"Napoleon" sa uile: oideas císte. Císte "Napoleon", bruite i bpanna friochadh (grianghraf)

Classic "Napoleon" - milseog iontach go bhfuil grá ag daoine fásta agus leanaí. Mar sin féin, chinn ina housewife annamh chun cócaireacht sa bhaile, toisc go bhfuil sé Creidtear go dtarlaíonn an próiseas seo a lán iarrachtaí agus am saor. San Airteagal seo, beidh tú ag foghlaim conas a dhéanamh ar "Napoleon" sa uile (-oideas císte, a fháil amach. Thíos), agus beidh siad in ann chun cócaireacht béile blasta don teaghlach ar fad agus éasca.

chos seanmháthar

Mar is eol duit, tá an clasaiceach "Napoleon" déanta as taosráin puff agus uachtar ola le bainne comhdhlúite. Ach ár dtuismitheoirí mar leanbh taitneamh as an milseog puff a ullmhaíodh ar bhonn dteachín simplí. Agus déanaimid ár ndícheall a bhácáil an císte de réir oidis d'aois. Chun seo a dhéanamh, a chur:

• Dhá uibheacha.
• 400 gram de cáis íseal teachín saill.
• Is vanilla beag.
• cupán amháin de siúcra.
• púdar bácála Tablespoon.
• Dhá chupán sifted plúr.
• 100 gram de im bog.

Measc na comhábhair agus knead go bhfuil an taos dlúth. Ansin, é a chur i gcoimeádán, chlúdach agus a stóráil i refrigerator. Is féidir Am saor in aisce a chaitheamh ar ullmhú custard nó aon barráin eile, agus ar uair an chloig chun tús a bácáil cácaí le haghaidh an císte.

Chun do milseog iompaithe amach toirt, tá sé riachtanach a ullmhú mar go leor sraitheanna. Chun seo a dhéanamh, déan an taos i liathróidí beaga agus rolladh gach ceann acu le crann fuinte. Chun an císte iompaithe amach go hálainn, a chur ar an babhla taos an méid ceart agus a ghearradh le scian do pizza ciorcal foirfe. Réidh "pancóga" Ba chóir go Fry i bpanna friochadh tirim, réamh-pollta gach ceann acu le forc. Mar a fheiceann tú, tá "Napoleon" sa uile (Tá oideas císte i láthair san alt) simplí go leor. Tá sé fós le sraitheanna fluff de uachtar, mhaisiú le cnónna chóireáil nó blúiríní ó brioscaí.

"Napoleon" le bainne comhdhlúite

Beidh an milseog a shásamh go léir fiacail milis, mar atá le haghaidh a ullmhú úsáidfimid bainne comhdhlúite. An Chéad a dhéanamh ar an uachtar:

• Tóg dhá uibheacha, iad a whisk le gloine siúcra agus dhá spúnóg bhoird de plúr.
• An mais mar thoradh measctha le bainne (0.5 lítear) agus pinch de vanilla. Boil an mais mar thoradh os cionn teas íseal.
• Chomh luath agus a thosaíonn an uachtar a mboilgeog ar an todhchaí, ní mór é a chur as an teas agus fuarú beagán.
• Anois, i leacht, is féidir leat a chur 200 gram de im bog agus é a mheascadh le meascthóir.

dul ar aghaidh againn le hullmhú na tástála:

• Doirt isteach i mbabhla is féidir ceann de bainne comhdhlúite agus é a mheascadh le ceann amháin ubh.
• Cuir le sóid bhácála beag hiodráitithe.
• De réir a chéile isteach 500 gram de plúr sifted agus knead an taos dlúth, ach bog.

Le sraitheanna rolla bioráin rollta tanaí, tá gearrtha-amach ciorcail go réidh agus Fry san uile. Tógann an próiseas cácaí ullmhú beagán ama, agus is féidir leat dul díreach chuig an dessert tionól.

Nutty "Napoleon". Céim ar oideas ar chéim

Más gá duit a ullmhú go tapa do theacht na n-aíonna, is féidir leat a cócaireacht an císte delicious agus bunaidh:

• Measc i mbabhla mór, cupáin trí bliana go leith plúir (ná déan dearmad a scagadh air), 100 gram de im bog agus 200 gram de margairín.
• Cuir dhá uibheacha, salann, uisce. Knead an taos.
• Tá an táirge críochnaithe roinnte i liathróidí beaga, wrap gach ceann acu le scannán cumhdaithe agus é a sheoladh ar feadh tamaill sa chuisneoir.
• Go dtí go dtiocfaidh an taos, a ullmhú uachtar simplí - Measc cumascóir féidir bainne comhdhlúite agus 200 gram de im.
• Dhá uair an chloig ina dhiaidh sin, rolla agus Fry i bpanna cácaí le haghaidh an císte.
• Cuid de almóinní nó gallchnónna meileann i grinder caife agus iad a sprinkle gach ciseal, agus úsáid iomlán le haghaidh maisiú.

