Conas a cannaí gan bearnaí pasteurize

Le teacht an tsamhraidh roimh an hostess Faigheann suas dúshlán - conas cannaí pasteurize chun dícheallach rinneadh bearnaí choimeád a blas bunaidh agus airíonna cothaitheacha i rith an gheimhridh. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach gá duit a ghlacadh ar aon ranganna cócaireachta a fhoghlaim an eolaíocht, ós rud é go léir na gníomhartha a rinneadh i rith an phróisis, tá sé ar fáil do thosaitheoirí i gcaomhnú. Thíos tá gearrchúrsa a ligfidh tú a fháil amach conas a cannaí pasteurize gan bearnaí.

oiliúint

An Chéad is gá duit a dhéanamh cinnte go bhfuil gach ceann de do choimeádáin ghloine ullmhaithe do chaomhnú stórála, an-ghlan agus de riachtanas slánuimhreacha. Ná bearnaí a úsáid le haghaidh an táirge a phacáistiú gheimhridh scáinte, mar is féidir é seo mar thoradh ar iarmhairtí contúirteacha, mar shampla, bhuail an ghloine sa bhia. Lena chois sin, má tá suim acu i ndáiríre an freagra ar an gceist ar conas a cannaí pasteurize tú, tá a fhios agat is dócha go bhfuil gal a úsáidtear, tá an teocht ar a bhfuil ard go leor don nós imeachta seo. Is féidir le scoilteanna agus chipping ar an dromchla mar thoradh ar dhíothú an struchtúr coimeádán, bheadh impleachtaí eile unpleasant i bhfoirm blúirí.

Na bealaí is coitianta

Is é an modh is éasca de pasteurization a mheastar a bheith ina farantóireachta acmhainne díreach obdavanie, caite ar an citeal. Ar ndóigh, ní mór an t-uisce sa chiteal fiuchadh a choinneáil. Níl an t-am próiseas iomlán níos mó ná cúig nóiméad déag. Mar sin féin, pointe amháin tábhachtach cuimhneamh - sula gcuirtear an próca ar spout taephota le fiuchphointe uisce, is gá chun bheith fiuchphointe uisce Doirt thar coimeádáin gloine a sheachaint teip struchtúrtha mar gheall ar ardú géar i teochta. Níl ar bhealach níos éasca ag ar féidir leat a fháil amach conas a cannaí pasteurize sa bhaile. An mbeidh gá chun Doirt an fiuchphointe coimeádán agus Doirt uisce te ar feadh trí nóiméad, inar chóir tús le caipíní aimridithe i fiuchphointe uisce. Tar éis an toradh trí nóiméad, ní mór an t-uisce a dhréineáil, agus láithreach ar aghaidh go dtí líonadh na th 'cannaí.

Na modhanna i MICREATHONNACH agus oigheann

Mar sin féin, an chuid is mó de housewives, a bhfuil saineolaithe i rollach blanks, is fearr cinnte níos mó modhanna oiliúna gairmiúla. Mar shampla, ar bhealach sách spéisiúil moltaí a thabhairt maidir le cannaí pasteurize i MICREATHONNACH, má tá tú fearais den sórt sin. Chun seo a dhéanamh, ba cheart coimeádáin gloine nite go cúramach sa fliuch a chur san oigheann agus sé seal ar BLAST iomlán. Beidh Tara bheith réidh nuair tirim go hiomlán. Chomh maith leis sin, moltar duit aird a thabhairt ar an mbealach ar mhíniú conas a cannaí pasteurize san oigheann, más rud é nach féidir le do chistin boast de oigheann micreathonn. Ba cheart coimeádáin nite a chur taobh istigh do oigheann bun os cionn, ní mór an sorn a bheith fuar. Thairis sin, ba chóir é a shocrú go 150 céimeanna do théamh agus tar éis téamh is gá bheith i seilbh na cannaí taobh istigh do eile cúig nóiméad déag. An coimeádán gloine paistéartha mar thoradh air a úsáid le haghaidh rollta suas láithreach.