Conas a roghnú fíon saor go maith?

Is féidir leis an frása "fíon saor maith" a bheith, agus tugann aoibh gháire, ach i ndáiríre nach bhfuil sé ina Myth, tá a leithéid de rud. Cén áit ar féidir leat a fháil fiú ar a mhalairt, nuair a cheannach táirge daor, ní féidir leat a fháil ar an caighdeán is fearr.

Le gach saibhreas rogha ar an deoch Dhiaga tá sé an-deacair a chinneadh, ach más rud é an déileáil olc, mura bhfuil sé dodhéanta. Níl an chéad rud Caithfidh mé a rá go bhfuil an praghas faoi bhun go bhfuil 400 Rúbal cheana ag caint faoi chaighdeán ró-mhaith, agus níos saoire a cheannach ar an táirge - mar sin, deireadh a chur leis an gcoincheap "go maith" go hiomlán.

Sin an méid atá i gceist

Beidh an éagsúlacht agus an praghas ag brath go fóill ar an méid imeacht atá roimh cheannach, mar gheall ar an fíon boird éasca, mar shampla, nach bhfuil oiriúnach do dháta rómánsúil, chomh maith le do dhuine a thabhairt air. Ach ól gloine deoch roimh béile nó le linn de - Is ábhar eile. Nuair is gá duit a ullmhú le haghaidh an ceann is tábhachtaí i saol an cruinniú nó a dhéanamh le bronntanas álainn, is é an cúrsa go hiomlán difriúil catagóir fíona. I gcás go bhfuil ócáidí speisialta níos fearr a cheannach dea-saor fíon milis, tá sé is fearr ag lucht leanúna an chuid is mó de na dí. Is féidir leis an fheoil a sheirbheáil leis an fíon dearg, agus le héisc agus éin - bán.

Bit Pacáistiú

Fíonta cáilíochta i mbuidéil i mbuidéil troma, a bhfuil shoulders beagán níos leithne ná an bun, agus tá poll i bun an leathanaigh. Ach ní chiallaíonn sé go bhfuil i mbuidéil gnáth aon táirge maith. Ina ionad sin, tá fíon saor go maith a dhíoltar i gcoimeádán. Ach tá an cruth convoluted an bhuidéil ar dóigh a chur ar bun nach bhfuil an-tháirgí ard-chaighdeán, a mhealladh ar bhealach an gcustaiméir. fíon Cheannach don tomhaltas díreach, deireadh a chur leis an cartán. Is féidir táirgí den sórt sin a bheith amiss ach amháin le haghaidh cócaireachta, ina bhfuil riachtanais den chineál seo alcól a chur leis.

Más féidir níos luaithe ar cháilíocht an fíon a mheas ag marmalÚid tráchta, ach anois nach bhfuil sé chomh tábhachtach, mar gheall ar i roinnt tíortha Eorpacha coirc le haghaidh pacála casadh ar fhíonta óga tar éis éirí ar chineál an treocht.

I siopa a cheannach

Má tá cinneadh déanta fiú a cheannach fíon saor maith le dinnéar simplí é fós ag dul i ndiaidh dó sa siopa pro, i gcás ina gcomhlíonfar na coinníollacha maidir le stóráil cheart an táirge. Go gnáth ollmhargaí fiú coinníollacha teochta i bhfeidhm ar chaighdeán an deoch, go háirithe má bhí sé ar sheilf ar feadh i bhfad. I siopaí a dhíolann an táirge áirithe sin, ní mór do gach buidéil a bheith in áit, fionnuar dorcha agus é a leagan, in ionad seasamh. De ghnáth, tá na hinstitiúidí daoine gairmiúla atá réidh chun cabhrú dhéanamh ar an rogha ceart i gcónaí ag obair.

Féach ar an lipéad

Ní féidir ar bhuidéil le luas cróluas mall a bheith nua, amhail is dá mbeadh sé teacht díreach in aice leis an líne tionól ar an lipéad. Más amhlaidh, is dócha fíon falsa. Agus, ar ndóigh, ar lipéid táirgí ardchaighdeáin Ba chóir go mbeadh aon botúin litrithe agus olc, smearadh de phéint. Is í an eisceacht díolacháin, áit ar féidir leat teacht ar fíon saor maith le torn nó salach lipéad, agus sin an fáth go bhfuil sé ann agus fuair.

Ba chóir go fíon maith tirim saor a bheith ina fortress 9-14%, agus ní raibh beagnach go bhfuil siúcra. Ní mór do gach na paraiméadair in iúl ar an lipéad, mar is amhlaidh le gach fíonta eile. Más mian leat a cheannach fíon maith milis saor, níor chóir an cion siúcra ann níos mó ná 13%, agus an fortress - 15%. Nuair fios go bhfuil siúcra 16-32%, agus an fortress 13-16%, ansin os do chomhair - fíon milseog milis nó licéar.

Cad Ní mór a shonrú gá go

monaróirí Dea fíor aon chúis a cheilt d'ainm. Dá bhrí sin, más rud é nach bhfuil an lipéad le fios a rinne an táirge, nach bhfuil sé fiú é agus é a cheannach.

