Fianáin Mheiriceá: cócaireacht oideas. Fianáin Mheiriceá le seacláide: chos

Sa lá atá inniu beidh muid ag ullmhú «fianáin» - Is é an t-oideas fianán cáiliúil Meiriceánach an-simplí, agus is é an táirge deiridh go minic dodhéanta a cheannach sa Rúis. Is é an cineál is coitianta agus is mó tóir cácaí a rinneadh sa bhaile sna Stáit. I rangú de comhbhrón i measc na fianáin daonra in iomaíocht le Apple pie - pie úll. Meiriceánaigh go dtugann na fianáin páistí ag am codlata le gloine bainne - nach mó ná trí phíosa, mar sin ard-calorie pastries. Seo chóireáil sna Stáit Aontaithe fáilte roimh Santa Claus, a pháistí a ghlacadh leo chun na scoile, i bhfocal eile, tá sé i gcónaí fáilte i ngach áit. Bhuel, is maith linn é? A ligean ar ullmhú dúinn féin cáiliúil "fianáin".

Fianáin le sliseanna seacláide

An cineál is coitianta de fianáin - fianáin Mheiriceá le sliseanna seacláide. Tá na braoiníní fíneáil de cócó solidified a dhíoltar mar idirmheánach ag aon siopa. Dála an scéil, is breá Meiriceánaigh chun sliseanna ina ionad sin chokolayt i bhfoirm cácaí agus pónairí glóthach M & Ms ithe Breathnaíonn sé ina geal brioscaí agus galánta, a bhfuil an-tóir ag na páistí. Má tharlaíonn tú a cheannach "buail isteach", agus úsáid na pills nach bhfuil tú ag iarraidh a (nó chomh forbid), is féidir leat úsáid a bhaint na tíleanna de seacláide traidisiúnta. Tá sé inmhianaithe searbh agus gan fillers. Just a chur síos a moirtéal i grabhróg mór. Maidir le cookies, ní mór dúinn dhá chupán sliseanna seacláide. Is é an taos ullmhaithe go simplí agus go tapa. Measc 100 gram de im leáite, gloine siúcra cána agus trí huaire an líon íosta na n traidisiúnta, bán, dhá uibheacha, seacláid bruscar, gráinnín salainn, comhdhúile fanaile sachet. An plúr (beagán níos mó ná dhá chupán), cuir an púdar don fianán. Is féidir é a chur in ionad Soda (leath teaspoon), ba cheart a íoc as le fínéagar. Le chéile againn go léir na comhábhair agus knead an taos. Carpeted bácáil an páipéar bácáil. Cuir an císte. Bhácáil ar feadh thart ar uair an chloig ráithe. Ós rud é go bhfuil an fianáin Mheiriceá le seacláide réidh beidh, fianaise a thabhairt ar an réigiún reoite. Meán, ní mór táirgí fanacht fliuch - solidifies sé ar fuaraithe.

Fianáin Mheiriceá le seacláide: uimhir oideas 2

sift againn trí criathar ar an tábla dhá chupán plúir. Cuir leath teaspoon sóid aráin agus salann. An babhla meascthóir Doirt 150 g de im leáite, agus an líon céanna de dhá chineál siúcra atá luaite sa an t-oideas roimhe. Cuir paicéad vanilla agus uibheacha móide buíocán amháin. Beat go léir go dtí go réidh, mais beagán foamy. Doirt as an babhla an meascthóir seo meascán ar an plúr, kneading an taos. Ag deireadh na bliana a chur leis titeann seacláide nó sceallóga. Arís eile a mheascadh leis an taos le spúnóg adhmaid. Ba chóir an oigheann a théamh go 170 céim, agus bácáil - pábháilte le páipéar bácáil. Just a cúpla focal faoi conas a mhúnlú fianáin Mheiriceá le seacláide. Treoraíonn an t-oideas fuidrimh a leathadh isteach i spúnóg thábla rialta. Idir na dtáirgí sin leanúint de spás folamh de thart ar seacht ceintiméadar, mar gheall ar an rastekutsya fianán le linn cócaireachta. Glacann muid amach an uile, nuair a bheidh an imill browned beagán. Tar éis cúpla nóiméad is féidir a athrú ar an ailt ar an raca a cool.

Fianáin Seacláid ar mhin choirce

taitneamh a bhaint as an cineál milseog shtatovskih lucht leanúna bia sláintiúil. Molann American fianáin mhin choirce oideas a dhéanamh le margairín agus an plúr leis an gnách "Hercules" (bia nach bhfuil go tapa). Casadh oigheann ag 180 céim, go héadrom bácáil ola cócaireachta ramhar. Ar dhromchla an obair sift plúr cupán. Nuair a chuirfear trí spúnóga de púdar cócó, teaspoon an púdar do na fianáin, agus gráinnín salainn, thalamh cainéil agus Soda. Corraigh. Céad gram de margairín softened, buille le dhá chineál siúcra. Tugann an t-oideas a ghlacadh uimhir chomhionann - leath gloine - bán agus donn. Cuir an babhla meascthóir leis an pod ubh de vanilla, ar aghaidh beating. Adhmaid leathadh spúnóg meascán plúr tirim, stir. Ag deireadh a chur againn cupán an ceathrú cuid de "Hercules" agus leath cupán titeann seacláide. Spoon leathadh an taos sa uile ar fad de 5 ceintiméadar óna chéile. Bhácáil ar feadh deich nóiméad.

