Conas a roghnú fíon dearg milis? Cén branda a cheannach fíon dearg leathmhilis?

Is é an embodiment foirfeachta i ngach manifestations - dearg fíon. blas fíorálainn, dath saibhir, blas velvety speisialta agus aroma an uasal - conquered an deoch go léir a cháilíocht unsurpassed. Conas a roghnú fíon dearg leathmhilis? Cad ba chóir duit aird a thabhairt sa chéad áit? Is féidir leis na agus go leor ceisteanna a fhreagairt ceart anois.

fíon dearg Achomair

I láthair na huaire, níos mó agus níos minice is féidir leat na foilseacháin oifigiúla a insint de na hairíonna éagsúla fíona dearg. Is fiú a nótáil go caint chuid is mó acu mar gheall ar na hairíonna tairbhiúil an deoch. Léirigh na staidéir go soiléir go bhfuil fíon dearg, i bhformhór na gcásanna éifeacht tairbhiúil ar an gcorp an duine.

Seo deoch uasal a tháirgtear i mbeagnach gach réigiún den domhan na fíonchaora dearg agus gorm-dubh. Is fiú a nótáil go bhfuil an dath an fíonchaora in aon difear ar an ton bunaidh an dí. fíonta milis dearg a tháirgtear ag teicneolaíocht speisialta: Wort seasann le laíon, atá brúite fíonchaora, le linn na craiceann agus síolta caora scoite substaint ar leith atá blas dí scáth uasal. Tá sé ceadaíonn an teicneolaíocht leat a bhaint amach ar an gamut dath atá ag teastáil go raonta ó beagán bándearg go dath Burgúine domhain.

Aicmiú fíon dearg

Tá Fíon roinnte i gcatagóirí éagsúla ag brath ar an céatadán de siúcra sna catagóirí seo a leanas:

• fíon tirim (cion siúcra - níos lú ná 4-6 g / L).
• Fíon (cion siúcra - 4-20 g / l) Semi-tirim.
• fíonta milis Dearg (15-45 g / l).
• Fíon Sweet (cion siúcra - níos mó ná 45 g / l).

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an t-aicmiú beagán éagsúil i roinnt réigiún. níos lú ná 6 g / l - Dá bhrí sin, mar shampla, níos lú ná 4 g / l, agus san Iodáil meastar fíon tirim a bhfuil cion siúcra sa Fhrainc.

Déan idirdhealú deoch agus alcól an t-ábhar: shocrú ar a dtugtar fíon, an méid alcóil atá ag dul ó 18% go 23%. Semi-milis dearg fíon (mar atá, go deimhin, aon locht eile) arna roinnt caighdeán - speisialtóirí a aithint agus gnáth-vintage fíonta. Mar sin féin, níl an t-eolas go leor a roghnú an ceart deoch uasal flavored, mar sin ba chóir duit a lorg cúnamh ó sommelier, a bheidh ag insint cúpla rún ar roghnú fíon.

Conas fíon a roghnú?

Is é an chéad a thabhairt faoi deara gné amháin - más rud é nach bhfuil tú ag versed maith sa fíon, agus an ócáid atá le teacht d'oibleagáid a cheannach ar chaighdeán ard i ndáiríre agus deoch delicious, is fearr cabhair a lorg ó speisialtóir taithí acu. I siopaí miondíola tá daoine ar leith. Ar an drochuair, tá na háiteanna an-bheag, mar sin tá an cheannaitheora iachall ar go minic a cheannach ar an fíon go randamach. Ach fiú sa chás seo tá sé riachtanach a thuiscint go bhfuil fíon maith leathmhilis dearg Ní féidir costas 300 Rúbal.

Chomh tábhachtach céanna a fháil deoch den sórt sin, fíneáil, nó in áit - an naisc le sneaiceanna. Mar shampla, má tá an tráthnóna ar siúl i gcuideachta maith, is é an t-rogha a thabhairt fíon dearg le nótaí torthaí geal, agus má thagann tú ag súil leis ar chúis níos tromchúisí - an gá atá le roghnú deoch do chritéir níos casta.

Is fiú a rá cúpla focal mar gheall ar an costas a bhaineann sórt deoch uasal mar fíon semisweet dearg. Is féidir Praghsanna a athrú ó 400 Rúbal in aghaidh an buidéal ar uimhreacha hiomlán transcendental. Ar an meán, costas dea-buidéal fíona thart 700-800 Rúbal.

An rogha ar fhíonta - na critéir is mó

D'fhonn a roghnú i gceart ar fíon maith, ní mór duit a bheith bunaithe ar na rialacha seo a leanas.

• Níl ach a cheannach fíonta tirim nó milis. Is é an bhfíric go bhfuil an tábla semisweet fíon dearg tóir ach amháin sa Rúis agus i dtíortha comharsanachta, agus chun cócaireacht air a úsáid go han-mhinic ábhar íseal-chaighdeán amh. Ina theannta sin, go bhfuil fíonta leathmhilis áirithe leasaithigh níos mó ná deochanna tirim nó milis.
• Monaróir. De ghnáth, an drioglann fearr iarracht a dhéanamh a gcuid táirgí inaitheanta. Sin é an fáth go bhfuil aon chúis a cheilt ar an ainm an cló beag.
• éagsúlacht fíonchaor. Tá fíon maith déanta ag chumasc cineálacha éagsúla de bharr seo. Déanfaidh an monaróir in iúl ainm na n-amhábhar agus an céatadán de a bhfuil ann sa bhuidéal.
• Pacáil agus coirc. Is fíon dearg semisweet níos fearr a cheannach i mbuidéil ghloine nó gcascaí. Dí, pacáilte ag cartáin oiriúnach do chócaireacht aon miasa. An chonclúid eloquent: má laghdaíonn monaróir an praghas ar chostas an phacáistithe, is comhartha cinnte fíona íseal-chaighdeán.
• Agus ar deireadh - an costas an bhuidéil. Sa chás seo, is féidir linn leanúint go sábháilte riail amháin simplí: an níos costasaí an níos fearr.

Na táirgeoirí is fearr ar fhíonta dearg

Roghnú fíon cáilíochta do ócáid speisialta, ná déan dearmad faoi fachtóir tábhachtach eile - tá sé monaróir. De ghnáth, na fíonta Domhain Sean (go deimhin - an iomlán na hEorpa) a thairiscint ar chaighdeán unbeatable agus ar phraghas ard. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an traidisiún agus na teicneolaíochta de ullmhú an deoch a tháinig as an am atá thart i bhfad i gcéin. Sin é an fáth go bhfuil fíonta Eorpacha cáil ar fud an domhain.

aird ar leith, fíonta Seoirseach. Ina theannta sin, tá siad tréithrithe chomh maith ag an úsáid a bhaint as cultúr speisialta. "Kindzmarauli" - fíon dearg leathmhilis, a bhfuil déanta ag oidis speisialta, go cúramach a chaomhnú go léir na traidisiúin agus béim ar blas fíor na bhfíonghort.

fíon dearg

Tá buidéal dea-fíon semisweet dearg - tá sé ina leithscéal iontach a fháil le chéile. Tá an deoch i gcónaí i treocht, tá sé ar meisce le pléisiúr, fir agus mná araon. Tá fíon chaighdeán an-éasca idirdhealú a dhéanamh ó ghóchumadh - Dath Noble agus blas delicious, aroma íogair agus an fullness aftertaste. Treoraithe ag rialacha simplí, is féidir leat a bheith ina connoisseur fíor ar an deoch uasal. Intelligently roghnaigh fíon cinnte accentuate an blas éagsúla appetizers nó miasa is mó.