Homemade poipín-cnaipíní: an t-oideas le grianghraf

Go dtí seo, ar nós mias mar poipín-nuggets, bruite sa bhaile, go leor ní haon ionadh é. Déan nach bhfuil sé deacair, ach casadh sé amach an-bhlasta agus cothaitheach. Is féidir leo a bheith go maith go leor chun éagsúlú an dinnéar teaghlaigh, chun é a dhéanamh níos bunaidh agus suimiúil. Ach, mar sin féin, is minic a dhéanamh béile ní bheidh tú, mar gheall ar na píosaí sicín a chailleadh friochadh i saill domhain an chuid is mó de a n-airíonna tairbheach agus casadh bia mear gnáth, ach amháin sa bhaile. Cé an-bhlasta.

Stair beag

Cad is beagán iontas, ach casadh sé amach go den sórt sin béile, mar poipín-nuggets, tá áirithe "tuismitheoir" - Robert C Baker, ollamh cothaithe. Cé atá ag obair ag Ollscoil Cornell, sa bhliain 1950 d'fhorbair sé filléad sicín chos an-bunaidh i breadcrumbs crispy. Beagnach tríocha bliain ina dhiaidh sin, i 1979, Tyson Foods, an mhias atá in oiriúint do bhunaíochtaí bia mear, an-maith ar a dtugtar "McDonald ar." Sna blianta atá romhainn, bhí poipín-cnaipíní ar an roghchlár trí ghréasán na bialanna. Ar ndóigh, nach bhfuil an mhias an-úsáideach, ach tá bealach na cócaireachta, nuair a bheidh an damáiste a laghad do airíonna úsáideach. Maidir leis go bhfuil tusa agus insint.

Cócaireacht cnaipíní sicín san oigheann

Faoin rogha seo, ní nuair a úsáideann aon béile réidh breise saille a bheag nó a mhór úsáideach, agus ní thitfidh aon dochar do leanaí. Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: blúiríní aráin - 100 gram Parmesan - 100 gram de cíche cearc (nó filléid) - dhá phíosa, uibheacha - beirt plúr - dhá spúnóga, paprika, piobar, salann agus oregano. Mar sin, poipín-nuggets - céard é féin? Tá na píosaí sicín friochta i breadcrumbs. Mar sin, más mian leat a fháil ar an mhias is delicious, a rinneadh brioscaí homemade féin, blas beidh an fheoil a bheith níos gile. Just a píosaí triomaithe rialta aráin, rud deacair agus casta mar gheall air. I gcás inar gá, twist an iad trí grinder feola, agus brioscaí réidh le húsáid.

Mc Nuggets, oideas

Mo sicín, prune é saill gan ghá agus scannán. Ina dhiaidh sin, a ghearradh ar an fheoil i ciúbanna de thart ar an méid céanna. Salann, chun blas a chur ar an paprika, piobar, le beagán de luibheanna triomaithe, stir. Roinn na huibheacha isteach i mbabhla beag. Cuimil an cáis agus é a mheascadh leis na breadcrumbs. I babhla Doirt an plúr agus slánghráin socruithe go léir ar an cháil réimse, taobh le taobh. A ullmhú agus bácáil sé a leagan ar mata silicone nó páipéar bácáil. Tóg píosa filléad sicín agus snámh isteach an ubh, agus ansin scaipthe isteach sa phlúr go maith, agus collapses, agus air sin snámh arís isteach sa ubh. Anois - i gcoimeádán le cáis agus breadcrumbs, boned go cúramach. Ansin, a chur ar tráidire agus long in oigheann réamhthéite go 200 céim, agus wherein bake le haghaidh 15-20 nóiméad. Cócaráilte ar an mbealach "sicín Mc Cnaipíní" nach bhfuil an chuid is mó juicy, ós rud é le linn na bácála is mó de na evaporates leacht. I gcás eile Fry toradh sa uile i ola glasraí. Nó dul ar an fheoil i mhionaithe le oinniún.

Oideas do cnaipíní baile tapa

Sa an t-oideas, poipín-nuggets - tá sé fried domhain i bpíosaí ola de filléad cearc i breadcrumbs. Beidh Ní mór dúinn tacar íosta de chomhábhair agus réidh is féidir mhias le trátaí, cáis nó anlann gairleog a ithe. Mar sin, ní mór dúinn: 300 gram de sicín, trí uibheacha, dhá chupán de blúiríní aráin, piobar agus salann.

bpróiseas ullmhúcháin

Gearr an sicín i bpíosaí beaga, piobar agus salann chun blas. Glac babhla domhain agus corraigh go dtí go réidh ubh, ansin snámh iad i ngach píosa cearc. Tar éis sin collapses iad i blúiríní aráin. Téigh an uile, Doirt sé i ola lus na gréine ar gach taobh ar feadh cúig nóiméad Fry ár cnaipíní. Is é an mhias réidh. Freastal le anlann nó taobh mhias, cosúil le prátaí mashed. Ar smaoinigh tú riamh cad iad na cnaipíní poipín-calorie? 100 gram de táirge: 43 kcal belkov- carbaihiodráití 2.9 gram - 2.8 difríochtaí gáma agus saillte - 2.3 gram.

Oideas poipín-cnaipíní le mustaird

Mc Nuggets sa an t-oideas a ullmhú go hiomlán as baile, táirgí nádúrtha, agus go bhfuil a n-buntáiste soiléir thar na cinn a sheirbheáil ar an "McDonald ar". Casadh sé amach an-bhlasta. Ní mór dúinn na táirgí seo a leanas: chíche cearc, plúr, uibheacha, bainne, mustaird agus blúiríní aráin. An méid gach ceann de na comhábhair gach housewife í féin gcinnfidh, bunaithe ar a thaithí féin agus idir a roghanna. Céim ar oideas ar chéim:

1. Gearr na plátaí pyatisantimetrovym sicín chíche.
2. Ag ullmhú meascán de mustaird, uibheacha, bainne, dhá spúnóg bhoird de salann agus piobar dubh, curaí.
3. slices Diop na cíche sa plúr.
4. Ansin - sa mheascán ubh.
5. Ansin - sa blúiríní aráin.
6. Cuir an uile ar an sorn, téann sé go maith, Doirt ola glasraí agus a leagan amach cnaipíní sa todhchaí ionas go gclúdaíonn an ola go hiomlán iad.
7. Fry go dtí donn órga, cas os a chionn, tar éis an ullmhacht a chur amach ar an tuáille páipéar, a ligean go bhfuil an ola bhreis absorbed isteach sa pháipéar.
8. Réidh le seirbheáil.

chos eile do cnaipíní sicín

Tá an modh seo dóibh siúd a ghrá a siamsaíocht sa mhias ar a gcuid leanaí, agus táirgí bia, "McDonald" Ní iontaobhais. Comhábhair: aon chileagram amháin de cíche cearc, líomóid, ceann teaspoon stáirse, mar an gcéanna - sóid aráin, plúr, piobar, salann. Cócaireacht is fearr leat poipín-cnaipíní. Trasnaíonn an grán breasts sicín píosaí beaga oblong, cuir salann agus sóid aráin, ansin sprinkled an-fial le sú líomóide. Tar éis a thosaíonn Soda Múchadh, cuir stáirse, agus meascán. Fág ar feadh 15 nóiméad, a ligean i gcrích go léir na próisis riachtanacha. Ansin - ar fad go han-tapa - gach píosa cearc rollta i plúr agus ola glasraí i Fry friochadh uile go dtí donn órga. Is féidir Ar an tábla a sheirbheáil le anlann nó gan. In aon chás beidh sé an-bhlasta. Bon appetit!