Feoil cothaithe: na meats is fearr

rithim Fiáin na sochaí nua-aimseartha, truailliú, an meath ginearálta an chomhshaoil agus mar thoradh ar seo - an meath ar shláinte an daonra - seo go léir agus i bhfad níos mó ag cur iallach níos dhaoine chun smaoineamh go dáiríre maidir lena sláinte féin. Ceann de na príomhfhachtóirí a chuireann ar chumas an chomhlachta a neartú agus a fheabhsú do shláinte, i gcónaí go raibh agus tá sé fós ar an mbealach ceart den saol. Is é seo an modh an lae, agus spóirt, agus nósanna díobhálacha a sheachaint, ach tá an chomhpháirt is mó de stíl mhaireachtála shláintiúil a ceart, aiste bia cothrom.

Is í an cheist maidir le cothaithe cuí ar cheann de na géire inár laethanta, mar gheall ar leis an meath ar an éiceolaíocht atá in olcas agus caighdeán na dtáirgí, agus an tóir mór de bia mear bialanna a chuireann a lán de blasta, ach bia dochrach, níos minice mar thoradh ar dhaoine le galair an boilg, bputóg, gastritis agus raimhre. Sin é an fáth an t-ús san mbia aiste bia le gach lá níos mó agus níos ag éirí níos mó.

bianna cothaithe in ár aiste bia

An té nach ag nádúr - omnivorous agus riachtanais méid ollmhór de próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, agus vitimíní agus mianraí éagsúla, atá ag éirí níos lú fhaightear a gcuid bia. Tá sé molta dá bhrí sin tús áite a táirgí nádúrtha agus aiste bia a thabhairt. In ainneoin gur dóibh a fháil ar na seilfeanna bíonn sé níos deacra le gach bliain a rith. Is é an rogha de tháirgí aiste bia mór go leor:

1. Glasraí - foinse fíor-riachtanach vitimíní i réim bia gach duine. Is féidir Ag an aiste bia céanna a dtugtar beagnach aon, ach amháin b'fhéidir prátaí. Ag an am céanna, is féidir orgánach is úsáidí a fháil ó glasraí amha, tá siad fós na vitimíní is mó.
2. Torthaí - foinse eile de snáithín agus vitimíní, riachtanach chun aon chomhlacht de gach aois. Mar sin féin, ní léir dóibh a dtugtar chothaithe. Fíonchaora, piorraí, go bhfuil bananas a lán de siúcra, mar sin ní féidir iad a mheas íseal-calorie.
3. Táirgí déiríochta - nádúrtha agus an-úsáideach le haghaidh an orgánaigh ina fhoinse saille agus próitéin. D'fhonn a roghnú an ceart táirgí aiste bia déiríochta, is leor a leanúint roinnt rialacha simplí: ag breathnú go cúramach ar an comhdhéanamh (i dtáirgí déiríochta Ba chóir go mbeadh aon breiseáin shaorga) agus díriú ar tháirgí a bhfuil an cion is ísle saille, le hiompróir iógart nádúrtha in áit uachtar géar nuair a roghnú salad feistis . San oíche, a mholadh fiú dochtúirí ól gloine iógart beagmhéathrais feabhas a chur ar fheidhmiú an intestines. Mar sin, i bhfoirgneamh aiste bia aiste bia is gá gan dearmad faoi na buntáistí a bhaineann le táirgí déiríochta.
4. Éisc. Is é seo an saibhre i cailciam agus fosfar táirge. Ach nuair a thagann sé chun aiste bia, aird a thabhairt ar éagsúlacht na n-iasc bán, go bhfuil iontu an méid is lú saille, a bhfuil, cé thar a bheith úsáideach, ach má itear go minic i gcainníochtaí móra Ní bheidh a bheith i bhfad ó aiste bia.
5. Feola - dócha gurb é an táirge is tábhachtaí agus is casta ina riachtanais an úsáid a bhaint as an gcorp an duine sin. Ó ré ársa, bhí daoine sealgairí agus bhí go príomha carnabhóirí. Is é an méid fíor-riachtanach le haghaidh bia próitéin sláintiúil deacair a fháil ó aon táirge eile.

