Licéar "Cointreau"

Licéar "Cointreau" - deoch fíorálainn na Fraince go bhfuil tréithe raon uathúil de mothaithe blas. Comhpháirteanna meisciúla aon dul. oráistí Sweet searbh gcodarsnacht scáth, a chruthú bunaidh, is cuma nach bhfuil cad is maith an blas, an chéad éadrom, ansin an pléascach agus drámaíochta, rollta i cocktail flavored de nótaí oráiste.

Ach tá an deoch ní hamháin blas ar leith, is é a dath, ar a laghad iontas: ó trédhearcacht criostail i bhfoirm a íon a hazy opal bán, nuair a chomhcheangal le leac oighir. Nuair a bheidh an t-oighear tuaslagtha go hiomlán, an trédhearcacht foirfe tuairisceán. meiteamorfóis miraculous den sórt sin mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an deoch a lán de na blátholaí nádúrtha, a thugann sé blas úr sainiúil agus aroma íogair.

"Cointreau" - licéar brandáilte sholáthar le haghaidh beagnach leathchéad bliain. I láthair na huaire, an ceart a thabhairt ar aird go bhfuil sé ar úinéireacht ag Rémy Cointreau. Is láidreacht na dí is ionann agus 40 céim. licéar Oideas chruthaigh Eduardom Kuantro ar bhonn an teaghlach, an sean. Stair chruthú thosaigh i 1849, nuair a thosaigh Adolf agus Edouard-Zhan Kuantro ag táirgeadh drioglann teaghlaigh deochanna alcólacha.

Scaoileadh an chéad "Cointreau" buidéal san fhoirm is gnách in 1875. Dhá bhliain ina dhiaidh bhuaigh sé a chéad duais, tar éis a raibh a lán de na dámhachtainí. Sa bhliain 2008 fuair sé óir dúbailte sa San Francisco Comórtas Spiorad an Domhain chomórtas.

Ar dtús, le haghaidh táirgeadh oráistí bhí bhreith leat chuig an Aintillí, agus bhí an buidéal cruth cearnach. In 1885, fuair na deartháireacha paitinn do ainm agus cuma an deoch, a chosaint ó imitations is féidir. Chun add deoch blas úr, thosaigh Edward seachadadh ar theaghlach zavodik craiceann oráistí searbh ó Cúrasó Oileán. Is iad na oráistí agus bhí an bonn le haghaidh deoch nua, lena n-áirítear freisin torthaí citris ón Spáinn agus an Bhrasaíl. Sa lá atá inniu licéar "Cointreau" ar cheann de na ba choitianta, tá sé a dhíoltar i dtuairim is 100 tír agus tá sé in úsáid go forleathan sa ghnó mbialann mar chomhábhar exquisite de mhanglaim éagsúla.

Do thosaigh a tháirgeadh ar an ngléasra ar bhonn rialta chun an craiceann na n oráistí searbh ó na hAintillí agus milis a sheachadadh - ón Spáinn, an Bhrasaíl, an gcúigí an deiscirt na Fraince. Laistigh Gabhann ar feadh cúpla lá craiceann infused i insileadh driogtha alcóil faoi dhó sna haonaid copair dhriogadh, ansin tá sé leis an uisce earraigh le síoróip shiúcra. Ní féidir ach cloí go docht leis na cionúireachtaí lena chinntiú go gcruthófar go beacht na blasanna a bhfuil agus deoch mhór.

Ullmhaithe meisciúla "Quantro" ó na oráistí íonaithe coinneac toirtín, sú oráiste, mar thoradh ar a fhaightear mheascadh scagtha, blas tur le aroma saibhir. A bhuíochas leis seo éagsúlacht blasanna meisciúla go han-mhaith mar chuid de na anlainn agus milseoga.

Meisciúla "Quantro" deoch araon i bhfoirm íon agus sna meascáin éagsúla (mhanglaim White Lady, Margarita, B-52, Smoothie agus daoine eile).

Ar mhaith leat chun iarracht a dhéanamh chun cócaireacht cocktail le "Cointreau"? Bain triail as ag baint úsáide as ceann amháin de na oidis a leanas.

Cocktail "Kuantropoliten"

Buille i shaker vodca 20ml, 20 - meisciúla "Quantro" 10 - sú mónóg agus líomóid sú, sú oráiste, ag cur oighir leis na comhchodanna. Mhanglaim a sheirbheáil i fuaraithe gloine MARTINI.

Cocktail "Sun Sneachta"

Beat an oighear trí chuid meisciúla "Cointreau", ceithre - "Campari" agus trí - sú líomóide, cuir tonic. Doirt isteach i gloine agus garnish le slice de oráiste agus silíní.

"Cointreau Teese"

Wipe an imill phíosa gloine ginger cocktail. Whisk i shaker le 40 ml de oighir "Quantro" 20 - sú úll ag 15 - síoróip Violet agus sú úr de líomóid. Scagaire croith isteach i gloine agus garnish ar bharr violets.

Cocktail "Mai Tai"

Measc 20ml rum bán agus dorcha, "Cointreau, sú aol, 10" Grenadine "agus" Orgeat síoróip ", cuir oighear brúite. Doirt isteach i gloine highball, garnish le silíní, fáinne de anann agus sprig de mint.