Fianáin American Bog: chos le cnónna

An plúr (dhá cupán an ceathrú cuid), add a teaspoon sóid aráin. Tá ola Im (225 gram) softened dtí teocht an tseomra, a aistriú an babhla meascthóir. Líon gloine trí cheathrú de siúcra donn, Doirt an bán go barr. Beat an t-im go dtí mais go réidh agus fluffy. An mion suimiúil: cuir mála (céad gram) de maróg vanilla púdraithe. Chomh maith leis sin a chur leis an mais ola, dhá uibheacha agus a spoonful de vanilla. Arís, buille ag luas ard. Cuir an chomhpháirt plúr. Ag cnónna cupán deiridh domeshivaem mionghearrtha (gallchnónna nó peanuts), agus dhá oiread an méid titeann seacláide. Oighinn téite suas go dtí 180 céim. Scaipeadh muid an fianáin Mheiriceá le seacláide agus cnónna ar bhileog bácáil tirim. Agus ansin san oigheann ar feadh deich nóiméad.

Is é an t-oideas ó dhúchas Iowa

Tá an bácála tóir orthu i ngach gnéithe réigiúnacha stáit SAM. Uaireanta tá oidis an-difriúil ó na clasaiceach. Smaoinigh conas a cócaireacht fianán American la Iowa agus Wisconsin. Cas ar an oigheann go 190 céim. Tá sé inmholta a úsáid roinnt tráidirí, mar go mbeidh an taos teacht amach go leor. Lubricate iad le margairín. Tá pacáiste de im tugadh chun teocht an tseomra. Knead sé le glasraí, siúcra agus púdraithe (na comhpháirteanna uile - gloine amháin). Nuair meascán aonchineálach, a thiomáint ceann amháin, dhá uibheacha agus cuir leath teaspoon vanilla. 4 Measc an plúr 1/2 cupán le pinch de Soda bácála agus púdar bácála. I Iowa mar an comhábhar deiridh atá tartar. Sa plúr add Tá meascán ola kneaded. Spúnóg fianáin leathadh ar bileoga bácála agus bake ocht nóiméad (go dtí go browned héadrom táirge bun).

Fianáin le cnónna

Sna Stáit Aontaithe, tóir ní hamháin na brioscaí seacláide. Ceadaíonn na healaíona cócaireachta Mheiriceá earraí bake agus cnónna, rísíní agus, agus im peanut fiú. Sa oideas, mar atá i cinn roimhe seo, a ullmhú againn beirt blends. An chéad cheann - tirim. An dá chupán plúir, ag cur púdar cupán cócó sóisearach, trí cheathrú de spúnóg de Soda agus gráinnín salainn. Ag ullmhú an dara meascán. Beat 200g softened im agus cupán leath de siúcra rialta le dhá uibheacha agus vanilla pacála. Chomhcheangail an dá meascáin. Cuir dhá chupán seacláide searbh dubh, mionghearrtha i blúiríní mór, agus dornán de gallchnónna mionghearrtha. Knead agus scaip an táirge a chur ar bhileog bácála tirim. Bhácáil ag 180 C ocht nóiméad.

Le im peanut

Níl go leor daoine cosúil im peanut, ach tá sé iontach chun críocha cócaireachta. Le sé féidir leat a dhéanamh freisin ar na fianáin cáiliúil Meiriceánach. Oideas cuireadh dúinn chun laghdú ar an méid ime agus 100 gram. A softened agus kneaded le meascán de siúcraí (leath agus leath cupán donn - bán) agus peanut im. Beidh sé de dhíth thart ar 100 gram. ubh Domeshivaem agus phaicéad de vanilla. gnó meascán tirim mar is gnáth: a chuirimid ar nascadh cupán plúr, Soda beag agus salann. nascadh againn dhá comhpháirteanna bunúsacha. Cuir leath gloine "Hercules" agus dhá oiread líon na n-seacláide chopped. Bhácáil ag 180 céim ar feadh thart ar 10 nóiméad.

Fianáin le M & M s

Is Bright pónairí glóthach il-daite go hiomlán ar aon dul leis an méid a dúirt siad faoi fhógraíocht nach bhfuil siad ag leá. É seo a fianáin Mheiriceá, chos a bhfuil an-éasca, agus beidh sé suimiúil do leanaí. Knead na comhábhair: 130 gram de plúr, uibheacha, siúcra leath cupán, 75 gram de im leáite, agus sachet vanilla púdar bácála. Knead go dtí go réidh. Losainní spúnóg atá leagtha amach ar an uile ullmhaithe. Is féidir leis an leanbh is óige a chur de chúram a mhaisiú fianáin barr millíní M & M s. De ghnáth, an méid de taos chaith dhá pacáistí beag candy. Bhácáil cúig nóiméad déag ag 180 céim.

Le torthaí tirime

Is féidir Seacláid a chur in ionad i fianáin prúnaí, rísíní, dátaí nó aibreoga triomaithe. Níl an oideas de na táirgí seo i bhfad níos difriúil ó na clasaiceach. Ós rud é nach bhfuil muid ag úsáid anseo an seacláide, chuir an taos sa púdar cócó. Síolta sáithithe in uisce te. Más mian leat - a roghnú an chloch. Prúnaí, figs agus a leithéidí torthaí triomaithe mór meileann. Is féidir le rísíní a fhágáil ar fad. Torthaí triomaithe, cosúil le sliseanna seacláide sa an t-oideas clasaiceach, domeshivayut ag deireadh an taos. Táirgí Taespúnóg leathadh ar pháipéar lined le bácála ar fad de dhá ceintiméadar óna chéile. American bhácáilte fianáin le rísíní, prúnaí figs in oigheann 190 céim réamhthéite ar feadh thart ar an ceathrú cuid de uair an chloig.