Conas chun cócaireacht císte delicious agus hearty le saury agus prátaí?

Pie le saury agus prátaí casadh amach an-hearty agus blasta. I dtaca leis seo, ba cheart an mhias a sheirbheáil ní hamháin mar snack rialta agus phríomhbhéile te. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil ag ullmhú cácaí de taos giosta agus líonta le cumhra.

Conas a dhéanamh pie delicious le prátaí agus saury

comhábhair is gá chun an bonn:

• bainne ramhar úr - 600 ml;
• im leáite - 200 g;
• Sicín mór uibheacha - 2 ríomhaire.
• iodized salann beag - 2/3 deich. l. =
• gaineamh siúcra - 7 g;
• gráinnithe giosta - 2/3 spúnóg bheag;
• plúr sifted cruithneachta - faoi 1.7 kg (go dtí taos tiubh).

Basics cócaireacht

Is féidir le Pie le saury agus prátaí a ullmhú ó aon tástáil. Shocraigh muid a dhéanamh ar bhonn giosta, mar a bheidh sé béile níos hearty agus lush. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach go te ar an bainne ramhar úr, Doirt sé isteach giosta agus siúcra, agus ansin fanacht le haghaidh a n dhíscaoileadh iomlán. Thairis sin, is é an mais déiríochta is gá a leagan amach gach ceann de na comhpháirteanna seo a leanas: im leáite (im), ubh sicín, fíneáil salann iodized agus an plúr sifted. Tar éis Basics mheascadh fada agus déine is gá duit a fháil ar bog agus elastic, ach teacht amach go maith as lámha an fuidrimh ar. Tá sé molta a fhágáil ar leataobh éadach tiubh go 1.5 uair an chloig.

Chomh maith leis sin, éilíonn an pie le prátaí agus saury úsáid a bhaint as na comhábhair seo a leanas a líonadh:

• ola lus na gréine scagtha - 75 ml;
• oinniúin bolgán mór - 3 ríomhairí pearsanta.
• meánmhéide prátaí - 8-9 ríomhaire.
• saury Stánaithe - 2 próca caighdeánach;
• cairéid úr mór - 2 ríomhaire.
• salann agus Dill triomaithe - a bhlaiseadh.

Bpróiseas ullmhúcháin an líonadh

Chun a bhí an císte as saury stánaithe níos blasta agus cumhra, roinnt glasraí Moltar do Fry i bpanna. Éilíonn sé seo mhór glan na cairéid agus oinniúin, agus ansin iad a rub ar grater agus chop le scian, faoi seach. Níos faide ní mór na comhábhair próiseáilte a chur i sáspan, Doirt iad ola, salann agus Fry go dtí donn órga. Tar éis sin a ghlanadh prátaí meánmhéide agus go mín chop i fáinní. Lena chois sin, tá sé riachtanach a chur iasc stánaithe i mbabhla agus braichlis sé le stát laíon mar aon leis an brat ag baint úsáide as forc.

Múnlú agus bácáil miasa

Pie le prátaí agus saury dhéanamh go leor go héasca. Éilíonn sé roinnte ina dhá chuid mhíchothrom i dteagmháil bonn giosta, agus ansin rolla i gceann acu ar taiscumar mór, atá comhthráthach leis an méid an chláir práis. Tar éis sin an taos a chur ar bhileog bácáil, oiled, agus ansin scaipthe thar dhromchla slices prátaí tanaí, sprinkle iad le salann agus Dill triomaithe. Next, ba cheart na glasraí a chur comhábhair Fry agus iasc mashed. Ag deireadh an dara stuffing is gá chun íoc as an gclár leathnaithe agus go hálainn pinch réigiún. Bhácáil béile hearty ba cheart san oigheann a bheith thart ar 65-85 nóiméad.

Conas iarratas a dhéanamh don dinnéar

Éilíonn pie Réidh a bhaint go cúramach as an uile agus ansin gearrtha i gcodanna poritsonnye agus a sheirbheáil leis tae milis.