Conas is féidir leat cócaireacht pasta le eggplant

Mar is eol duit, nach bhfuil próitéine agus carbaihiodráite bianna molta a bheidh le húsáid ag an am céanna. Roinnt saineolaithe glaoch ar fiú an teaglaim "nimh bia". Ach tá gach riail eisceacht, agus go dlisteanach mar sin de. Dá bhrí sin, tá táirgí a dhéantar as cruithneacht chrua, chomh maith le glasraí an díséad aiste bia den scoth. B'fhéidir gurb é sin an fáth i gcuid mhór tíortha Eorpacha go bhfuil an-tóir orthu, mar shampla, pasta le eggplant agus glasraí starchy eile. Cócaireacht na béilí is éasca. Mar shampla, smaoineamh ar roinnt roghanna go leor suimiúil.

lón vegetarian

Eat glasraí a ithe - ní hamháin blasta ach freisin an-úsáideach. Lean an riail de ghnáth vegetarian. Chun iad, beidh an pasta le eggplant a bheith ina dinnéar iomlán agus fíor "boilg saoire." Chun ullmhú an mhias de dhíth ort:

• 1 eggplant, 250 g de pasta, salann, 2 oinniúin, 4 clóibh garlic, beagán cumin, ola basil (glasraí agus uachtar) agus piobar dubh.

Is Cook pasta le eggplant simplí go leor. Is éard atá sa bpróiseas iomlán de roinnt céimeanna:

1. Gcéad dul síos, ní mór duit a Doirt isteach i sáspan 2 lítear uisce agus é a chur trí thine.
2. Ag an am seo, is féidir leat tosú go sábháilte glasraí a ullmhú. Chun na críche sin tá sé riachtanach a ghearradh treallach an eggplant agus go cúramach crumble an oinniún agus gairleog.
3. Podsolit uisce beagnach fiuchphointe, pasta a chaitheamh agus a chur ar an lasair níos lú. Mar cócaireacht, a thógann sé ar a laghad 10 nóiméad. Níos mó ama beacht atá léirithe ar an bpacáiste.
4. Ar skillet te i ola te Fry na glasraí mionghearrtha.
5. Ansin cuir an eggplant agus leanúint ar aghaidh leis an bpróiseas go dtí go mbíonn siad bog.
6. Ó na uile draein, ag fágáil ag bun na bhfostaithe: 3 spúnóg bhoird.
7. Cuir basil, im, agus fág an t-ábhar ar an lid ar feadh cúpla nóiméad.
8. Tar éis go mbeidh sé seo ceangal ach amháin idir leath-críochnaithe le chéile.

Is pasta mar seo le eggplant fearr a bhaint as te. Go fuar Ní bheidh an mhias a thabhairt ar an éifeacht inmhianaithe.

rogha simplí

An-bhlasta a fhaightear mar pasta le eggplant agus trátaí. Mar gheall ar an gar an dá glasraí an mhias níos fragrant. A bheith ag obair a bheith ag teastáil:

• 2 eggplant, oinniúin, 0.5 cileagram de trátaí, teaspoon siúcra, 3 clóibh garlic, bhíoma basil úr, salann, 2 spúnóg fínéagar fíon, 400 gram de pasta (spaghetti), talamh piobar dubh, ola glasraí agus cáis beag bog.

Is pasta Déanta le eggplant agus trátaí freisin an-simplí:

1. Gcéad dul síos, tá sé riachtanach chun an t-aubergines agus gearrtha i ciúbanna, réamh-gearrtha as a n-craicne.
2. Ansin, ní mór duit dul ar an trátaí i puree. Tá sé níos fearr a bhaint as cumascóir. Roimhe seo, leis na trátaí, bain an craiceann, showering iad le fiuchphointe uisce.
3. Ba chóir go mbeadh an chéad chéim sa uile a héadrom Fry an onion chopped.
4. Cuir eggplant agus fanacht 3 nóiméad go dtí go bhfuil siad beagáinín donnaithe.
5. prátaí mashed isteach uile agus cócaireacht bia faoi na lid feadh 10 nóiméad.
6. Cuir na comhábhair atá fágtha agus ansin le beagán le chéile.
7. Le linn an ama, ní mór duit a fhiuchadh ar an spaghetti.

