Conas chun cócaireacht glasraí measctha reoite? Glasraí Reoite - oidis do miasa delicious

Conas chun cócaireacht glasraí measctha reoite? Chun fhadhb seo a réiteach, tá 3 caitheamh go héagsúil le theirmeach: cócaireacht, stewing agus friochadh. Sa chéad chás, is féidir leat go han-tapa agus go héasca a ullmhú anraith nourishing, an dara - mhias taobh le haon goulash nó mhias ar leith, agus an tríú - an rósta le feoil nó éanlaithe.

Mar sin, a mheas go léir na roghanna go mionchruinn.

Glasraí Reoite: chos ar anraith delicious agus ar shaibhreas

Ní chomh fada ó shin i margadh na Rúise thosaigh a úsáid go háirithe tóir glasraí reoite. Agus is é seo aon timpiste. Go deimhin, is féidir a bhuíochas sin ar a leithéid de meascán bheith éasca go leor agus tapa a ullmhú féin agus do theaghlach lón iomlán nó dinnéar.

Smaoinigh ar bhealaí meascán glasraí reoite a ullmhú leis an toradh againn iompaithe amach anraith an-bhlasta. Chun seo a dhéanamh, ní mór dúinn comhábhair ar nós:

• aon fheoil ar an cnámh - 300 g;
• meascán de glasraí reoite - 250 g;
• uisce óil - 2.3-2.5 l;
• tiúbair prátaí (mura bhfuil pacáilte le glasraí) - 1-2 ríomhairí pearsanta.
• salann, spíosraí, blastanas agus mar sin de. - a chur chun blas;
• luibheanna úr - cúpla sprigs.

An próiseas béilí a ullmhú

glasraí measctha reoite á n-ullmhú sách tapa. I dtaca leis seo, roimh ba chóir leagan amach sa pan a réamh-boil aon comhábhair bhreise. Chun seo tá sé riachtanach a phróiseáil ar an fheoil ar an cnámh, chomh maith le a ghlanadh agus chop na tiúbair prátaí. Nuair a bheidh na táirgí a cooked go hiomlán, tá sé riachtanach a líonadh isteach ar na glasraí reoite agus boil ar feadh thart ar 12-14 nóiméad. Tá sé go leor leor go raibh na comhábhair go leor bog. Ar deireadh ní mór don anraith Doirt luibheanna gearrtha go mion agus salann, ar éagsúlacht na tarsann agus spíosraí.

A mhias de glasraí stewed: conas a cócaireacht?

Is féidir le meascán glasraí Braised a úsáid mar mhias ar leith, agus mar mhias taobh le feoil, pasta, gránaigh bruite agus mar sin de. Is béile éasca go leor. Beidh ort a ullmhú:

• meascán de glasraí reoite - 700 g;
• Aon comhábhair bhreise (m.sh., prátaí, cabáiste, oinniúin úr, salami, ispíní agus mar sin de.);
• greamaigh trátaí - 2 spúnóga móra;
• uisce óil - 1-1.2 ghloine;
• spíosraí cumhra, salann agus seasoning - a chur chun blas;
• im nó lus na gréine - thart ar '50

táirgí próiseáil

Cheana fhios agam conas a cócaireacht an meascán glasraí (reoite), na comhábhair go léir eile a phróiseáil roimh ré. Mar gheall ar do gá dóibh a mhúchadh faide. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a ghlanadh an tiúbair prátaí, nigh cabáiste, oinniún agus chop ispíní (frankfurters). Ansin, is féidir leat dul ar aghaidh go sábháilte a mhúchadh gach ceann de na comhábhair thuas.

Cóireáil teasa bia

Conas chun cócaireacht reoite meascán glasraí go tapa agus blasta? Chun seo a dhéanamh, a chur le sáspan (b'fhearr an doimhne), é a chur sa cabáiste, oinniúin agus prátaí, Doirt ansin isteach i gloine uisce agus dún an clúdach air go daingean. I ndiaidh glasraí fiuchphointe suanbhruith inmhianaithe ar feadh thart ar 20 nóiméad. I ndiaidh an ama seo, beagnach réidh a chur leis na comhábhair a bheith ina meascán reoite, ispíní agus na spíosraí is fearr leat, lena n-áirítear salann. Moltar chomh maith sa bhreis ar an skillet chur ar phíosa beag de im agus cúpla spúnóg bhoird de greamaigh trátaí. Arís dúnadh an miasa, ba cheart é a choinneáil ar teasa trí mheán ar feadh thart ar 10-13 nóiméad. mhias Next ní mór duit mheascadh go maith agus a sheirbheáil te.

