Hodgepodge de sauerkraut

Hodgepodge de sauerkraut - tá sé ar cheann de na simplí agus ag an am céanna miasa blasta. Am a ullmhú miasa den sórt sin nach bhfuil fiú a shábháil, ansin beidh an toradh le do thoil agat. Dá mhéad éagsúlacht na Feoil deataithe i láthair in-mála, an tastier beidh sé dul amach. Tá embodiment iontach, más rud é nach bhfuil sé toilteanach ar an uisce, agus ar shaibhreas na brat feola brisket.

Hodgepodge de sauerkraut i multivarka

Ar mhaithe le hullmhú ní mór dúinn:

• cileagram de cabáiste;
• 8 - 9 ispíní;
• dhá cairéid;
• sé prátaí;
• dhá bholgán;
• ola, seasoning, duilleoga bhá, luibheanna agus salann.

Hodgepodge de sauerkraut: chos

Chun tús a chur, nigh an cabáiste dhó má tá sé an-acidic, tá sé riachtanach a bhaint as uisce te. Next, mín chop an oinniún, Fry sé i multivarka go dtí go donn órga sa "bácáil" mód, cuir cairéid mionghearrtha i ciúbanna beaga agus suanbhruith ar feadh thart ar cúig nóiméad.

Glan agus gearr na prátaí i ciúbanna beaga, é a chur leis na glasraí. Ansin a chur leis an sauerkraut. Measc go maith agus go léir a chur ar an stew "múchadh" mód ar feadh thart ar 1.5 uair an chloig.

I gcás leath uair an chloig go dtí go cuir miasa cócaráilte ispíní, réamh-fried agus gearrtha i slices. Más fearr leat aon táirgí feola eile, is féidir leat iad a (ispíní, bagún, shpikachki, ispíní, etc) a úsáid. An mhias críochnaithe ar fáil le luibheanna.

Is hodgepodge de sauerkraut réidh! Bon appetit!

Hodgepodge de sauerkraut. № Oideas 2

comhábhair:

• liamhás, deataithe feola - 200 g;
• Trí pickles;
• dhá trátaí;
• 300 g de sauerkraut;
• oinniún amháin;
• capers;
• greamaigh trátaí, salann, ola, piobar.

Hodgepodge de sauerkraut: chos

Gearr cúcamar i bpíosaí beaga. Gach Feoil gearrtha i stiallacha tanaí agus trátaí - ciúbanna beaga. Oinniún shred.

Muiceoil boil go dtí go cócaráilte go leith, a thógáil amach an fheoil. Nuair a bheidh an fheoil cooled, gearrtha sé i bpíosaí beaga. Píosaí muiceoil friochta i ola lus na gréine le oinniún go dtí donn órga, ansin iad a chur ar ais isteach an brat.

Chomh luath agus an boils uisce, cuir an sauerkraut, cúcamar agus deataithe. Is Cook hodgepodge dtí an cabáiste tairisceana. Tar éis a chur leis capers, trátaí, piobar, greamaigh trátaí agus salann.

Is hodgepodge de sauerkraut réidh! Bon appetit!

Hodgepodge de sauerkraut le feoil agus beacáin

comhábhair:

• 1.5 kg de sauerkraut;
• ceithre bolgáin;
• Sé fungais (beacáin);
• muiceoil rósta (Is féidir ionad liamhás) - faoi punt;
• ispíní, cluiche - 100 GR.
• plúr, im, salann, bá duille, piobar.

ullmhúchán

Gcéad dul síos, boil go dtí beacáin bruite. Ansin nite trí huaire le cabáiste in uisce fuar agus squeeze. Go mín chop an oinniún agus Fry sé le trí spúnóg bhoird de ola lus na gréine, ansin cuir an cabáiste leis, Fry sé, de réir a chéile ag stealladh an brat beacán.

Nuair a bhíonn an cabáiste tairisceana, ní mór duit a chur leis rósta sé liamhás, ispíní agus cluiche. Séasúr rud le salann agus piobar, cuir bhá duille. Suanbhruith ar feadh tríocha nóiméad, ansin Fry spoonful de plúr agus é a chur leis an cabáiste, mheascadh go maith agus suanbhruith ar feadh thart ar deich nóiméad. Chuireamar an hodgepodge i sáspan agus cócaireacht san oigheann ar feadh leath uair an chloig, go dtí go bhfuil sé browned beagán. Chun an tábla solyanka sauerkraut seirbheálfar uachtar.

Bon appetit!