Bia agus Deochanna, Oidis
Gratin Prátaí le glasraí san oigheann
Beidh gratin Prátaí le glasraí a bheith ina chabhair fíor dóibh siúd ar mian chun éagsúlú a roghchlár laethúil. Is féidir an mhias simplí ach an-hearty beatha le teaghlach mór. Braitheann an blas an chóireáil ar cén cineál glasraí atá i láthair ina chomhdhéanamh. Arna iarraidh sin, is féidir é a chur beacáin, eggplant, piobair, cáis, uachtar agus comhábhair eile.
Rogha le beacáin
De réir an t-oideas faightear gratin prátaí an-flavorful le glasraí (lean). Mar gheall ar an láithreacht de garlic agus ola olóige fhaigheann sé blas spicy speisialta. Agus chun é a dhéanamh mhias tairiscint níos mó is féidir, a bheith prátaí réamh-pyurirovat. Ar mhaithe le hullmhú béile cothaitheach agus sláintiúil, beidh ort:
- 700 gram de phrátaí.
- oinniún Meánach.
- 300 gram de beacáin.
- gairleog clove.
- Tá péire de spúnóg bhoird de ola olóige.
- Greens úr.
Chun nach raibh casserole prátaí vegan le glasraí agus beacáin úra agus tasteless, is gá cur leis an liosta thuas de bhianna le spíosraí agus salann. Go ginearálta, chun na gcríoch sin, talamh piobar dubh, agus lus an choire.
Tuairisc ar an bpróiseas
prátaí scafa agus nite iad bruite go dtí go tairisceana in uisce saillte. Cuireadh an leacht discarded ansin agus tá an puree glasraí thiontú go agus nascann le spíosraí agus ola olóige. Ar Passer uile réamhthéite meilte roimhe oinniún. Cúig nóiméad ina dhiaidh a sheoladh chuig an beacáin slices gearrtha agus leanúint ar aghaidh Fry. Nuair pannaí na evaporates taise bhreis, tá sé leis salann, spíosraí agus gairleog mionfheoil.
Ag bun cruthanna teasfhulangacha lubricated leathadh beacáin friochta. Barr cothrom dháileadh an laíon. Seo go léir a poured ola glasraí agus seol san oigheann. Ullmhú gratin prátaí le glasraí in oigheann, théitear suas go dtí dhá chéad céim. Maidir leath uair an chloig ina dhiaidh sin go bhfuil sé as an oigheann agus cead ag fuarú beagán. Sula ag freastal, sprinkle le luibheanna chopped.
Rogha le brocailí
Casadh an teicneolaíocht amach tairisceana agus casserole prátaí delicious le glasraí. Is oideas le haghaidh an mhias chomh simplí gur leis is féidir fiú ina dhéagóir láimhseáil gan fadhbanna. Chun pamper do theaghlach lón delicious agus hearty, seiceáil roimh ré, má tá tú gach rud atá uait. Sa chás seo, beidh ort:
- 1.5 cileagram prátaí.
- 400 gram de brocailí.
- Ag cairéad meán agus oinniún.
- 30 gram de im.
- Sweet piobair clog.
- 250 millilítear 10% uachtar misfit.
- ubh sicín amh.
- Teaspoon salann.
- luíonn cúpla Piobar dubh.
Ina theannta sin, ní mór duit a stoc suas ar ola glasraí, trí spúnóg bhoird de plúr agus luibheanna úr.
sraith de ghníomhartha
prátaí nite agus scuabtar poured uisce saillte agus boil go dtí go tairisceana. Cé go bhfuil sí ar an sorn, is féidir leat a dhéanamh ar an gcuid eile den glasraí. Brocailí roinnt ina florets agus ísliú go trí nóiméad i fiuchphointe uisce. Láithreach ina dhiaidh sin, bhí sé curtha ar feadh tamaill san uisce reoite a choimeád ar bun dath álainn nádúrtha, agus throws i colander.
I bpanna friochadh, greased le ola glasraí, fáinní leath onion chopped Passer agus cairéid grátáilte. Nuair a bhíonn siad bog, cuir na ciúbanna ar na piobair clog céanna agus Fry ar feadh cúpla nóiméad níos mó. Ina dhiaidh sin, na glasraí a sheoladh brocailí púdaraithe agus measctha go maith. Tar éis cúig nóiméad déag atá sa pan poured isteach ar 100 ml de uachtar. Gach ceann de salann seo, piobar agus boiled go dtí go tiubh. Díreach tar éis sin, na glasraí sprinkled le Greens mionghearrtha agus a bhaint as an teas.
