Conas a miasa calorie a ríomh trí chomhábhair? Áireamhán calorie béilí réidh

Mná ag baint úsáide as an cookbook, níl aon ghá a chomhaireamh calorie, toisc go bhfuil sé cláraithe sa oidis. Ach cad má tá tú ag cócaireacht gan lámhleabhar, nó ní féidir leat breathnú isteach é? Sa chás seo, ní mór duit a fhios conas a chomhaireamh miasa calorie. Sa lá atá inniu a chuirimid ar fáil a fhoghlaim an scil seo. Mar sin, cad ba cheart a bhfuil tú sa chistin a bhaint as an áireamhán calorie?

oiliúint

Mná a lán chreidiúint dhearmad gur féidir leat a dhéanamh ach a láimhseáil, bileog glan agus áireamhán. Mar sin féin, ach na Cúntóirí ní féidir linn a dhéanamh a bheidh, ní mór a scála cistin maith, beidh siad cúnamh a ríomh ar an méid cruinn na gcomhábhar. Tá sé riachtanach go raibh an múnla atá feistithe leis an socrófar táirmheáchan fheidhm Athshocraigh (miasa) agus a thabhairt ar an toradh don gram gaire tar éis dúinn le meáchain caillteanas agus a chothabháil de réir meáchain tábhachtach gach calorie. Má tá tú ag ullmhú mhias comhdhéanta de roinnt táirgí den sórt sin anraith nach bhfuil, in ann a fhios ag na figiúirí cruinne gan meáchain.

Is gá a choinneáil dialann, nuair a bheidh tú a dhéanamh ar an ríomh béilí calorie réidh. Beidh an leabhar nótaí cabhrú leat le a thuilleadh ullmhúcháin, don turas abhaile leanúnach ar an matamaitic sweltering agus is féidir figiúirí den chineál céanna troid as go léir fonn chun dul i mbun cócaireachta béilí cothrom.

Is inmholta a bheith ullmhaithe na miasa ar leith a dhéanann tú an chuid is mó go minic, a úsáid Bowl, a choigeartú agus an méid uisce. I ghearr ama a bheidh tú a fhorbairt súl breá maith, agus ag an gcéim ullmhúcháin na comhpháirteanna a bheidh luach cothaitheach soiléir ar an mhias críochnaithe.

Táirgí athrú ar an toirt, ach ní calorie

In ullmhú na táirgí a athrú i méid. Mar shampla, píosa feola agus glasraí trí fiuchphointe a bheith níos lú mar gránaigh agus pasta, ar a mhalairt, tháinig méadú. Ach nach bhfuil ar an mbonn sin a glacadh leis go bhfuil an t-ábhar caloric, más rud é na méaduithe toirt agus laghduithe le linn fiuchphointe. fós béilí réamhullmhaithe, athrú ar mhéid, leis an luach fuinnimh céanna.

Glasraí agus feoil cailleann taise agus cócaireacht, áfach lú ó thaobh méide, gránaigh ionsú uisce agus mar gheall ar an méadú. Seo sampla: shocraíonn tú a fhiuchadh an t-éan chíche agus thóg é a meáchan 200 gram agus calorie 220 Mar thoradh air sin, beidh an chíche seilf weigh 150 gram, beidh calories aghaidh ag 220. Agus nach bhfuil sé an méid uisce a tionchar acu ar a luach cothaithe. Mar sin, tá sé leis an déileálaí. Glac leis bruite céad gram calorie gránaigh 329 kcal in aghaidh an 0.2 lítear uisce. Beidh Leite a mhéadú i méid, ach ní bheidh a chur calories. Má ghlacann tú 0.3 lítear uisce, beidh an t-eorna a mhéadú a thuilleadh, ach ní bheidh arís add calories.

SAMPLA comhaireamh calories

Conas a béilí calorie réidh a ríomh, má rinne tú bruite ruán agus sicín? Ligean le rá agat cooked céad gram de ghránaigh, mar atá againn scríofa thuas, agus chinn a ithe an tríú cuid de na cócaireachta. Tá sé simplí go leor, déan an calories (329) ar an gcuid (3) a thabhairt 109.666 .... Sa chás seo, beidh muid ag a chothromú ar bhealach mór, agus ba mhaith linn a fháil 110 calories. Le cearc, rudaí mar sin. meáchan Glac conablaigh 1.0 kg, agus is é a calorie 1900 kcal. Ghlac tú é agus boil, bhí réidh meáchan cearc 700 gram, ach atá bunaithe ar an luach calrach in aghaidh gach cileagraim táirge amh, 0.7 kg de bruite ar aghaidh i 1900, agus tá sé céad gram 272. Is é sin, beidh céad gram de feoil cooked bheith ard-calorie, ná an méid céanna amh. Ach is féidir leat a bhaint as an craiceann agus saill, mar sin beidh tú a fháil ach 170 kcal in aghaidh na céad gram de feoil bruite. Is é seo an sampla is simplí ar conas a ríomh an t-ábhar caloric an mhias críochnaithe. Bog ar aghaidh go dtí níos casta.