Feoil chothaithe: cad é an úsáid a bhaint as an gcomhlacht

Roghnú an fheoil aiste bia ceart - próiseas casta, mar gheall le fuinneoga siopa ag féachaint ar dúinn mórán de na cineálacha éagsúla táirgí, agus nach bhfuil sé an aiste bia ar fad. Mar shampla, ní féidir le muiceoil nó uan a dtugtar íseal-calorie bianna mar gheall ar an cion ard saille. Mairteoil, tá cé chomh olacha, ach roghnaigh an fheoil aiste bia ceart, gan fhios agam rialacha agus gnéithe áirithe, tá sé deacair. Ag an am céanna, turcaí nó coinín aitheanta ag gach saineolaí mar na meats íseal-calorie is fearr, saibhir i microelements, áfach, agus an costas a bheidh sé beagán níos airde ná mar is gnách. Lig dúinn scrúdú a dhéanamh ar cad é an úsáid a bhaint an táirge seo agus cén fáth ar chóir duit dul chun an ró-íocaíocht ar mhaithe le sláinte.

Tá feoil cothaitheacha iarrtha sin, ar an gcéad dul síos, mar gheall ar an bhfíric go bhfuil sé níos lú saille ainmhithe agus, dá bhrí sin, colaistéaról níos lú, a deireadh thiar dona don chroí clogs, soithigh fola agus is féidir mar thoradh ar clots fola. Ach an próitéine agus aimín aigéid úsáideacha i sé a lán níos mó le haghaidh an gcomhlacht. Ina theannta sin, tá líon mór de thar a bheith tábhachtach agus úsáideach le haghaidh na riandúile daonna feoil aiste bia: iarann, maignéisiam, cailciam, fosfar, agus roinnt vitimíní. Mar sin, go mbeidh an tomhaltas an táirge a cheadú a thabhairt do gach rud chorp gá duit. Tá aiste bia cothrom eol a bheith ina bannaí aiste bia sláintiúil, agus do go leor ar an dóigh is sábháilte meáchan a chailleadh.

Níos fearr a éanlaithe nó ainmhithe?

Mar a luadh thuas, is féidir na cineálacha feola aiste bia méid ollmhór, agus gach duine a fháil ar an liosta rud éigin gar dó. Tá sé Creidtear go bhfuil an chuid is mó úsáideach - Feola, éanlaith chlóis, agus i bpáirt toisc go bhfuil sé. Mar sin féin, go leor daoine, ag dul go dtí an bia diaitéiteach ar chúiseanna éagsúla agus a thabhairt suas an uan sailleacha nó muiceoil ar feadh i bhfad ní féidir dul i dtaithí ar an fheoil éanlaithe éadrom, agus nach bhfuil sé riachtanach. Tharlaíonn sé go raibh go leor ainmhithe is é an fheoil chomh úsáideach agus aiste bia ná mar éan.

feoil ainmhithe Úsáideacha

Mar sin, anseo is féidir linn a chur san áireamh leis go sábháilte:

1. Mairteoil - ach ní gach roinn di a dtugtar chothaithe. Mar shampla, muscle sÚil in áit gréisceach agus deacair a díolama, ach an tenderloin nó an chuid tanaí - an chuid is mó úsáideach ar an mairteola.
2. Laofheoil - go deimhin, tá sé an mairteola céanna, ach tá i bhfad níos mó úsáideach Tá, níos lú saille agus tá go leor a táirge aiste bia.
3. Konin - tá go leor bunaidh agus fiú neamhghnách feoil blas. Sé measta ar cheann de na chuid is mó íseal-calorie.
4. Coinín - dócha gurb é an chuid is mó úsáideach agus is mó ar fad feola chothaithe. Ina theannta sin, creidtear go gcuirfidh sí faoi deara beagnach riamh ailléirgí, agus tá sé molta chun tús a bheathú leanaí óga.

éanlaithe aiste bia

Bird Tá mheas i gcónaí ar an táirge is aiste bia. Mar sin féin, is fiú a lua go bhfuil gé agus lachan dócha chun dul isteach ar an liosta. Is é seo an éan an-saill is féidir leis an t-ábhar caloric a chur i gcomparáid leis an uan céanna.

Mar sin féin, go léir an éineoil, a bhfuil níos mó tóir in ár aiste bia, íseal-calorie agus go deimhin an-úsáideach. Na cineálacha éanlaithe aiste bia dhá:

1. Sicín - aiste bia feoil, an ceann is coitianta ar ár tábla. Tá suimeanna móra na n-eilimintí agus vitimíní rian, agus próitéin. Sin é an fáth an sicín aiste bia agus moladh d'othair mar an modh is fearr de neartú an chomhlachta.
2. An Tuirc - níos lú coitianta ná sicín, ach nach lú úsáideach. Tá an t-éan a mheas feoil hypoallergenic agus tá roinnt aimínaigéid riachtanach go cuidiú leis an chomhlacht fáil réidh le colaistéaról.

