Déan sailéad le eggplant, agus trátaí, agus cáis

Sailéad le eggplant, agus trátaí, agus cáis a ullmhú ionadh éasca agus simplí, agus is é an toradh delicious incredibly agus a shásamh. Tá roinnt oidis sneaiceanna den sórt sin. Baineann ceann acu le húsáid eggplant friochta, agus an ceann eile - an t-ae. Cé acu de na bealaí i láthair a roghnú - tá sé suas a thabhairt duit.

Céim ar sailéad oideas ar chéim le eggplant, trátaí agus cáis Adygei

Má tá tú tuirseach de ithe na sailéid is gnách le maonáis agus comhábhair eile, a thairiscint ansin a éagsúlú do tábla, a dhéanamh éasca ach an- snack tasty le glasraí agus saillte cáis Adygei.

Le haghaidh cur i gcrích an oideas a mheas is féidir linn gá na táirgí seo a leanas:

• méid mheán eggplant freshly roghnaíodh - 3 ríomhairí pearsanta.
• trátaí milis méithe - 4 ríomhaire.;
• cáis Adyg aon mhonaróir - thart ar 100 g;
• clóibh úr garlic - 2 ríomhaire; an meán.
• soy sauce - thart ar 2 spúnóga mór (a chur leis an blas);
• gallchnónna scafa (i bhfeidhm más mian leo) - 30 g;
• piobar dubh , talamh, meánmhéide salainn mara - le do liking;
• Scagtha ola lus na gréine - le do liking;
• oinniún glas (úr cleití) - úsáidtear chun miasa a mhaisiú.

Caitheamh do sneaiceanna

Conas a ullmhú sailéad le eggplant, agus trátaí, agus cáis? Is é an chéad chéim a ullmhú na comhábhair. Eggplant nite agus a thriomú le tuáillí páipéir agus ansin mionghearrtha isteach ciúbanna nach mór an-. Chun go mbainfear glasraí searbh, sprinkle siad salainn mara fíneáil agus d'fhág sa cháil sin dóibh 35-50 nóiméad. Tá siad ansin rinsed go maith agus go críochnúil a thriomú.

Éilíonn sé freisin sruthlú íonaithe gallchnó ar leithligh agus meileann sé i cumascóir chomh maith leis na clóibh garlic.

Maidir le trátaí úr, ansin tá siad nite agus gearrtha i stiallacha. Bhealach díreach mar an gcéanna agus mionghearrtha saillte cáis Adygei.

An próiseas sneaiceanna a ullmhú agus atá ina

Chun sailéad le eggplant spicy agus cáis iompaithe amach delicious, mar chuid de na glasraí próiseáilte, a bheith cinnte a Fry i ola. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as an uile tiubh-ballaí. scaipeadh é dingeacha eggplant agus cócaireacht thar teasa trí mheán ar feadh thart ar ¼ uair an chloig. Sa chás seo, glasraí isteach go rialta, ionas nach bhfuil siad scorched.

Tar éis róstadh, cuireadh an salann táirge a ghabhann leis, agus soy sauce. Sa chuid seo den eggplant atá friochta i gcónaí le haghaidh roinnt nóiméad. Dála an scéil, más rud é nach bhfuil tú mhaith an blas de soy sauce, ní féidir é a úsáid.

Fry na comhábhair go dtí stát órga, tá an uile as an teas agus cead ag fuarú go hiomlán.

Mar is léir fhoirm an sailéad le eggplant, agus trátaí, agus cáis? Is é seo aon déileáil mór. De réir ostyvshim glasraí cuir na trátaí, Adygei cáis agus meascán de gallchnónna agus gairleog. Gach táirge a chosc go cúramach, piobar agus a sheirbheáil i babhlaí uachtar reoite beag.

Déan sailéad te de eggplant rósta le trátaí agus cáis

Más mian leat an sailéid te agus hearty, cuirimid chun cócaireacht dóibh san oigheann. Conas an próiseas seo a chur i bhfeidhm, beidh muid ag cur síos beag breise.

Mar sin, a dhéanamh sailéad le eggplant, trátaí agus, agus cáis, ní mór na comhpháirteanna seo a leanas a chur in áirithe:

• Trátaí méithe le milis - 4 ríomhaire.;
• méid mheán eggplant freshly roghnaíodh - 3 ríomhairí pearsanta.
• crua cáise - thart ar 100 g;
• ionga gairleoige úr - dhá phíosa lár.
• ola lus na gréine - le do liking;
• piobar dubh talamh, salainn mara, meánmhéide - le do liking;
• oinniún bolgán - 2 cinnirí;
• uisce óil - ½ cupán.

comhábhair a ullmhú

Sula ndéanann tú sailéad le eggplant, trátaí agus cáis, is gá duit a ullmhú go léir an bia. An chéad Glasraí críochnúil nite, meánmhéide mionghearrtha agus blastán léi le salann. Tar éis leath uair an chloig nigh go maith agus tús a phróiseáil trátaí. Blanch na trátaí agus gearrtha i ciúbanna. Mar do oinniúin, ansin gearrtha sé ar bhealach díreach mar an gcéanna le trátaí.

Ag deireadh grater beag re rubbing clóibh garlic agus cáis.

Cóireáil teasa bia agus a fhoirmiú

Tar éis cóireáil na glasraí móra (eggplant, trátaí, oinniún agus) a gcruth leathadh i domhain agus togtha go maith. comhábhair a bhfuil blas an chomh chun blas le piobar agus salann. Cuireann siad ar uisce óil agus ola lus na gréine beag, ansin stir go cúramach. Dá réir sin, na glasraí a seoladh chuig an oigheann réamhthéite.

Bake sailéad a bheith le linn leath uair an chloig (ag teocht 190 céim). Sa chás seo, sé cur isteach go rialta le spúnóg mhór ionas nach bhfuil sé dóite go bun na miasa.

Chomh luath agus go bhfuil na glasraí tairisceana agus iad a iompú ina laíon slaodach, tá siad tógtha amach agus láithreach measctha le clóibh garlic grátáilte (más mian leat is féidir leat a chur luibheanna úr). Tar éis sin, go fóill sneaiceanna te leagtha amach ar phlátaí agus sprinkle le cáis ghrátáilte. Faoi thionchar teocht ba chóir é seo tortha bhainne leá beag. Más mian leat a dhéanamh sailéad blas níos creamy, tar éis an Chomh maith leis sin ar mhias cáis crua ag teastáil meascán maith.

Conas agus cén chun an comhad sailéad te don dinnéar?

Eat Is féidir a snack a bheith ar bhealaí éagsúla. dhéanann D'iarr duine éigin ar slice de arán agus itheann an táirge mar ceapaire, agus úsáideann duine éigin an sailéad mar aon leis na cúrsaí chéad nó an dara eile. Ar aon nós, má chomhlíontar na moltaí a thuairiscítear oideas, ba chóir duit a fháil cinnte a snack blasta agus cothaitheach, ó nach mbeadh a thabhairt suas aon cheann de do theaghlach.