Conas mhúchadh le prátaí leis an fheoil san uile?

prátaí bácáilte le feoil - an-bhlasta agus a shásamh mhias, is féidir a beatha le teaghlach mór. Le haghaidh a ullmhú a úsáid de ghnáth muiceoil, mairteoil, nó sicín. Chomh maith leis sin ina struchtúr a chur beacáin, cabáiste, eggplant, zucchini, agus glasraí eile. I ndiaidh léamh an lae inniu a fhoilsiú, tú a thuiscint conas a chur i gcrích na prátaí leis an fheoil san uile.

Rogha le sauerkraut

De réir an teicneolaíocht cur síos orthu thíos ag fáil béile go leor cothaitheach. Sé an é sin an-taitneamhach agus úr blas agus aroma. Mar sin, bheadh sé ina rogha iontach le haghaidh dinnéir teaghlaigh ciúin. A chur amach na prátaí leis an fheoil i bpanna, leagan suas roimh ré go léir na comhpháirteanna is gá. Ag an am seo, beidh ort:

• Níl 800 gram ró-sailleacha muiceoil.
• 2.5 cileagram de prátaí.
• 800 gram de sauerkraut.
• bolgán Oinniún.
• Péire cairéid.
• 3 clóibh de garlic.
• ½ tablespoon siúcra.
• Salt, gach spíosraí agus ola glasraí.

Tuairisc ar an bpróiseas

A chur amach na prátaí le feoil sa phota, a dhoirteadh an tríú cupán uisce agus spúnóg bhoird ola glasraí sauerkraut bruite. Ullmhaítear ag an teas íosta do uair an chloig go leith.

Go dtí go mbeidh an cabáiste languish ar an sorn, is féidir leat a dhéanamh ar an chuid eile de na comhábhair. Nite Glasraí a ghlanadh ó chraiceann agus talamh. Oinniún gearrtha i ciúbanna beaga, cairéad - stiallacha, prátaí - píosaí móra.

Go uile tolstodonnuyu, ina bhfuil poured beagán roimh ola glasraí, leathadh an muiceoil shredded agus Fry go dtí go donn órga delicious. Ansin tá oinniúin breise agus cairéid. Gach meascán maith agus leanúint ar aghaidh chun cócaireacht. Chomh luath agus go bhfuil na glasraí bog, leagann siad amach na prátaí. Seo go léir poured le beagán uisce agus tantalized os cionn measartha teas ar feadh thart ar uair an chloig. Ansin cuir an muiceoil agus glasraí cabáiste picilte, salann carraig, spíosraí agus siúcra. Gach measctha agus tar éis cúig nóiméad, bain as an teas.

Rogha le uan agus eggplant

De réir na phléitear thíos oideas anois amach mhias an-bhlasta agus go leor spicy den ealaín Seoirseach. Mar a ullmhú theastódh ní leor caighdeánach táirgí, go leor acu seans nach mbeidh i do theach. Dá bhrí sin, sula gcuire tú amach na prátaí leis an fheoil i bpanna, déan cinnte roimh ré go bhfuil tú ar láimh le fáil:

• Leath cileagram de uan úr.
• 500 gram de phrátaí.
• 5-6 aibí trátaí.
• 200 gram de eggplant.
• 4 bolgáin bolgán.
• 2 piobair.
• 3 clóibh de garlic.
• 4 piseanna allspice.
• Salann, luibheanna agus ola glasraí.

algartam cócaireachta

prátaí le feoil mhúchadh i bpanna le glasraí díreach go leor. An príomh-rud é sin a bata chomh gar agus is féidir leis an molta teicneolaíocht. Gcéad dul síos, ba chóir dúinn a ghlacadh caoireola. Tá sé nite, obsushivayut, gearrtha i bpíosaí mheán agus Fry i skillet. Is é an fheoil leathadh ansin i sáspan éadomhain ach leathan go leor. Chur ar bharr an trátaí slisnithe, ciúbanna prátaí agus fáinní leath onion. Seo go léir sprinkled le soilire mionghearrtha lus an choire agus chopped agus peirsil.

Leathadh ciseal eile eggplant, stuffed le saill caoireola, pods Piobar te, gairleog brúite agus bá duille. A mhúchadh prátaí le feoil agus gravy sa uile a bheith beagán leachtach. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach uisce nó brat a dhoirteadh. Agus ach amháin tar éis an bhfuil tú féidir a sheoladh ar árthach go dtí an pláta. Ullmhaigh prátaí simmered go dtí go tairisceana na comhábhair.

Rogha le piobair clog

Ní bhaineann an teicneolaíocht comhábhair réamh-friochadh. Dá bhrí sin, is féidir an mhias a chur i leith go sábháilte go dtí an aiste bia. Sula tú ag a chur amach na prátaí leis an fheoil san uile (cosúil le grianghraif de na miasa tú is féidir a fheiceáil sa lá atá inniu airteagal), féach más agat ar do fingertips gach rud tú gá. Sa chás, tú Beidh gá:

• A punt d'aon fheoil.
• Péire cairéid.
• 1.5 kg de prátaí.
• bolgán Oinniún.
• Sweet piobair clog.
• 5 clóibh de garlic.
• Salann agus spíosraí.

Chun rudaí a dhéanamh fiú ábhar caloric beagán níos ísle de miasa, roghnaigh a ullmhú le haghaidh muiceoil lean, mairteola lean nó sicín. Agus is féidir leat é a dhéanamh agus a dhéanamh ar gan feoil.

Conas a chur amach na prátaí i sáspan: sreabhadh oibre

An gearrtha feola nite agus obsushennoe fud an grán i bpíosaí de ceintiméadar thart ar leath tiubh. Ansin chuir sé i bpota tiubh-ballaí agus ar aghaidh le hullmhú na glasraí. Tá siad nite in uisce fuar a bhí íonaithe, as an craiceann agus síolta agus ansin a smidiríní. Prátaí gearrtha i ciúbanna mór, oinniún - fáinní leath, piobar - julienne. Glasraí ullmhú ar an mbealach tá sé a sheoladh chuig soitheach le feoil, cuir roinnt salann, blastán léi le luibheanna, scagtha le huisce fuar agus a sheoladh go dtí an pláta. An pota Tugadh chun boil agus cócaireacht ar teasa íosta ar feadh thart ar uair an chloig. Thart ar deich nóiméad roimh casadh as an dóirí sa todhchaí stewed prátaí add mionfheoil gairleog. Is é an mhias críochnaithe sprinkled le luibheanna chopped agus a sheirbheáil.

Tá ar bhealach eile a dhéanamh prátaí. Ach sa chás seo beidh sé níos ard-calorie agus is féidir é a dtugtar ar éigean ar aiste bia. A ullmhú hearty dinnéar, Gach na comhábhair atá réamh-fried i beag méid scagadh glasraí ola agus ansin a chur i sáspan. Cuireadh an chéad ar fheoil griddle te mionghearrtha. Nuair a bheidh sé browned, tá sé a sheoladh chuig an oinniúin. Taobh thiar cuireadh dó do cuireadh leis cairéid, prátaí agus piobair clog. bianna browned doirt uisce óil, a thabhairt chun boil agus stobhach os cionn teas measartha. De ghnáth, glacann an próiseas seo faoi uair an chloig.