Conas chun cócaireacht pluma subh: trí bhealach delicious

Tiubh, saibhir pluma subh ardaíonn láithreach ar an appetite aon fiacail milis. Chomh maith leis an blas dochreidte, tá sé fós difriúil agus tairbhe - vitimín C, peictin, carotene, aigéad fólach, iarann agus Ribeaflaivin go mbeadh sé ina Treasure trove fíor substaintí tábhachtach do shláinte. Maireann Samhraidh i gcaitheamh na bliana, mar sin tá torthaí úra shábháil ó easpa vitimíní deacair. Mar sin, foghlaim conas a cócaireacht pluma subh, agus a chur ar beidh corrlach beag don teaghlach ar fad a bheith ar bhealach an-réasúnta amach. Ansin vitimíní bheith i gcónaí ar láimh.

Conas chun cócaireacht pluma subh: oideas clasaiceach

Beidh ort a cileagram de thorthaí agus siúcra an oiread. Cúramach le chéile arís plumaí. Beidh tú ag glacadh leis na cinn atá flesh réasúnta daingean. Caithfidh siad a bheith nite agus a ghearradh, bain na síolta. Boil an síoróip siúcra le gloine uisce, Doirt isteach d'ullmhaigh sé pluma agus go réidh gach rud meascán. Ar feadh tamaill, a shealbhú an subh ar an pláta, ní fiuchphointe. Ansin cas an teas agus lig don subh chun seasamh ar feadh cúig uair an chloig. Roimh ré smaoineamh ar an stóráil ar an dessert críochnaithe. Sula ndéanann tú pluma subh, ba chóir duit a roghnú as a chuid bainc agus iad a steiriliú. Ina dhiaidh sin is féidir agus Dowar milseog, á thabhairt chuig an boil. Más mian leat a choinneáil ar na píosaí draein slán, taosc an síoróip agus é a boil ar leithligh, agus ansin a leagan amach torthaí. Déan an oibríocht ceithre huaire, an t-am ceathrú go bhfuil an subh réidh, ionas gur féidir leat Doirt sé ar prócaí réamhullmhaithe. siopa workpiece fhuaraithe in áit fhionnuar dhorcha.

Conas chun cócaireacht pluma subh: ar bhealach chun an dara

A chur le cileagram de plumaí níos aibí agus sé chéad gram siúcra. Is fearr a oireann níos aibí, torthaí boga, ina bhfuil an cnámh gan deacracht i bhfad scartha ón laíon. pluma scafa chun cócaireacht i gloine uisce agus rub trí criathar, ansin cuir an siúcra agus an puree mar thoradh air a athrú i mbabhla cruan. A thabhairt chun mais fiuchadh agus teasa a laghdú go dtí leibhéal íosta. Sula cócaireacht pluma subh, tá sé riachtanach chun prócaí steiriúla ullmhú dó. táirge Uvarov faoi dhó, Doirt sé ar na prócaí ullmhaithe agus caipíní scriú. Mura bhfuil tú a dhúnadh an bpointe boise - lig seasamh go dtí go screamh siúcra. Mar sin, beidh subh fanacht fiú níos faide. Coinnigh ba chóir é a bheith in áit fhionnuar.

Mar subh cócaireachta pluma: an tríú modh

Beidh ort cileagram de plumaí, cúig chéad gram de currant dearg agus cileagram leath de siúcra. Sruthlaigh agus glan na plumaí, cuiríní squeeze amach an sú le uige agus a chur leis na torthaí, a chur trí thine agus boil ar feadh deich nóiméad. Corraigh i siúcra agus boil do eile deich nóiméad. Mar is amhlaidh le modhanna roimhe seo, sa mhéid is go bhfuil sé tábhachtach a ullmhú na miasa roimh chócaireacht pluma subh. Doirt an táirge críochnaithe ar na prócaí gloine glan, rolla suas, a chlúdach le fuarú agus a stóráil i limistéar fionnuar. Trí cuiríní chur leis an milseog is speisialta, uigeacht glóthach chuireann béim ar an blas maith de plumaí níos aibí.