Le prátaí bruite scinceáil nasc leacht le hiarmhair uachtar warmed agus thiontú i an puree. Cuireadh an mais thoradh leis agus plúr maith measctha. I bhfoirm teasfhulangacha, greased le im, leathadh leath den puree agus leveled é. Chur ar bharr na glasraí agus iad a chlúdach le remnants prátaí dhéantar níos measa. Ullmhaithe mhias ag teocht de dhá chéad chéimeanna. Maidir leath uair an chloig ina dhiaidh sin bhí sé as an oigheann agus cead ag fuarú beagán.
Rogha le sicín
De réir an teicneolaíocht cur síos orthu thíos is féidir cócaireacht go héasca mhias sásúil agus flavorful. Tá an gratin prátaí le glasraí go maith toisc go bhfuil sé inrochtana go héasca ó na comhpháirteanna bhuiséad, a bhfuil beagnach i gcónaí i ngach chistin. I am chun beatha do theaghlach béile blasta agus cothaitheach, seiceáil roimh ré an bhfuil gach rud atá uait i do chuisneoir. Sa chás seo, tá tú ar láimh a bheidh:
- 10 prátaí móra.
- Ag cairéad meán agus oinniún.
- 400 gram de sicín mhionaithe.
- teach tábhairne Meán.
- Péire trátaí níos aibí.
- 4 clóibh de garlic.
- Tá péire de uibheacha amh.
- 4 spúnóg bhoird de mayonnaise.
An teicneolaíocht ullmhúcháin
prátaí nite agus scuabtar boiled in uisce saillte. Ansin, tá leacht a bheith silte as é, in éineacht le im agus thiontú i an puree.
An uile réamhthéite friochta mionfheoil sicín, oinniúin talún agus cairéid grátáilte. Ag bun an cruth teasfhulangacha ina bhfuil a ullmhú ar an gratin prátaí le glasraí, brúite leathadh leath atá ann cheana. Seo go léir clúdaithe le feoil rósta. Curtha ar puree fágtha mbarr, slices tanaí agus slisní zucchini de trátaí. Ansin, tá an todhchaí an mhias líonadh le meascán de maonáis, uibheacha amh agus gairleog chopped, agus seol san oigheann. Bácáilte go léir ag caighdeán céad is ceithre fichid céim. Literally i leath féidir an mhias uair an chloig a sheirbheáil don dinnéar.
casserole prátaí le glasraí san oigheann: chos le cáis
Is féidir é a cooked an-tairisceana, hearty agus min héasca ar an teicneolaíocht atá molta thíos. Tá sé sách tapa agus is féidir a bheith dá bhrí sin ina chabhair fíor do housewives gnóthach. Ní sin mar a stráice an bpróiseas agus dramhaíola am ag lorg chomhábhair in easnamh roimh ré, déan cinnte go bhfuil tú ar do fingertips gach rud atá uait. I Ba chóir go mbeadh do chistin a:
- Prátaí Kilo.
- 100 gram de íseal-leáphointe chrua cáis.
- 3 uibheacha cearc amh.
- 100 millilítear bainne.
- 200 gram de mheascán glasraí reoite.
Lena chois sin, beidh ort ola glasraí, salann, luibheanna agus spíosraí.
Nite agus prátaí le huisce fuar scafa agus a chur ar phláta. Cé cócairí sé is féidir a chur ar an am a ullmhú na comhábhair eile. I piala amháin ceangal uibheacha amh, bainne, cáis grátáilte, salann agus spíosraí. Seo go léir a bhuailtí i cumascóir go dtí go réidh.
Tá Prátaí decoction draenáilte Tá ubh leacht leis é agus togtha go maith líonadh. I friochadh uile, greased le ola glasraí téite, go héadrom friochta glasraí reoite. Tá siad ceangailte ansin leis an mash agus scaipeadh i bhfoirm teasfhulangacha líneáilte le pár. Ullmhú casserole prátaí le glasraí, beidh grianghraf a chur i láthair san Airteagal lae inniu, faoin gcaighdeán de chéad agus ochtó céim. Thart ar leath uair an chloig ina dhiaidh sin é an mhias a chur as an oigheann, cooled beagán, gearrtha i codanna agus a sheirbheáil.
Similar articles
Trending Now