Medlar. Cad é an toradh iontach?

Medlar - planda torthaí, is féidir a chur san áireamh an áit bhreithe an chósta thuaidh na hIndia, an tSín agus an Himalayas. Is maith an tor humid aeráide fothrópaiceacha, agus mar sin go bunúsach is féidir é a fháil ar na cóstaí, mar shampla, sa Rúis, tá sé ag fás i réigiún na Sochi. Fásann sé go maith freisin i limistéar sléibhtiúil, agus mar sin tá sé ar a dtugtar uaireanta carraig medlar. Is iad na torthaż den ghléasra an-blasta agus sláintiúil, tá siad beagán cosúil leis an blas na úll, sútha talún agus biotáille aibreog. Tá cineálacha éagsúla de chineálacha: medlar, tSeapáinis agus gnáth. Is féidir a neasghaol a mheas mar sceach gheal, piorraí, quince agus chokeberry. Bhuel, tá a fhios againn cheana féin freagra beag ar an gceist: "Medlar: cad é?"

Airíonna Úsáideacha:

Má úsáideann tú go rialta ar an medlar i mbia, tá sé tionchar tairbheach ar shláinte an iomlán. Stabilizes an brú, feabhas suntasach ar an gcóras cardashoithíoch, accelerates sé an próiseas athghiniúint fíochán, ionas go mbeidh an craiceann, gruaige agus tairní breathnú sláintiúil. Lena chois sin, feabhsaíonn an loquat (tá sé torthaí úsáideach, tá a fhios againn cheana féin) an chóras imdhíonachta, ar fheidhmíocht na inní agus ae a fheabhsú, rud a thug amach go léir na tocsainí as an comhlacht, ionas go mbeidh leibhéal colaistéaróil fola ar ais ina gnáthriocht. Chomh maith leis sin ag ithe torthaí iontach cosc diaibéiteas. Tar éis go mbeidh na féastaí cheiliúrtha loquat freisin ina huirlis riachtanach, cuidíonn sé a díolama go tapa béile trom, post den scoth agus deireadh leis an mothú ar heaviness sa bholg. Seo den sórt sin anseo na hairíonna úsáideach an táirge seo Tá. Lena chois sin, is é medlar (.i tá a fhios againn cheana féin) úsáideach ní amháin le haghaidh a chuid torthaí, ach fágann.

airíonna leighis:

Ar bhonn na duilleoga agus caora de medlar d'fhoghlaim chun cócaireacht insiltí an-sláintiúil agus leighis agus decoctions. Siad a fháil haitheantas coibhneasta de ailments go leor, mar shampla plúchadh, buinneach, bronchitis, dysentery agus galair athlastacha éagsúla. Ní dhéantar ach an brat a dhéanamh is fearr as torthaí neamhaibí agus síolta.

Úsáid sa chócaireacht:

Tá torthaí níos aibí a úsáidtear le haghaidh subh, glóthach, sú, chompóid agus milseáin oirthearacha éagsúla. Chomh maith leis sin medlar bheith in úsáid go forleathan i dtáirgeadh deochanna alcólacha. Is é a sú leanas le éagsúla deochanna agus fíonta. Na síolta a dhéanamh ionadach caife den scoth. Lena chois sin, is féidir na torthaí de medlar a cooked anlainn an-spicy a chur le chéile breá le éanlaithe. Tá sé seo a leanas le go leor sailéid torthaí.

medlar Jam. oideas

comhábhair:

• 1 kg de loquat;
• 1-2 sprigs cardamaim amháin;
• 350 gram siúcra.

Ullmhú:

Glan na caora as na cnámha agus craiceann, chun gur chóir é a Doirt go simplí thar fiuchphointe uisce agus a thagann craiceann amach go héasca. Suanbhruith go dtí go tairisceana, ag an am céanna ní mór é a chroitheadh go minic. Cuir siúcra, brainsí cardamom, a thabhairt chun boil agus cócaireacht go dtí an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Réidh-déanta subh leathnú i prócaí agus a chlúdach le clúdach. Tá rún amháin: má chuir tú i na cnónna medlar (seachas síolta), subh ansin sé amach an-tairisceana.

Mar fhocal scoir

Bhuel, anois tá a fhios agat gach rud faoi loquat torthaí: is é sin, an méid airíonna úsáideach go bhfuil, i gcás ina n-úsáidtear é. Bí cinnte chun iarracht a dhéanamh air, ní bheidh ort brón.