí. Seo chos eile simplí maidir le Pumpkin fried. comhábhair:

• ubh amháin;
• salann;
• breadcrumbs (arán b'fhearr bán);
• plúr;
• Pumpkin mheá 400-500 gram;
• uachtar géar mar fhorlíonadh leis an mhias is mó.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Ba chóir go nigh dtús agus glan an pumpkin. Gearrtha i fáinní leath (nó a roghnú aon cruth eile). Sprinkle na píosaí le salann agus fág ar feadh tamaill. Ní mór Pumpkin tús chun seasamh amach as an uisce. Is féidir Tar éis na nósanna imeachta simplí a friochta Pumpkin. Tá roinnt roghanna cóireála éagsúla. Mar shampla, is féidir leat a rolladh píosaí chéad pumpkin sa plúr, ansin i ubh buailte agus ansin Fry i ola. Nó tú féidir athrú an t-ordú: chéad snámh i ubh, ansin - sa plúr, agus ansin - ar an ola san uile. Ag baint úsáide as an fuidrimh, é seo a: slice pumpkin tumtha i ubh, ansin i breadcrumbs agus friochta i ola. Ar bhealach ar bith is féidir leat a ullmhú mhias simplí agus blasta ar a dtugtar "Rósta Pumpkin." Ráthaíonn an t-oideas toradh den scoth. Lena chois sin, beidh sé a ghlacadh tú am an-beag. Tar éis an tsaoil, pumpkin fried go han-tapa. Sách ar gach taobh de bheith i seilbh an píosa i ola ar feadh 1-2 nóiméad. Chun laghdú ar an cion saille, tá sé molta a chur le Pumpkin ar tuáille páipéar tirim nó towel. Ullmhaithe slices ar phláta, a sheirbheáil leis uachtar géar, maonáis agus Greens.

Rósta Pumpkin: chos le anlann géar milis

Ar an modh cócaireachta beidh ort: im ola, pumpkin laíon (scafa cheana agus síolta) 1 pumpkin ar fad, plúr spúnóg, siúcra agus salann, uachtar géar (thart ar 500 ml).

An teicneolaíocht ullmhúcháin

Pumpkin gearrtha i slices agus Fry i ola glasraí. Ullmhaigh an sauce. Chun na críche sin, uile eile, melt an t-im (ach gram píosa in aghaidh 50), sprinkle sa plúr isteach é. Fry beag. Ansin Doirt an uachtar géar. Sprinkle le salann agus siúcra chun blas. Tá tú is féidir leis a dhéanamh ar an anlann agus séasúr le salann agus gairleog. Sa chás seo, deireadh a chur leis siúcra as an t-oideas. Tabhair an meascán a fiuchadh agus Doirt píosaí pumpkin. Bon appetit!