Cócaireacht sicín stuffed

Beidh cearc Stuffed mhaisiú fíor aon tábla, cibé an bhfuil sé ar saoire nó lá go lá. Agus cad eitilt mhaisiúil a bheith ar an hostess, beidh sí a roghnú na comhábhair chun líonadh! , Tá oidis sicín éagsúlacht mhór den sórt sin anseo roinnt acu.

cosa cearc Stuffed

Cuimhneamh sicíní stuffed, an chéad a thagann chun cuimhne conablaigh fad líonta le glasraí nó gránbharra éagsúla, ach i ndáiríre is féidir leat stuif ar an sicín, agus gan ach cuid de, mar shampla, cosa sicín.

Trí cosa nigh go maith le huisce agus wipes wipe. Anois, ní mór duit a ghearradh amach gach cnámh, a dhéanamh níos fearr é ná scian an-ghéar, scaradh óna chéile iad sicín, cnámh ag bun na cosa is féidir a aisiompú go simplí. Faighimid pócaí bunaidh den sórt sin.

Cosa scartha ó na cnámha buille héadrom amach, a rub taobh istigh agus amach le salann.

Líonadh. Boil leath cupán de ríse. 150 gram de beacáin (gan stánaithe) agus oinniún gearrtha i ciúbanna, cairéid gráta, beacáin agus glasraí friochta i im, agus ansin le chéile le rís, salann agus cuir na blastanas a chur le blas.

stuffing Cócaráilte stuif na cosa, ón ramhar taobh amuigh le maonáis nó aon anlann eile. Cuir na feola san oigheann agus bhácáil ar feadh 40 nóiméad.

cearc Stuffed gan chnámha

Agus ceann cruthúnas níos mó go bhfuil na sicíní stuffed féidir bí réidh d ar bhealach caighdeánach.

A chur le cearc ina iomláine meáchan de thart ar 1.5 cileagram, agus anois is gá duit a éirí de thalamh a craiceann. Ag tosú ó na cosa, mar áis, is féidir leat iad a twist, níos tábhachtaí fós, déan iarracht a fháil nach bhfuil an craiceann briste. Plenochki cartilage agus a ghearradh ar an siosúr cistine. Wings fágtha ar an gcraiceann, ach pry réidh iad, joints casadh.

Filléid scartha ó na síolta agus chop mín. Cúig prátaí gráta, friochta i ola glasraí dhá cairéid grátáilte agus oinniún mionghearrtha. Gach meascán comhábhair stuffing, cuir salann, cuir na blastanas agus ubh amh.

Anois stuif go cúramach ar an stuffing craiceann, a dháileadh lámh leis an gcomhlacht agus cosa. Tar éis sew suas an sicín, agus mura bhfuil an craiceann a damáiste go holc, is féidir leat a dhéanamh toothpicks simplí.

Cuir an sicín ar bhileog bácála agus cóta sé le meascán de garlic agus maonáis. Bhácáil ar feadh uair an chloig, de shíor ag stealladh sú deasctha.

Sicín stuffed le mil

Líonadh. 2/3 cupán gallchnó cnó Doirt 150 ml d'fhíon bán tirim, lig seasamh 15 nóiméad, draenáilte ansin fíon go coimeádán eile. Chun cur bunch cnónna mionghearrtha de basil agus cilantro, salann agus piobar agus corraigh an meascán. Tuilleadh Dumpáil sé sicín, agus an poll nó sew toothpick stab.

Taobh amuigh den sicín salann chéad gráta, ansin an t-im, agus ansin brata le shraith tanaí de mil.

Cuir an conablach san 15 nóiméad oigheann a fháil agus Doirt an fíon atá fágtha as na cnónna, ansin bhácáil do eile 20 nóiméad.

Eile boneless oideas

nigh sicín mór, a dhéanamh incision sa chúl, agus go réidh bain an craiceann, a bheith cúramach gan cuimilt air. An fheoil scartha ó na cnámha agus crank dúbailte trí feola grinder an dara huair chun é a dhéanamh mar aon le sáithithe i mbainne cúpla slices de arán bán. Chun pióga cuir dhá uibheacha, 100 gram de im leáite, cúpla spúnóg bhoird de plúr, leath gloine bainne fágtha ón soaking an t-arán, piobar, nutmeg, salann, mheascadh go maith.

Craiceann, ach gan líonadh, sew feadh na líne ghearradh, ag fágáil an muineál in aisce, tríd é agus stuif an conablach i ndiaidh an muineál agus sew chomh maith.

Roghnach, is féidir leat a lubricate an taobh amuigh den sicín ar bith anlann: ketchup, maonáis, mustaird.

Cuir conablach agus Fry san oigheann ar feadh 1.5 uair an chloig, mar sin tá sé riachtanach gach 15 nóiméad le huisce déanta ar an sú sicín bácála.

sicíní Stuffed teacht i gcónaí amach blasta agus an-juicy!

Bon appetit!