borgairí Cócaireacht

Má tá tú ag cócaireacht, ní amháin dóibh féin ach freisin don teaghlach ar fad, calories ríomh a bheith beagán níos deacra. Ligean le rá, conas a chomhaireamh chops calorie? Is é seo an mhias, ar ndóigh, cosúil le gach ball den teaghlach, agus is minic go bhfuil sé ag ullmhú na mná tí. Sin é an fáth ní mór dúinn cinneadh a thabhairt duit ar shampla atá bunaithe ar sé. Ach faoi deara, ní mór dúinn i scríbhinn chos, lena comhábhair go leor. áireamhán Calorie is féidir leat a fháil amach anseo an Idirlíon, go bhfuil scríofa ar líon na calories gach ceann de na táirge amh. Faigh a úsáidtear chun úsáid a bhaint as nuair oidis thiomsú. calories Comhaireamh béilí réidh tús gá leis an meá comhpháirteanna amh. Mar shampla, a chur an t-oideas:

• punt de mairteola - calorie 935.0;
• 0.1 lítear bainne - 64;
• ubh - 86.35;
• 0.1 kg de arán bán - 242;
• 50 gram de oinniúin - 20.5;
• friochadh olaí glasraí Beart amach 100 ml.

Mar sin, i bhfoirm amh, fuaireamar iomlán de 925 gram de na táirgí, agus bhí a n-ábhar caloric iomlán 2,275.45. Anois tá tú réidh chun céim cutlets cócaireacht. Nuair a bheidh tú iad friochta go maith, mhéadaigh meáchan ó 925 gram go 700, ach tá an t-ábhar caloric fhan an gcéanna - 2275.45! Má tá tú deich cutlets, beidh an luach fuinnimh de gach a bheith comhionann le 228, ar choinníoll go bhfuil siad go léir mar an gcéanna. Má tá na méideanna éagsúla, ní bheidh an modh ríofa de amháin den sórt oibre.

Cad atá le déanamh?

Má Patties de mhéideanna éagsúla, tá sé níos éasca chun an luach fuinnimh de gach, bunaithe ar na sonraí ar céad gram ríomh. D'fhonn an calorie béilí a bheith foighneach le lón don teaghlach ar fad, ní mór dúinn gach cutlet!

Má tá an uile iarmhar ola, ansin Doirt sé isteach ar cupán tomhais agus a dhealú ó an t-ábhar caloric iomlán na sampla atá tugtha thuas. Tá feidhm ag an ríomh go hiomlán na táirgí go léir. Má tá an ola nach bhfuil i láthair, agus an meáchan ar na cutlets de 0.7 kg, tá a fhios againn ar líon na calories in aghaidh na céad gram. Mar sin, ní mór dúinn a roinnt go léir de na calories i meáchan na Cutlets i bhfoirm críochnaithe. Ríomh béilí calorie cabhróidh sé linn a fhoirmle shimplí.

Mar sin, déan nóta i do dhialann: an t-ábhar caloric de gach graim amháin comhionannas t-ábhar iomlán caloric de na comhábhair uile amh ar an meáchan ar an mhias críochnaithe. Next, a iolrú ar an líon mar thoradh air faoi céad agus a fháil ar an luach fuinnimh in aghaidh an 100 gram. Anois, ní mór dúinn a ríomh an t-ábhar calorie bia go bhfuil tú ullmhaithe. Sa lá atá inniu táimid ag borgairí.

Roinn 2,275.45 (calories) go 700 (de réir meáchain de patties críochnaithe), 3.25 (1 calories in aghaidh gach graim). Anois, tá 3.25 méadaithe faoi 100, linn a fháil 325 - is é seo an t-calorie céad gram de meatballs bruite. Chun foghlaim luach cothaithe píosa amháin, beidh ort a weigh na cutlet. Líon na iolrú gram faoi 3.25.

Mar is eol duit, comhaireamh miasa calorie ag comhábhair deacair go leor. Anois, beidh muid ag foghlaim a ríomh ar luach cothaithe anraith, mar gheall ar an anraith - an chéad mhias, agus gan é a bheidh ann cothaithe.

Conas brat calorie a ríomh?

