Oideas cabáiste cócaireacht clasaiceach agus "leisciúil" analóg

Stuffed clasaiceach Tá táirgí beaga portioned ó mhionaithe leis an Chomh maith rís, a fillte go docht i duilleoga amháin nó níos mó de cabáiste. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur seirbheáladh ar nós béile ar an tábla chomh maith le a bhí anraith trátaí uachtar delicious agus sailleacha.

Oideas cabáiste clasaiceach: na comhábhair is gá

• talamh feoil (b'fhearr cheannach measctha nó é a dhéanamh go neamhspleách ar muiceoil agus mairteola) - dhá cileagram;
• bolgán mór - trí nó ceithre phíosa;
• eorna rís - 2/3 cupán gearrtha;
• salann - 1.5 teaspoons;
• cabáiste - píosa mór de forcanna
• Cairéid úra - a chur leis an brat (péire de barra fréimhe lár);
• anlann trátaí - dhá nó trí spúnóg bhoird;
• dubh piobar - roghnach.

Oideas cabáiste clasaiceach: stuffing ullmhú

Is féidir le líonadh Feola le haghaidh an mhias a dhéanamh go neamhspleách, agus is féidir a cheannach ag an siopa. Is é an riachtanas is mó nach raibh an stuffing an-dána. Dá bhrí sin, feoil mhionaithe réidh chun add shredded i dhá cumascóir bleibíní, salann boird agus piobar. Ní mór an táirge a bheith measctha go maith de láimh agus ansin tosú ríse cócaireachta.

Próiseáil de ghránaigh

Figiúr (2/3 cupáin ilghnéitheach) Ní mór a dhoirteadh isteach i criathar, a bhaint go léir truflais atá ar fáil agus nigh go maith in uisce te. greannadh tuilleadh a bhogadh isteach san uisce fiuchphointe, go héadrom salann agus boil go dtí go bog ar feadh fiche nóiméad. Tar éis sin, rís crumbly ba chóir a chur leis an fheoil talamh agus mheascadh go maith ar fad.

Oideas cabáiste clasaiceach: an foirmiú "clúdaigh"

Scalded le fiuchphointe uisce duilleoga cabáiste Ba chóir dul chun Dumpáil an fheoil cooked cheana agus ansin wrap docht agus a chur i mbabhla domhain. Ina dhiaidh sin, ní mór sa cháil chéanna a chur leis dhá cairéad mór grátáilte, oinniún mionghearrtha, anlann trátaí, salann agus dhá nó trí ghloine uisce óil.

Oideas cabáiste clasaiceach: cóireála teasa

Cumas le cabáiste stuffed a chur ar tine láidir, agus tar éis fiuchphointe, cas síos an gháis agus cócaireacht ar feadh caoga nóiméad. Tar éis an t-am is gá chun THOSAIGH comhlánaigh stuffed socrú ar phlátaí, blas de luibheanna úr agus a chur ar phláta feadh cúpla spúnóg bhoird de uachtar géar sa bhaile. Bon appetit!

rollaí cabáiste Lazy clasaiceach: oideas

Murab ionann agus an t-oideas roimhe, mias, nó in áit, nach bhfuil feoil mhionaithe fillte i duilleoga cabáiste, agus measctha le glasraí mionghearrtha. Dá bhrí sin, trí ullmhú an dúshraith déanta ag cácaí mór agus dlúth a crumble i plúr cruithneachta agus a chur i bpanna nó sáspan. Ina dhiaidh sin, an fheoil mhionaithe agus cabáiste a chur leis an uisce óil, spúnóg roinnt de greamaigh trátaí agus seol i comh-aireachta duhovochny le caoga nóiméad.

bheathú Ceart don dinnéar

Rollaí cabáiste Lazy sheirbheáil leis an tábla, mar aon le arán cruithneachta, tridtsatiprotsentnoy uachtar blas géar nó maonáis saill. Tá siad molta freisin chun blas le oinniúin glas mionghearrtha agus luibheanna úr.