Muiceoil chumhra le glasraí

Ar aon tábla a bheith i láthair feola. Miasa Feola go mór. Is fearr linn go fóill muiceoil chun cócaireacht. Na lámha cliste agus skillful na mná tí myasko casadh sé amach blasta, juicy agus tayaschim béal. Go háirithe go maith le muiceoil agus glasraí, a thugann piquancy speisialta don mhias.

Táimid ag ullmhú peasant. Muiceoil le glasraí i bpota

A ullmhú mhias sláintiúil de muiceoil bog an-simplí. Chun seo a dhéanamh, a chur le punt de an fheoil luachmhar, 3 prátaí, 150 g. pónairí (chaomhnú b'fhearr) 3 oinniúin, ola glasraí, bá duille, salann agus piobar, agus uisce.

Tá an fheoil gearrtha i bpíosaí beaga, saillte maith agus piobar, agus ansin a sheoladh chuig an uile róstadh. I láthair méid beag de saill muiceola, ná fiú gá ola a chur leis. Chomh luath agus screamh ar an fheoil, tá sé in am a bhaint agus aistriú isteach i bpotaí ullmhaithe.

Oinniúin mín chopped agus taobh thiar de na fheoil théann san uile. Idir an dá linn, i bpota topped le prátaí mionghearrtha, agus ina dhiaidh - na pónairí, agus ansin, agus oinniúin. Gach na sraitheanna a líonadh le huisce. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin an brat, ach ní gá.

Gach go bhfuil sa phota, ba chóir é a cúramach agus piobar agus fiú a chur ann lavrushku. Is gá rud éigin eile agus a chlúdach an mhias. Chun seo a dhéanamh, is féidir leat a dhéanamh ach an dumplings taos ó gloine uisce fuar, uibheacha, salann agus 3 cupáin plúr. rolladh sé amach patty beag agus clúdaithe siad potaí. Ag ullmhú mhias san oigheann ar feadh thart ar uair an chloig. Tar éis sin, faigheann an tábla a chóireáil blasta go bhfuil an t-arán ar an mbarr.

Muiceoil le glasraí. Oideas Ealaín Bavarian

Go leor go tapa is féidir leat a ullmhú mhias feoil galánta do aíonna teacht. Beidh an muiceoil le glasraí do thoil aon gourmet. De réir an t-oideas a ullmhú 600g feola, in aghaidh an lítir an brat, a spoonful siúcra agus fínéagar 3. Ina theannta sin a glacadh cairéad, giotán soilire, oinniún, im (literally 60g), 2 spúnóg horseradish (grátáilte), gairleog, bá duille, ola glasraí agus spíosraí (salann, clove, piobar, lus an choire).

Cairéid le soilire gearrtha stiallacha tanaí. Sa chás seo, oinniún - fáinní leath. Dá réir sin, seo go léir glasraí a sheoladh chuig an uile, i gcás ina friochta i ola glasraí.

Idir an dá linn, ní mór an stoc a bheith ag boil. Chuir sé láithreach go dtí an seasoning bunúsach, fínéagar agus an meascán mar thoradh air glasraí. uige gairid i an brat fágtha ar lár freisin clove, piobar, labhrais agus lus an choire. Tá sé curtha ach ansin isteach i bpíosaí leachtacha de feola agus gairleog. San fhoirm seo, muiceoil agus glasraí ord 10 nóiméad Múchadh. Tar éis sin, a thógáil amach an fheoil ar phláta.

Tá méid beag de brat (2 cupáin) le horseradish bhuailtí agus ola creamy (40g). Ach na glasraí i recline colander. Ar mhias Fhéile poured méid beag den anlann ullmhaithe, glasraí titim i sé, agus ar a bharr chur myaska phíosa. Ina leithéid de mhias sheirbheáil ar an tábla.

Muiceoil le glasraí i Sínis

miasa Sínis a bheith buíoch i gcónaí as a Úrnuacht. Tugtar cuireadh mná tí Sa lá atá inniu chun iarracht a cócaireacht an muiceoil a bhfuil blas spicy de Beijing. Chun na críche sin, na comhábhair seo a leanas atá de dhíth:

• A punt de muiceoil;
• 2 piobair milis (b'fhearr dath difriúil);
• 100g anann (stánaithe);
• 2 spúnóga de stáirse;
• Ola glasraí.

Beidh sé riachtanach a ullmhú fiú an marinade soy sauce (3 spúnóg), siúcra (0.5 teaspoon) salann (CTA), clóibh de garlic, greamaigh trátaí (1 tablespoon) agus méid beag de sú anann.

Chun tús a chur, muiceoil gearrtha i ciúbanna beaga nó ciúbanna. Ina dhiaidh sin, tá sé a pickle meascán de soy sauce le salann agus siúcra. Lig seasamh i feola refrigerator sórt sin le haghaidh 1 uair an chloig.

Ba cheart na píosaí mar thoradh air rub an garlic, rolla ansin sa stáirse. Mar sin, amas an fheoil an uile, i gcás an friochta ar gach taobh i ola glasraí. Tar éis a bhfuil an táirge críochnaithe a sheoladh i mias domhain.

Idir an dá linn, i bpanna friochadh friochta shredded i stiallacha piobar agus anann. Ann chomh maith leis greamaigh trátaí, piobar dubh beag agus sú. Sa gravy néata Cruachta muiceoil, a ar feadh cúpla nóiméad le glasraí fried eile.

Tá miasa Bunaidh oiriúnach don tábla Fhéile i gcónaí. Ní bheidh siad beatha ach go léir na haíonna, ach freisin chun cóir leighis dóibh, agus iontas.