Ní mór an brat a ithe ar a laghad uair amháin sa lá a bheith sláintiúil, álainn agus cheerful. Is féidir leat a ithe ach an brat, gan bhreiseáin, tá sé blasta, cothaitheach agus bia an-sláintiúil. Tá Ríomh miasa calorie an-simplí, is gá duit ach a iolrú ar an luach fuinnimh an táirge atá roghnaithe agat a ullmhú an brat (100 gram) de 0.9. Dá bhrí sin gheobhaidh tú an cothaithe céad millilítear broth. An ríomh calorie béilí réamhullmhaithe oiriúnach má tá tú boil an brat i cóimheas de feola agus 1/1 uisce. Má tá níos mó uisce agus fuinneamh ansin beidh an stoc luach dul síos, más lú é - beidh méadú.

A ullmhú ar an aiste bia anraith, ní mór duit dul ar aghaidh mar seo a leanas: tar éis fiuchphointe an fheoil a bhaintear as an uile, pours an t-uisce isteach sa doirteal. Líonadh le huisce úr, agus an fheoil cócaireacht beagán níos faide go dtí go cooked ann. Seo ar a dtugtar an dara brat. Ar an mbealach seo gheobhaidh tú réidh leis an láithreacht de níos mó saille sa mhias, téann an chuid is mó de calories ó fheoil isteach san uisce díreach go dtí an chéad chéim den cócaireachta nuair a shreabhann an sú go fóill ó na píosaí. Anois, táimid ar conas a ríomh an anraith calorie.

Cé mhéad calories i borscht?

Tá an mhias bia is fearr leat de na daoine is mó. Eachtrannaigh ar cuairt na Rúise ealaín bialanna chun blas an anraith. Tá ag gach housewife a chos agus cócaireachta teicníc féin. Is Borsch cáil ní amháin le haghaidh a blas, ach freisin a úsáid, toisc go bhfuil sé saibhir i vitimíní agus eilimintí, atá abundantly i láthair sna glasraí a úsáidtear rianú: beets, cairéid, cabáiste, oinniúin, gairleog, trátaí, luibheanna úr. Tá sé ar fad fount fíor maith! Braitheann Calorie borscht ar a dlús, duine éigin a maith thicker, agus daoine eile - leacht níos mó, an fheoil a úsáidtear agus táirgí eile. Sin é an fáth nach bhfuil muid ag dul go dtí an iar sampla de oideas le haghaidh ríomh, agus a mhíniú conas a ríomh ar an borscht calorie, bunaithe ar na foirmlí thuas as ábhar atá ar an earra.

Ríomhaimid calories

Chun teacht ar an luach fuinnimh na feola agus glasraí, áireamhán a úsáid calorie, speilt sé amach líon na calories in aghaidh na céad gram de bianna amha. Mar atá feicthe againn, tá an méid laghdaithe agus nach bhfuil na calories caillte. Tharlaíonn an rud céanna nuair a anraithí cócaireacht. Uisce - táirgí neamh-cothaithe, ach tá an brat sáithithe leo. Ní bheidh luach fuinnimh a mhéadú agus ní bheidh laghdú, tá sé dháileadh thar an toirt iomlán. Mar sin, a ríomh ar an calorie mór béilí a fhios ag an luach iomlán fuinnimh na gcomhábhar go léir borscht. Meáchan iad ach a ríomh ar an méid calories, mar shampla, cabáiste atá in céad gram de 27 calories, agus tú ag úsáid 250 gram, ansin tú iad 67.5.

De réir an teicníc is gnách cócaireacht anraith. Ach ansin arís, nach Rush chun triail a bhaint, beidh ort chun toirt an mhias mar thoradh air a thomhas, ní mór dúinn é a ríomh. Dá bhrí sin, an t-ábhar caloric go léir le chéile le haghaidh comhábhar ullmhúcháin, mar shampla 2500 kcal, a roinnte ar thoirt (glacadh leis a thabhairt 4 lítear - 4000 ml Borsch). Táimid agam an méid 0625 - tá sé ar cheann ml anraith calorie. Anois, méadaigh faoi céad agus a fháil 62.2 - calorie céad ml borscht réidh!

BhForchuirtear féin ag freastal ar, ná déan dearmad a thomhas, mar sin beidh a fhios agat go díreach cé mhéad a bheadh ag teastáil calories. Ina ríomh dialann de calories i oidis cócaráilte do thoradh taifead pearsanta. Beidh sé ag teacht i handy ar an ócáid seo chugainn, agus ní bheidh ort a ath-ríomh na figiúirí maith ar a dtugtar cheana féin. Ach é seo a dhéanamh cócaireacht i gcónaí ar na comhpháirteanna céanna maidir le líon céanna.

garnishes calorie

Ríomh miasa calorie ullmhaithe le mhias taobh, is féidir leat arís ar na scéimeanna is gnách. Mar shampla, decoction tú céad gram de pasta agus chuir a leath phláta. Roinnt ina dhá caloric caloric agus a fháil ar a chuid. Dá seasoned an pasta le hola, a aimsiú ansin amach an t-ábhar caloric atá sa phíosa a úsáidtear (céad gram atá scríofa ar an bpacáistiú). Mar shampla, tá tú ag úsáid 20 gram an ola, is é an figiúr a fháil amach. Déantar é seo go simplí tríd an calories céad gram in aghaidh na céad, a fháil ar an luach fuinnimh amháin gach graim méadaigh faoi 20, beidh sé seo an luach do phíosa.

