Eggplant oideas cruthaithe i multivarka

Multivarku bheith ar a dtugtar "pota draíochta" ó scéal fairy ag an Grimm Brothers. Tá gach mias a bheadh cócaráilte gan hassle i bhfad ró-: slisnithe, a chur, iompú ar agus ag an am dearmad. Agus a choinneáil bhuíochas sin do na modhanna atá roghnaithe tar éis cócaireacht na glasraí na cothaithigh is mó a fhaightear juicy agus cumhra.

Assorted "Duet"

Chun blas na zucchini stuffed agus eggplant i multivarka "Redmond" fhaightear níos mó tairisceana agus juicy ná leis cooked san oigheann. A ullmhú:

• péire de zucchini óga,
• oinniún mheán,
• cairéad,
• Lánúin na eggplants,
• 200 g de feoil mhionaithe (mairteoil agus muiceoil)
• 100 gram de cáis,
• roinnt sprigs de greenery.

Má tá na zucchini agus eggplant beag, is féidir iad a gearrtha fhad agus a dhéanamh stuffed "báid" trí dheireadh a an chuid den laíon. torthaí níos mó a ghearradh trasna agus iad a dhéanamh i tanaí-ballaí "ceaigeanna". Lóistín saor in aisce eggplant roimh an chócaireacht Ní mór soak (bitterness a bhaint) 20 nóiméad in uisce. eggplant oideas Tá i multivarka an-simplí:

1. Go mín chop an oinniún i ciúbanna, chop na cairéid ar grater.
2. Cuir an stuffing i mbabhla, cuir na cairéid agus oinniúin, zucchini gearrtha agus leath bealaigh eggplant, a chur le blas le salann, piobar, is fearr leat blastanas. Ailínigh mód "Toasting" nó "bácáil", Fry an meascán go dtí go cooked beagnach.
3. Stuif an meascán de eggplant agus zucchini. Iad a chur i glan, tirim cupán Multivarki, sprinkle teaspoon gach cáis ghrátáilte. Mura bhfuil an cáis i láthair, is féidir slices a ligean thar ceal de ispíní deataithe agus trátaí.
4. eggplant oideas i multivarka atá deartha le haghaidh ullmhú na miasa ar feadh 40 nóiméad sa "múchadh".
5. Tar éis comhartha a oscailt an clúdach, eggplant agus scuaise Greens púdar, de bheith i seilbh an lid dúnta fiú 5 nóiméad chun blas blas breise.

Eggplant stewed i multivarka

Is féidir é seo an mhias a sheirbheáil le feoil, prátaí, rís nó gan breisithe is dinnéar éadrom. Ní mór:

• péire de eggplant mór,
• piobair clog mór (dearg)
• péire de oinniúin mheán,
• trátaí (mór)
• fréimhe cairéad mór,
• Greens,
• cúpla clóibh de garlic,
• ola multistakana leath.

Dul cócaireachta:

1. Ullmhaigh na glasraí: Nigh agus craiceann, gearrtha i slices, cairéid - rub. Chun é a dhéanamh ní féidir leis an searbhas spicy stew de eggplant a ghlanadh.
2. Fry an oinniúin sa "bácáil" mód, cuir na cairéid, Fry beag. Cuir clog piobair le trátaí, a salainn beag an, Fry faoi na lid feadh 10 nóiméad.
3. Doirt an glasraí eggplant, téigh go dtí an "múchadh" mód. Seo chos ar eggplant i multivarka ceaptha freisin ar feadh 40 nóiméad.
4. Ag deireadh na cócaireachta chur leis an garlic, brúite ag an preas, agus Greens.

Eggplant le prátaí

oideas blasta do eggplant i multivarka prátaí friochta. Ullmhú rud an-simplí agus tapa. Stoc suas:

• Lánúin na eggplants,
• cileagram Prátaí
• oinniún mheán,
• Greens,
• dhá-trí clóibh de garlic,
• Ola (leath thomhas cupán ag Multivarki).

Ullmhú:

1. Oinniúin, prátaí agus eggplant gearrtha i ciúbanna.
2. Doirt isteach i mbabhla Multivarki ola, cuir an t-am ar feadh thart ar uair an chloig agus "bácáil" mód (is féidir iad a "friochadh").
3. Doirt i eggplant ola warmed, cuir na prátaí agus oinniúin i 10 nóiméad podsolit agus meascán go réidh.
4. Do 7 nóiméad a squeeze garlic comhartha, cuir Greens mionghearrtha, stir.