Conas chun cócaireacht ar omelet i bpanna

bricfeasta den scoth

Omelet - bricfeasta is fearr leat de líon an-mhór de na daoine ar fud an domhain. An Chéad - an mhias cothaitheach, agus sa dara háit - tá sé ag ullmhú le haghaidh cúpla nóiméad, atá an-tábhachtach, go háirithe ar maidin agus fussy, agus sa tríú háit - an t-oideas Is omelet chomh simplí go bhfuil sé éasca a láimhseáil agus is féidir a bheith páistí agus bachelors. Lena chois sin, tar éis lá fada oibre, is minic nach bhfuil ag iarraidh a praiseach ar fud sa chistin, sa chás seo omelette - é freisin ina rogha iontach.

Chun é a dhéanamh ar an mhias ní raibh bac, is féidir leat a éagsúlú le comhábhair bhreise a bheidh oiriúnach beagnach gach bhfuil i refrigerator. Deliciously cooked omelet ar maidin - gealltanas de vivacity an lá ar fad.

Conas chun cócaireacht ar omelet i bpanna

Delicious omelette - an tasc tábhachtach, in ainneoin an bhfíric go bhfuil ar an bpróiseas chócaireacht féin simplí go leor, ní mór duit a leanúint fós roinnt moltaí.

Roimh conas a cócaireacht ar omelet i bpanna, seiceáil an t-ábhar ar an cuisneoir agus roghnaigh na comhábhair chun é. D'fhéadfadh omelet bheith ina traidisiúnta nó milis. Conas chun cócaireacht ar omelet sa uile? Beimid ar fáil roinnt roghanna le haghaidh oidis a roghnú le haghaidh iomláine:

1. Leagan Classic Fraincise. Uibheacha, bainne agus seasoning. Tá gach rud measctha agus friochta i bpanna.
2. Seapáinis omelette - "tamago". Uibheacha, soy sauce, maonáis Seapáinis, mirin (fíon Seapáinis) agus siúcra. Gach measctha agus sifted trí criathar. Doirt ola isteach i uile dronuilleogach téite. Doirt shraith tanaí de mheascán nuair a bheidh sé tósta, fillte i leath agus suíochán Doirt bhaisc eile, etc. Is é an toradh rolla beag is féidir a ghearradh agus a sheirbheáil.
3. Gnáth. Bainne (0.25 L), plúr (100 gram), uibheacha (4 míreanna), salann, ola glasraí (50 ml). Measc go dtí éide, poured isteach ar pan téite, cócaireacht 10 nóiméad, ansin cas go dtí an taobh eile agus cócaireacht do eile 10 nóiméad
4. Omelet le líonadh. Is féidir I ról an líonadh a: táirgí feola (ispíní, liamhás), éisc agus bia mara, glasraí (trátaí, piobair, beag gorm, zucchini, beacáin, piseanna, srl), luibheanna (oinniún, Dill, peirsil, etc. ), cáis agus fiú cáis. Desirably an líonadh gearrtha go mion síos agus réamh-fried sa pan céanna, mar shampla, ispíní agus glasraí. Ansin Doirt n meascán leachtach ó uibheacha, bainne (géar) agus plúr sprinkled ar barr agus carnations. Mar rogha: Is féidir leat barráin chun uibheacha le bainne agus salann meascán (plúr - ar iarratas), corraigh go maith agus Doirt isteach an uile comhdhéanamh críochnaithe; Is féidir leat wrap an stuffing taobh istigh den omelet, pancóg cosúil le, do rogha. Zucchini, sinenkie, cairéid, beacáin boil b'fhearr roimh nó múchta.
5. Omelet "Uibheacha Poulard '(5 píosaí), im (50 g), uachtar (0.5-1 tbsp.), Piobar agus salann. Murab ionann agus a chuid - a ullmhú. Buíocáin agus whites bhuailtí ar leithligh. Gcéad dul síos, i bpanna téite poured buíocáin, agus saillte nuair a bheidh buíocáin thicken, chuir uachtar bhuailtí agus poured ar próitéiní mbarr. Is é an toradh omelet dhá-layered.
6. leagan na Spáinne. Uibheacha (6 píosa), stáirse arbhar (50 g) agus bainne (1 cupán), saill (80 g), oinniún, muisiriún (100 g), piobair (dearg, dubh), salann, ISSA glasraí. Uibheacha, stáirse, bainne, salann, piobar whisk. Fry bagún roimh ré, cuir an oinniúin san uile. Beacáin chur amach, fuaraigh agus a chur leis an meascán, Doirt isteach an uile agus bhácáil.

Conas chun cócaireacht ar omelet sa uile? Is omelet inmhianaithe chun cócaireacht i bpanna le lid, tar éis casadh a thabhairt dó "teacht" ar feadh 5-10 nóiméad. Is féidir le omelet a sheirbheáil i bhfoirm rollaí, i bhfoirm pancóg, císte ard. Garnish le luibheanna, trátaí, etc Ní Beidh éagsúlacht na gcomhábhar agus do shamhlaíocht lig tú omelette leamh.

Conas chun cócaireacht ar leanaí ar omelet

I gcás páistí tá 3-4 bliana réimse béile cothaitheach freisin oiriúnach. Chun seo a dhéanamh, a chur 1 ubh, 1 CTA uachtar géar, 1 CTA plúr 10 g ime. Uibheacha, uachtar géar agus whisk an plúr, a chur ar bpanna friochadh te, i láthair ar an dá thaobh. Fill ar an gclúdach. Ach beidh an mhias a bheith níos éasca má tá sé baked san oigheann nó cócaireacht ar feadh cúpla.