Bhí prátaí mashed faoi réir an gcéanna "céastóireacht". Tógtar meáchan prátaí amh, a fháil amach go díreach cad é an luach fuinnimh. Boil, meáigh. Cuir d'éirigh sé punt. Tá tú a chur leis céad millilítear bainne agus 20 gram de im. Is é an meáchan iomlán anois 620 gram. táimid ar bord calorie, ríomh an luach cothaithe bainne agus ola a úsáidtear (is féidir breathnú arís ar an bpacáistiú). Cuir muid suas go léir na calories, an méid iomlán a scaire ar an meáchan ar an mhias. Táimid fháil mar thoradh ar an luach ar an fhuinnimh de gach graim iolrú mar thoradh ar céad, an toradh - líon na calories in aghaidh na céad gram! Gach an-éasca agus simplí. Nuair a fháil a úsáidtear chun, ní bheidh ríomhaireachtaí den sórt sin a bheith míchompordach.

leite

A lán daoine cosúil leite, tosaíonn siad le a lá. Kashi cabhrú recharge do cadhnraí, satiety a bhraitheann roimh an sos lóin. Mar sin, mar shampla, a ríomh an calories a chur orainn leite ríse. A ullmhú a ghlacadh dhá chéad gram de ríse agus leath lítear de bhainne. Mar sin, figiúr céad gram Tá 344 aonad, ansin dúinn go bhfuil 688. Bainne lom táimid ag 30.8 aonad in aghaidh na céad millilítear, ní mór dúinn cúig chéad, mar sin de na calories a fháil againn 154. Taispeáin líon iomlán, a fháil againn 842, agus beidh sé ina calorie críochnaithe mhias. De réir an fhoirmle is gnách, a ríomh do freastal ar: calories arna roinnt ar mheáchan, a fháil againn ar an luach na graim amháin, arna iolrú céad - a arbhair calorie céad gram. Má itheann tú nó a mhór, meáigh n-chuid agus méadaigh luach fuinnimh amháin gach graim in aghaidh an meáchan leite.

Mar an gcéanna, is féidir le duine a ríomh na bianna calorie ullmhaithe ag baint úsáide as olaí. Conas a fháil amach an líon aonad a úsáidtear i bpíosa scríobh againn thuas. Áirítear ar an béilí count calorie réidh freisin torthaí tirime, caora agus glasraí. Ná déan dearmad a meáchain a úsáid. Anois, a ligean ar labhairt faoi go minic a dhéanamh botún sna ríomhanna.

Dhá earráidí i ríomh na calories

Go bhfuil Kalorizatorov Bunachair saibhreas oidis, agus is minic a mná atá dírithe i ríomh orthu, an meáchan ar an miasa críochnaithe. Is é an rud go bhfuil an "leite le bainne" a chéile ag aon toirt an bhainne, agus ní bheidh a fhios agat cinnte an méid calories. Mar sin, tá sé fós ar Mystery cén cineál saille a úsáidtear an táirge. Ní bheidh feidhm ag "sailéad glasraí" - níl a fhios agat cad glasraí agus cé mhéad a úsáidtear. Sin é an fáth nár chóir duit a bheith ag brath ar bhoinn den sórt sin, snacking sa chaifé nó bialann. Go háirithe go bhfuil sé dodhéanta a chur isteach i do dhialann na sonraí. Pushes ar ais ach a gcuid ríomhaireachtaí féin in ullmhú.

An dara agus is coitianta botún - deireadh a samplaí ó na mhias críochnaithe. mheá tú roimh cócaireacht bia amh, a luach iomlán fuinnimh. Anois tá a fhios agat go cruinn béilí cé chomh tábhachtach calorie réidh. Mar atá luaite againn, Is mór agam gach graim. Sin é an fáth go mbeadh an chumhacht beidh agus ní iarracht béile unweighted, fiú más mian leat a sheiceáil le haghaidh salann. Más rud é nach bhfuil sé go leor, is féidir leat a podsolit i gcónaí a chuid, má tá a lán - ní dócha go mbeidh ceart.

Mar fhocal scoir ba mhaith liom a rá go bhfuil an fhoirmle ghlanmheabhair go cóir go tapa, agus ní gá duit a úsáid i gcónaí do bhlag. calories Comhaireamh tá an-áisiúil, mar gheall ar an mbealach a bhfuil tú smacht iomlán thar do aiste bia, mar go gcabhraíonn sé meáchan a chailleadh, a sláinte a fheabhsú.