Mimosa le cáis. oideas Gourmet

Is tábla Fhéile Go minic maisithe bouquet éagsúil sailéid, appetizers, miasa te, torthaí, alcólacha agus deochanna boga. Tá gach cuid den bouquet suimiúil agus tábhachtach ina tarraingteach féin, ach tá na sailéid is mó gan choinne agus bunaidh ach an blas. Gan a rannpháirtíocht, gan aon ritheann, aon lón nó dinnéar páirtí. A n-raon ollmhór de dothuigthe fiú do na príomhchócaire is díograiseach agus gairmiúil.

Sailéad - mhias le haghaidh gach blas agus dath. Tá siad milis, géar agus blas goirt amháin. Gach oideas nua - Mystery blas: ann? I gcás duine chun iarracht a dhéanamh mar go leor cineálacha de sailéid - tá sé seo sonas, d'eolas, an blas eile níos taitneamhaí ar an eolas. Tá siad seo eolas go leor Olivier, sailéad portán, sailéad agus, ar ndóigh, ár mhias is ansa leat ar an earraigh ar a dtugtar "mimosa". Tá sé déanta go léir na cócairí oideas an eolas, ach le haghaidh housewife maith tábhachtach rud éigin difriúil a thabhairt do gach mhias, agus tá sí ag dul chun triail. Coigeartuithe beag leis an t-oideas go minic mar thoradh ar rud éigin speisialta agus mistéireach ina blas. Sa an mhias chun iontas a ngaolta. Inseoimid duit faoi an bealach is simplí agus eolas a chruthú mimosa. Conas a ullmhú sailéad mar lucht leanúna coimeádach den ealaín na Rúise?

Mimosa le cáis. oideas

comhábhair is gá is gá duit a cheannach roimh ré, a ullmhú, chun timpistí a sheachaint unpleasant. Nuair a bhíonn go léir, is féidir leat tosú cócaireachta. Mar sin, ní mór dúinn: stánaithe (i ola), prátaí, cairéid, cúpla uibheacha, oinniún, salann agus maonáis (is féidir leat ionad uachtar géar) agus cáis. Conas is féidir ullmhú le mimosa le cáis? Is é an t-oideas simplí agus suimiúil. Ní Ullmhú a cheangal ar aon scileanna speisialta nó trealamh casta. Léir go bhfuil gá, ní mór dúinn sa chistin; chruthú mimosa cáis - sailéad, céim ar chos ar chéim a insint faoi na nuances na cócaireachta agus an-úsáideach, go háirithe do thosaitheoirí housewives.

Sin a ligean le tús a chur. Sa chéad chéim, ní mór dúinn a nigh na prátaí agus cairéid, a chur i bpota líonadh le huisce agus a chur trí thine. Nuair a bheidh na cairéid agus prátaí bruite iad (is féidir iad a pollta héasca le gabhlóg nó scian), a thabhairt dóibh fuarú síos agus scafa. In aice leis an oinniúin nach raibh an blas de searbhas, ní mór duit a chop go mín é agus Doirt fiuchphointe uisce i sáspan. Tar éis deich nóiméad, an t-uisce silte. Prátaí agus cairéid gráta mín. Ina dhiaidh sin ag cócaireacht boiled roinnt uibheacha. Chomh luath agus fuarú siad síos, scaradh an próitéine ón buíocáin uibhe. Glacfar agus páirteanna eile de na huibheacha crumble go mín ag baint úsáide as grater nó scian. An rud deireanach a ullmhú againn na comhábhair - stánaithe iasc, a chaithfear a shárú, ionas go bhfuil an méid íosta de ola, agus crush an t-iasc le forc go dtí go réidh.

Anois táimid ag tús a scaipeadh ar ár gcuid táirgí a tháirgtear i sraitheanna. Is é an chéad, ciseal níos ísle leasaithe iasc. leagan sé an whites ubh agus smearaidh maonáis. Ansin dhianscaoileann go cothrom cairéid agus cóta leis an dromchla iomlán. Mar sin, a dhéanann muid le oinniún, prátaí agus cáis ghrátáilte, agus go dtí an barr an- - buíocán, a bhfuil a thuilleadh gá chun íoc as an mayonnaise. Beidh siad resemble blossoms mimosa agus a bheith ina maisiú de leitís chomh maith le craobhóga nó duilleoga de glas chur leis. Sin chomh simplí a ullmhú sailéad le mimosa cáis. Is é an t-oideas soiléir agus inrochtana do gach duine againn. blas Nuair a chuirfear miasa cáis a dhéanamh níos bog agus íogair. Thairis sin, is é an ciseal uachtair cáise cúlra den scoth le haghaidh "tarraingt" an buíocán agus maisiúcháin na Greens.

Chos ar salad mimosa an-simplí. A chruthú miasa den sórt sin a delight, agus nuair a, ar deireadh, beifear in ann a bhlaiseadh - beidh sé ina ócáid deas. Ar aon tábla saoire a bheith cinnte do mimosa a mhaisiú le cáis, chos atá anois i do bhailiú. Is mias taitneamhach-blaiseadh, a shásamh agus sláintiúil.