Táimid muiníneach go mbeidh tú féin agus do theaghlach a bhfuil blas nutty "Napoleon" sa uile (-oideas císte, a fháil amach. Thar aon ní eile), agus nach bhfuil tú ag ullmhú ach é do na laethanta saoire nó díreach toisc.

císte éasca

Tá an dessert cosúil leis na mban atá ag faire gcuid figiúirí. Mar sin féin, ba chóir iad cuimhnigh go bhfuil cácaí homemade beagmhéathrais fós méid leordhóthanach de saille. Ciallaíonn sé seo go bhfuil an méid de na chuid fós ina seasamh laghdú. Mar sin, a ullmhú an "Napoleon" sa uile (pléadh oideas císte thíos):

• Measc cupán amháin de siúcra, trí cupáin plúr cruithneachta ar fad (is féidir leat a chur le saill beag) agus dhá spúnóg bhoird de im, trí uibheacha, salann agus sóid beag hiodráitithe.
• Uachtar a chur orainn bainne (aon lítear), trí uibheacha, dhá spúnóg bhoird de plúr, cupán amháin de siúcra agus vanilla. An tuile an císte ba cheart cócaireacht ar teasa íseal go dtí go thickens sé.
• cácaí den taos Déanaimid agus ramhar iad le uachtar te.
• Gallchnónna (gloine amháin) meileann i blúiríní agus sprinkle críochnaithe sé dessert.

delicacy vegetarian

Ina theannta sin cloí go docht leis na rialacha a bhaineann le srianta le linn fasts, n-oireann an t-oideas foirfe. Chun ullmhú seo dessert, ní féidir linn úsáid a bhaint as táirgí ainmhithe, agus dá bhrí sin ní violate aon toirmisc:

• Maidir le leath cupán meascán uachtar siúcra, 500 ml bainne pónaire soighe agus a vanilla teaspoon. Cuir an leacht i tine beag agus a thabhairt chun boil. Ar leithligh, le chéile uisce (leath gloine) agus plúr (gan sleamhnáin spúnóg bhoird), Doirt an meascán isteach i uachtar sruth tanaí agus cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad.
• A ullmhú ar an taos, ceangal ceithre cupáin plúr, bran nó snáithín meilte (ceithre spúnóg), ola glasraí (teaspoon amháin), uisce agus salainn.
• Rolladh amach cácaí bhabhta, Pierce le gabhlóg agus bhácáil i bpanna tirim.
• Sáitheán na sraitheanna de uachtar agus garnish le cnónna mionghearrtha.
• Baile "Napoleon" Is fearr a bhaint as i refrigerator thar oíche ionas go raibh sé bog agus blasta.

císte mil

"Napoleon" - císte, grianghraf a fheiceann tú ar an leathanach seo, lena blas ar leith agus aroma.

• Gcéad dul síos, a ullmhú an bhunobair do cácaí. Ceithre spúnóg bhoird de mil, gloine siúcra agus 150 gram de im in dabhach uisce te. Nuair a bheidh an meascán cooled beagán, cuir na trí uibheacha, Soda aol teilgthe agus plúr. Knead an taos.
• Go 150 gram de uachtar fuip uachtar, leath cupán siúcra púdaraithe agus líomóid ceann a leanas gráta leis an gcraiceann.
• Ba chóir an taos agus an uachtar a chur i refrigerator agus lig seasamh ar a laghad uair an chloig ann.
• Next, a ullmhú ar an císte mar is gnách - bhácáil cácaí i bpanna agus liberally impregnate iad le uachtar.

tae Dessert réidh. Nach bhfuil sé le feiceáil dryish, lig sé brew agus cuireadh do gach leis an tábla.

cácaí portioned

Is féidir "Napoleon" sa uile (nach bhfuil oideas císte an-chasta) ullmhófar é i bhfoirm cácaí beaga de gach cruth is mian leat. Chun seo a dhéanamh, caithfidh tú a knead an taos, a thabhairt dó beagán chun seasamh i refrigerator, rolladh amach agus a ghearradh as go bhfuil sé dronuilleoga beag nó diamaint. Next, ba chóir an preform a friochta i bpanna gan ola agus a thógáil uachtar taosráin puff. Molaimid duit iarracht a dhéanamh an leagan seo a leanas tuile:

• Leá i sáspan dhá spúnóg bhoird de im, a chur leis scafa é agus a ghearradh i bpíosaí beaga de úlla glasa (ceithre phíosa).
• Iad a chur meascán de siúcra agus cainéal.
• Cook an uachtar go dtí go bhfuil na húlla tairisceana, ansin a bhaint as teas agus lig fuarú beagán.

Chun a bhí an dessert níos delicious, is féidir a mhaisiú le uachtar bhuailtí agus cnónna mionghearrtha.

Mar fhocal scoir

Tá súil againn go mbainfidh tú taitneamh na oidis a tugadh i an t-alt an dessert cáiliúil "Napoleon". Is féidir le císte, grianghraif a léirítear thuas, a ullmhú sa bhaile, ní fiú le scileanna cócaireachta speisialta. Ach an rud is mó - anois ní gá duit a chaitheamh i bhfad ró-am ag an sorn, cócaireacht chóireáil milis le haghaidh saoire nó lón Dé Domhnaigh.