An pacáistiú fíon nádúrtha scríobh i gcónaí ar an bliana fómhair. Níféidir aimsiú faisnéis den sórt sin, is féidir fíon in ionad an díriú ceimiceach a cheannach.

Go han-mhaith, má shainítear, as a bhfuil fíonchaora tháirgtear fíon. Beidh aon duine a scríobh go bhfuil an táirge déanta as nach bhfuil na hábhair is fearr amh. Sa chás is fearr, beidh an fhaisnéis seo a veiled faoi seo: "Úsáid againn na fíonchaora fearr." Go deimhin, ar éigean an chuid is fearr, agus b'fhéidir nach fiú na fíonchaora.

Ainm an réigiúin ina bhfuil an t-amhábhar fhástar le haghaidh táirgeadh fíona, léiríonn monaróirí go léir a bheith bródúil i gcaighdeán a chuid táirgí.

B'fhéidir nach bhfuil an fhaisnéis ábhartha i gcás fíonta saor, ach léiriú ar thréimhse risíochta - chomh maith Tá sonraí tábhachtach.

Dea fíon dearg saor

Fíon dearg, murab ionann agus bán, aigéadach níos mó mar gheall ar an t-ábhar ina cuid mhór de na tannins. Is é an blas níos iomláine agus velvety. Dá bhrí sin, a thabhairt lovers fíon rogha ar chineálacha dearga iad. Ní féidir fíon Vintage le tréimhse ag dul in aois fada a bheith saor, mar sin is fiú féachaint ar an ngnáthnós fíonta a bhfuil risíocht de thart ar bhliain amháin.

An sonraí tábhachtach: na fhíonta a tháirgtear i dtíortha an Domhain Sean, ar nós an Fhrainc, an Iodáil nó Spáinn, níos costasaí. Dá bhrí sin tá sé níos fearr chun breathnú ar na monaróirí ar nós an Astráil, an Nua-Shéalainn, an tSile. Is Criméaigh, Seoirsis agus Abkhaz fíon dearg os cionn an raon praghsanna comhaontaithe cailíochta ann freisin nach bhfuil níos lú ná coigríche.

Dea fíon saor leath dearg - Kindzmarauli Badagoni (fíon Seoirseach). Cineál fíonchaor "Saperavi".

Medici Ermete, Lambrusco Dell `Emilia Rosso IGT - fíon na hIodáile fíneáil déanta de chaora fíniúna" lambusko ". DOC (Denominazione di origine controllata) agus DOCG (... e garantita): Ar cháilíocht na bhfíonta lena hIodáile marcanna ar na lipéid a rá.

Ní mór duit a cheannach fíon dearg, a tháirgtear sa Ghearmáin nó san Ungáir. Tá na tíortha speisialtóireacht i tháirgeadh fíonta bán, go maith siad go leor.

Roghnaigh fíon bán

An chuid is mó maith fíonta bán a tháirgtear sa Ghearmáin. Más mian leat a cheannach fíon maith tirim saor bán, is fearr chun breathnú ar na monaróirí na Gearmáine. Is é an fíon is fearr bán a tháirgtear sa tír seo a mheastar a Riesling. Na fíonta a tháirgtear faoin ainm, tá tirim, milis agus láidir. Beidh an lipéad de fíon tirim Trocken inscríbhinn. Dála an scéil, an fíon leis an ainm céanna a tháirgtear i dtíortha eile. Agus má branda fíon na Gearmáine níos deacra a fháil, fuair an Alsáiseach ar na seilfeanna i bhfad níos mó agus nach bhfuil an caighdeán i bhfad taobh thiar an chiontacht na Gearmáine.

dea-fíon bán eile - a Sauternes Fraince (Sauternes). Is féidir an fíon a araon mellow agus óg go maith. Ar ndóigh, tá fíon níos saoire, a bhfuil méid is gá dúinn.

moltaí ginearálta

Ag iarraidh a dhéanamh amach conas a roghnú fíon saor maith, roinnt rialacha ginearálta is mian leat a roghnú, beidh an chéad cheann a bheidh: saor - ní chiallaíonn sé an-saor. aicme phraghais, as a bhfuil a thosú - thart ar 400 Rúbal. A fíon atá fiú an méid sin nach bhfuil, a dhíoltar i mboscaí, ar ndóigh, más rud é nach bhfuil sé 10 lítear.

• Má tá an fíon a dhíoltar san ollmhargadh, déan iarracht a ghlacadh acu i gcás sé níos lú solas mar an ghrian agus saorga.
• Ná shaothrú an áilleacht an buidéal, ní raibh tú ag teacht as a cuid, agus cad atá taobh istigh. Léamh go cúramach an lipéad ar sé - an t-eolas go léir úsáideach.
• Má tá an fíon - tá sé níos fearr chun tirim nó milis. Is fíon leathmhilis déanta as an amhábhar nach den chaighdeán is fearr agus i dtíortha eile, murab ionann agus an Rúis, a úsáid an-beag.
• Chomh maith le dearg agus bán, tá súil le ann freisin fíon ardaigh, nach bhfuil chomh coitianta inár dtír.

Ar ndóigh, ní gach ainm de dea-fhíonta saor thuasluaite, is iad seo ach cuid de na roghanna is féidir.