Cócaireacht multivarka rósta

Glasraí multivarka meascán a ullmhú níos deacra ná ar sorn gáis. Ach do mbéilí sin freisin, ní mór a chur comhábhair bhreise a cheannach:

• breasts cearc úr - 600 g;
• meascán glasraí - thart ar 600 g;
• ola lus na gréine - 60 ml;
• Gairleoige - cúpla clóibh;
• spíosraí cumhra, salann agus spíosraí éagsúla - a chur chun blas;
• prátaí, cóilis - ag cur go más rud é an meascán réidh go bhfuil siad as láthair.

Conas chun cócaireacht meascán glasraí reoite i multivarka?

Sula chuir tú glasraí reoite sa gléas bhabhla a bheith cúramach Fry an breasts cearc. Chun seo a dhéanamh, tá éanlaithe feoil bán ag teastáil a nigh go maith agus ansin chop ag ciúbanna meánmhéide. Mar an gcéanna, tá sé riachtanach a dhéanamh, agus tiúbair prátaí. Maidir leis an chóilis, ansin ba chóir é a shruthlú i uisce te, agus ansin roinnte ina florets lú.

cóireála teasa

Chomh luath agus go léir na comhábhair bunúsach a bheidh le hullmhú, tá sé riachtanach chun dul ar aghaidh lena n-róstadh láithreach. Chun seo a dhéanamh, tá an cumas aonad cistine ag teastáil chun an breasts cearc, prátaí agus cóilis. Ní mór do gach ceann de na comhábhair a bheith blas ola lus na gréine, agus ansin dhúnadh agus a leagtar ar an modh fheiste na bácála nó friochadh. Gach 10 nóiméad é an mhias molta a stir Fry go cothrom é. Tar éis leath uair an chloig agus an chuid eile den táirge feola Ba chóir Doirt meascán glasraí, agus salann, luibheanna aramatacha agus spíosraí. Go críochnúil mheascadh na comhpháirteanna is gá chun Fry iad ar bhealach cosúil, ach amháin le haghaidh an ceathrú cuid de uair an chloig.

An chéim dheiridh in ullmhú te

Chomh luath agus go mbeidh na glasraí agus sicín i multivarka a bheith go hiomlán réidh, is gá iad a chur garlic mín grátáilte agus meascán maith. Sa comhdhéanamh, tá sé inmhianaithe a iompróidh ar mhias teasa thart ar 5-7 nóiméad. Le linn an ama, tá na táirgí a shú na blasanna de garlic agus beidh sé níos blasta.

Béilí bheathú cuí leis an tábla dinnéar

Anois tá a fhios agat conas a ullmhú glasraí measctha (reoite). Is féidir le Recipes miasa i láthair a úsáid ar a laghad gach lá a chruthú lón teaghlaigh nó dinnéar. Freastal ar an anraith críochnaithe, stew nó mhias taobh le feoil rósta feoil, tá sé inmhianaithe ach amháin nuair te. Is féidir Chomh maith leis na miasa a chur i láthair uachtar géar, anlann trátaí, agus leitís, glasraí úra agus luibheanna. Bon appetit!

Leideanna úsáideacha housewives

• A ullmhú go bhfuil na miasa thuas ar fáil mar Feoil reoite, agus roinnt glasraí i gcoimeádáin. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil meascán dá leithéidí réasúnta saor, agus a fhaightear mar tasty mar úr.
• Nuair a cheannach glasraí reoite, a bheith cinnte aird a thabhairt ar an dáta éagtha, atá cláraithe ar an bpaicéad. Dála an scéil, a fháil le sraith b'fhearr i bpacáistí blister. Tar éis an tsaoil, an t-aon bhealach is féidir leat a chinneadh an bhfuil an caighdeán an táirge nó in ionad an iarraidh a dhíol tú ag monaróir nó earraí a ndearnadh damáiste dona.
• Cook, stew agus meascán glasraí rósta b'fhearr nach faide ná 10-15 nóiméad. Má neamhaird muid an chomhairle seo, ní bheidh do mhias blas chomh maith agus álainn, mar ba chóir dó a bheith.