Mar fhocal scoir, is gá duit ach chun táirgí mheascadh. Más gá, add a slices roinnt de cáis bhog. Cé nach bhfuil sé seo ag teastáil.

forlíonadh caloric

Chun é a dhéanamh pasta níos cothaitheach le eggplant, ba cheart an t-oideas a fhorlíonadh le cad a roinnt táirgí feola. Ar an mhias b'fhéidir go mbeadh ort na comhábhair seo a leanas:

• 1 eggplant 300 gram de feoil mhionaithe agus pasta, 2 clóibh de garlic, oinniún, salann, anlann trátaí 4 spúnóg, lánúin sprigs basil, piobar agus pinch 5 trátaí silín.

Ullmhaithe mhias dul céanna:

1. Gcéad dul síos, tá sé riachtanach a boil an pasta le staid leath bruite (al dente), agus ansin rinsed, throwing i colander.
2. I ola te Fry an oinniún go dtí go mbeidh sé beagnach trédhearcach.
3. Cuir gairleog mionghearrtha, agus tar éis 1-2 nóiméad isteach sa líonadh uile.
4. Ar leithligh, Fry an eggplant.
5. iad a chur leis an mairteoil beagnach críochnaithe, seasoned le salann, piobar agus greamaigh trátaí. Ba chóir an meascán a chur amach ar feadh 10 nóiméad ar an teas íseal.
6. Anois is féidir leat a chur ar an basil agus trátaí, gearrtha i 4 píosaí.
7. Ar a laghad cuir an pasta bruite agus corraigh go maith.

Tar éis 3-5 nóiméad a bheidh an tine a bheith as. Réidh-béile sheirbheáil ar an tábla te.

casserole juicy

Is féidir Cook pasta le glasraí, ní hamháin ar an pláta. As na táirgí a ullmhú chomh maith go leor de na miasa suimiúil san oigheann. Mar shampla, a fhaightear go an-bhlasta pasta casserole le eggplant. Le haghaidh a ullmhú is gá sraith saibhir de tháirgí:

• 250 gram de pasta, 2 piobair milis, 3 spúnóg bhoird de ola olóige, 400 gram de eggplant, 2 uibheacha, 200 gram de uachtar agus cáis teachín neamh-saill, talamh piobar dubh, le 150 gram de uachtar agus cáis, chomh maith le 2 spúnóg bhoird de breadcrumbs agus mionfheoil Greens úr.

Tosaíonn Ullmhú le próiseáil casseroles glasraí:

1. Ba cheart eggplant a ní agus ansin gearrtha i slices, an tiús ba chóir a bheith níos mó ná 1 ceintiméadar.
2. Pepper, leath, saor ó shíolta.
3. Glasraí a leagan ar bhileog bácála, séasúr le salann agus sprinkle le ola, a chur san oigheann. Ba chóir go mbeadh teocht a bheith inti 180 céim. I ndiaidh 5 nóiméad, is féidir na píosaí a iompú. Agus chomh luath agus is na táirgí lasta air, is féidir iad a fháil.
4. boil macaroni in uisce saillte, ansin sruthlaigh go maith.
5. Uibheacha a mheascadh ar dtús le uachtar, cáis teachín agus uachtar géar, ansin cuir an Greens agus cáis. Ina dhiaidh sin, ba chóir an meascán a whisk go maith.
6. Ar bhileog bácáil greased leagan amach an chéad pasta. Ansin a chlúdach a n-mais cáis ubh-uachtair. Beidh an ciseal deiridh glasraí.
7. Ní mór an struchtúr iomlán a sprinkled le breadcrumbs, Doirt ola agus a chur san oigheann ar feadh 35 nóiméad ag 180 céim.

A ullmhú casserole cumhra thógann san iomlán nach mó ná uair an chloig. De réir an chócaireacht, casadh an mhias amach an-bhlasta agus cothaitheach go leor chun fónamh mar bricfeasta hearty nó dinnéar iomlán.