Prátaí san oigheann - tapaidh agus blasta

Cé hé a shíl go bhfuil an prátaí is coitianta, atá ar cheann de na haíonna is minice ar an tábla gach Rúise sochair sláinte mór. I gcás gach 100 g de prátaí feadh thart ar 20 g stáirse, 1.2 g de salainn mianraí éagsúla, 2 g próitéin. Is é an vitimín C úsáideach i prátaí beaga, ach toisc go ithimid go leor, agus vitimín C a fháil go leor. 200g prátaí nua, bruite i n-craicne, go leor a dhéanamh suas an dáileog laethúil de vitimín C, ach ba chóir a fhios go bhfuil muid ag caint faoi glasraí óga, le himeacht ama, ar an méid de vitimín in laghduithe sé. Plus Tá prátaí ar an bhfíric gur féidir é a bheith chun cócaireacht ar líon mór de miasa, cuid acu Mínítear san Airteagal seo.

Prátaí san oigheann le muiceoil

A punt de muiceoil gá a ghearradh agus buille amach, ansin a chur ar bhileog bácála agus prisolit blas agus piobar. Barr le 2 oinniúin, fáinní slisnithe. Leath cileagram de prátaí agus glan an slices gearrtha, scaipeadh ar bharr an oinniúin agus sprinkle le piobar agus salann. Is 200 g cáis sceite agus maonáis - An ciseal seo caite. Cócaireacht am - 40 nóiméad.

Prátaí le feoil san oigheann

Tá an t-oideas an-simplí. Beidh ort leath cileagram de prátaí agus mairteola muc-mhionaithe. Prátaí bruite i "éide" Bhí íonaithe agus gearrtha i 2 leatha. I ngach leath bleáin ag déanamh stuffing spúnóg agus leath níos ísle ar an giotán dhoimhniú ghearradh amach (ionas gur féidir leat a sheachadadh). Mionfheoil Fry le cairéid (2 píosaí, gearrtha i stiallacha) agus ceann bolgán finely crumbled. Ná déan dearmad salann agus piobar dubh a chur leis.

An leath prátaí a chur titim de im, ansin líonadh sé le feoil mhionaithe, Doirt buailte uibhe agus titim ina chodladh cáis caite. Cúramach a chur ar bhileog bácála agus bhácáil ar feadh leathuaire.

Prátaí san oigheann le trátaí

8 glan an prátaí agus gearrtha i slices, salann, sprinkle dill chopped agus a líonadh 3 spúnóg aon ola glasraí, piobar chur leis, más mian leo. Gach meascán maith. 3 trátaí gearrtha chomh maith fáinní.

pan Tiubh nó smear bácála le hola, a chur 1/2 de prátaí, trátaí agus ar bharr an dara leath den prátaí. Clúdaigh le scragall agus bhácáil ar fad thart ar 30 nóiméad., Ansin, bain an scragall, agus prátaí 30 min eile. Fry.

Prátaí san oigheann, bhácáilte sa sleeve

Prátaí bruite ar an mbealach seo casadh amach an-bhlasta, agus cócaireacht go simplí. Ní mór 12 prátaí a craiceann agus salann. 8 easnacha muiceoil gá freisin salann, scaipthe le maonáis, sprinkle le piobar agus a chur i "sleeve" chun an oigheann. Timpeall an gá a chur prátaí feola, séasúr 2 fiacla Chestnokov meilte, onion chopped agus peirsil. "Muinchille" Is gá a cheangal agus bhácáil ar feadh thart ar uair an chloig.

fries na Fraince san oigheann

Is féidir Lovers de fries na Fraince a ullmhú go maith é féin san oigheann. Mar sin féin, bheith ar an eolas go bhfuil cooked ar an mbealach seo ní bheidh fries na Fraince chomh gréisceach agus crispy mar fried i ola.

Prátaí a ghlanadh, gearrtha sé i stiallacha agus 30 nóiméad. sáithithe in uisce saillte (4 spúnóg bhoird de salann is gá chun leath lítear d'uisce). Blotted sí tuáille agus fág ar feadh 10 nóiméad fillte chun cosc a chur taise absorbed. Ag 4 spúnóg bhoird de ola glasraí spice a chur le prátaí, agus ansin Doirt an meascán prátaí. Scaipeadh é ar bhileog bácála i gá sraith amháin agus a chur i oigheann go láidir téite. Bhácáil dtí tairisceana.

Prátaí san oigheann le mairteoil

An-flavorful agus delicious casadh prátaí baked san oigheann leis an mairteoil. As uirlisí Beidh potaí nó uile sauté de dhíth ort.

Leath cileagram de dhíth orthu gearrtha mairteola úr i ciúbanna beaga (3x3 cm), ansin sprinkle le salann agus piobar. Trí spúnóg bhoird de im leáite, ar siúl san uile agus, nuair a théitear suas, Fry an fheoil ar sé (ní go dtí tairisceana, tá 10 nóiméad go leor). Ansin 600 g prátaí glan, cairéid agus 2 2 oinniúin. Prátaí gearrtha i ciúbanna, oinniún - Is féidir le fáinní leath agus cairéid a bheith rubbed. Lena chois sin, i mias, is féidir leat glasraí a chur ar nós Marrows, cóilis nó pónairí glasa.

Cuir na feola agus glasraí i sáspan nó potaí. Má tá tú grá bia fatter ag bun a chur le saill beag. Doirt an t-uisce nó brat, cuir roinnt piseanna de Piobar dubh agus lavrushku. I gcoimeádán séalaithe cócaireacht 1.5 uair an chloig. Is féidir leis an mhias a chur trátaí. Má shocraíonn tú a dhéanamh, Doirt sé láithreach, ach más rud é go mbeidh na prátaí a bheith réidh.