Mar cócaireacht subh Gudulu (úlla)

Conas subh a dhéanamh as "nankeen"? Cé uaidh? Cén cineál torthaí is é sin - "Kitaika"? B'fhéidir go bhfuil roinnt botún? Níl, tá an ceart sin. Tá coincheap i measc na daoine - "Kitaika". A ligean ar fháil acquainted leo níos dlúithe.

"Kitaika" - úlla suimiúil

Conas subh a dhéanamh as "nankeen"? Faoi na rudaí a toradh é? "Kitaika" - an crann úll, a bhfuil go leor glaoch "heavenly" nó "Rajko". Fásann sé beagnach i ngach áit, ón Rúis go dtí an tSín. Tá Crann an-picky, in ann a sheasamh frosts dian. Tugann torthaí an-i bhfad. Tá éagsúlacht mhór de ghráid, "dalta", "fada", "chereshenka óir" - go léir "Kitaika".

Sa Rúis, tá an crann saothraithe agus tar éis fás i ngairdíní go háirithe, sa tSín fhásann sé fiáin. Tugaimid "nankeen" de stature beag agus torthaí beag. Cé go mbeidh luibheolaithe insint duit, má bhíonn an crann úll ar ardú beag, tá sé - "Raika" agus "Kitaika" - fás slivolistnaya úll traidisiúnta, ach le torthaí beag. Ach ní táimid luibheolaithe, táimid ag glaoch de ghnáth "nankeen" na crainn úll, atá ag fás sa "úlla Paradise".

cineálacha Gudulu

Cén fáth go bhfuil an t-ainm ón gcrann? Toisc go bhfuil sé thugann beag, torthaí róbheag an-bheag, an méid a mbeidh níos silíní beag agus meáchan ach fiche nó fiche cúig gram. Go cuma, dath agus blas, tá na torthaí an-éagsúil. úlla dearga geal fhoirm elongated, a ripen i deireadh an tsamhraidh, is leis an saghas "fada". Inside torthaí uachtar le veins dearg tiubh.

Má úlla a "nankeen" Ghlac ndiaidh rós, ach taobh istigh go bhfuil an flesh bán agus juicy, tá sé "dalta", agus má tá na torthaí buí, babhta, taobh istigh bán, agus an blas milis agus féin-leibhéalta, ansin an saghas styled "chereshenkoy órga". Tá tú faoi cheangal a fhoghlaim, toisc go bhfuil sé go mór cosúil le silíní. Anois, nuair a cheapann tú conas subh a dhéanamh as "nankeen", beidh cuma úll pras tú an freagra.

Amharc subh agus éagsúlacht úll

Sula dhéanann tú cuardach do chos ar subh, smaoineamh ar cad ba mhaith leat a cócaireacht. Má tá an glóthach nó subh, tá sé níos fearr a chur ar an gnáth-(mór) úlla. Tá siad níos mó razvaristye. Ón "nankeen" díorthaithe subh den chuid is mó ar fad, níos mó cosúil le torthaí candied nó candy.

Má tá do ghrád "nankeen" - "chereshenka órga" tá sé iontach do na subh úll ar fad. Ón "Gudulu fada" tá sé níos fearr a ullmhú subh tiubh le haghaidh an gheimhridh, agus an "dalta" is féidir leat triail a athoibriú an subh nó marmalade. Dá bhrí sin, a fhios agam a bhfuil éagsúlacht ag fás tú, beidh tú a bheith níos éasca a chinneadh conas subh a dhéanamh as "nankeen".

Ullmhaigh an torthaí

Chun cócaireacht an subh ar fad, is féidir a chur in ionad candy, cuimhnigh an t-oideas seo a leanas: aon chileagram amháin de úlla "órga chereshenka" Ní mór dúinn a chur ar an trí chéad punt de siúcra agus trí cupáin an uisce.

Sula shocraíonn tú cé subh a dhéanamh as "nankeen", ní mór duit a ullmhú na húlla:

1. Sórtáil amach - Ba chóir go mbeadh an méid céanna, ripened go cothrom, le eireabaill agus an gas (mura rud é nach bhfuil siad ag titim as a chéile nuair a cooked).
2. Te - tumtha i fiuchphointe uisce ar feadh nóiméid agus láithreach fionnuar san uisce fuar.
3. Tar éis gur gá duit a chop na torthaí le toothpick nó forc in áiteanna éagsúla. Tá apples réidh do chócaireacht.

Cook an ceart torthaí

Anois, a ligean ar labhairt faoi conas subh a dhéanamh as "nankeen", agus mar sin bhí sé deas agus cabhrach agus is féidir. saturation dath agus dlús ag brath ar an t-am cócaireacht agus an méid idirghníomhaíochta le síoróip torthaí. Is iad na úlla níos mó sa síoróip, a fhágann go mbeidh siad níos mó ar fad. Is é An bhfuil na subh fiuchphointe, na vitimíní níos lú caomhnaíonn sé. Dá bhrí sin, an cheist maidir le conas subh a dhéanamh as "nankeen" sa gheimhreadh, is minic a freagra a thabhairt - i gcéimeanna éagsúla.

Seo an chaoi:

1. Teas trí cupáin an uisce chun boil.
2. I fiuchphointe uisce, cuir trí chéad punt siúcra - a dul ar an síoróip.
3. Torthaí eile ullmhaithe thumadh i sioróip fiuchphointe agus lig fág ar feadh 8 uair an chloig.
4. Soaked torthaí boil síoróip ar feadh deich nóiméad i gceann tréimhsí dhá go trí huaire.
5. Oirfide an nós imeachta dhá nó trí huaire, tá marmalÚid le úlla trédhearcach a fháil i sioróip trom.