Cad é an aiste bia is fearr a thógáil

An féidir le bia diaitéiteach le feoil? Is ea. Fós, nuair a thagann sé chun an táirge, fiú aiste bia, ná déan dearmad go bhfuil an fheoil deacair don chomhlacht agus ag déanamh an aiste bia ceart, tá sé riachtanach chun a chinneadh ní amháin ar conas atá a chuid tuairimí is fearr a bhaint as, ach freisin nuair a tá sé níos fearr a dhéanamh, chomh maith leis an méid is féidir é a chur le chéile in ullmhú na miasa. Anseo tá sé riachtanach a fhoghlaim roinnt rialacha simplí:

1. Do ithe feola níos fearr a roghnú an lae, ar nós lón. Ach má dine tú déanach, agus sa chás sin is féidir linn a shrianadh riail shimplí - ní itheann feoil tar éis sé. Do dinnéar, is féidir leat i gcónaí glasraí, deoch roimh am codlata gloine iógart nonfat.
2. Ní gá a chur le chéile ar an fheoil, fiú má tá sé aiste bia agus, le stáirsí agus gránaigh. Gránaigh is fearr a fhoghlaim ar maidin agus fada go leor chun díolama, cosúil le Feoil, mar sin beidh an comhlacht ar dhéine tharlaíonn, agus beidh do bholg a fháil ualach breise.
3. Is fearr a chur le chéile cothaithe feoil le glasraí, go háirithe amh. Ós rud é go bhfuil an dara ceann suimeanna móra snáithín, chomh maith le riandúile a chuireann le luasghéarú an bpróiseas díleá, dá bhrí sin an comhlacht níos tapúla agus níos éasca chun déileáil leis an obair a díleá feola. Ní bheidh ort breis-mheáchan, agus beidh lón ndáiríre aiste bia.

Conas is feoil a cócaireacht

Mar a luadh thuas, tá feoil chothaithe chaitear fearr le glasraí. Tá sé molta a suanbhruith nó bake, ag seachaint an Chomh maith ola agus tú ag cócaireacht, nó go simplí bruite nó steamed. Mar garnish leis an mhias, is féidir leat a chur sailéad glasraí úra, seasoned le sú líomóide nó fínéagar balsamic. Nuair is mian leat chun cócaireacht te, ansin nach bhfuil ann teorainn tú rud ar bith ach amháin do shamhlaíocht féin: is féidir leat cócaireacht steamed cabáiste stuffed, cairéad agus sicín mionfheoil; dhéanamh ragout glasraí de zucchini, trátaí, eggplants, cairéid agus píosaí de laofheoil nó rósta cos turcaí sna slices oigheann de zucchini, Piobar agus trátaí. Bain triail as mar is mian leat, mar is é seo ní hamháin úsáideach ach freisin an-bhlasta.

Táirgí cothaitheacha: Ní úsáideach chiallaíonn daor

Go minic an duine, cuireadh iallach a ar chúiseanna sláinte a thabhairt suas feola sailleacha agus téigh go dtí ar aiste bia ritheann, isteach sa cheist praghsála, "aiste bia", mar gheall ar an turcaí, coinín, laofheoil - ní féidir nach bhfuil saor, agus gach duine acmhainn go laethúil. Dá bhrí sin, Tá sé Seasann ina n-aonar rá cúpla focal mar gheall ar an sicín. Tá sé seo fíor feoil aiste bia, go háirithe an fheoil bán. Ina theannta sin, is féidir leis an sicín a ullmhú ar bith eile áisiúil: bake, boil, stew, anraith cócaireacht, stuffing agus níos mó. Dá bhrí sin, is féidir leis an aiste bia a bheith éagsúil lena chéile, fiú amháin má tá tú a úsáid ach amháin di. Chomh maith le cearc i go leor bealaí níos fearr chun cineálacha eile feola cothaithe atá ann vitimíní, agus an praghas ar an éan go bhfuil an chuid is mó daonlathach sa mhargadh.

Mar a fheiceann tú, ag teacht leis an cheist maidir le cothaithe cuí agus a chumadh aiste bia cothrom, roghnaigh Is aiste bia feoil simplí go leor, toisc go foirmeacha sé go leor, le haghaidh gach bhuiséad, agus is tábhachtaí - blas.