Cócaireacht pie cabáiste agus uibheacha, feoil, stánaithe

Is Cakes mhias traidisiúnta na Rúise. I am ársa, is é an mhias ullmhaithe, ní hamháin le haghaidh bia ach freisin do na tábla Fhéile sollúnta. Mar stuffing úsáid as éagsúlacht bianna le haghaidh gach blas, ag réimsiú ó úlla agus dar críoch le beacáin. Sin an fáth go bhfuil sé ina mhias terrific sin beloved ag a lán againn.

An-bhlasta a fhaightear pie cabáiste agus uibheacha. A bhácáil an mhias, beidh ort dhá chupán plúir, 5 uibheacha, 250 gram de cáis teachín, a spoonful siúcra, ½ hr. Lítear. púdar bácála, 125 g im agus ¼ cuid cabáiste, 100 ml bainne, dill.

Muid ag cur tús chun cócaireacht pie cabáiste agus uibheacha. Ar dtús, tá muid ag déanamh Tátháin. Coarsely chop cabáiste agus mhúchadh é i bpanna friochadh domhain leis an lid dúnta le méid beag de bainne. uibheacha Boil agus chop mín. I Bowl ar leith meascán mionghearrtha dill, cabáiste, im. Chomh maith leis sin a chur ar an ubh líonadh agus a salainn beag. pie Cabáiste agus uibheacha déanta as taos gruth. I babhla domhain mheascadh uibheacha agus siúcra. chuir freisin an pacáiste 250-gram cáise teachín. Ansin a chur leis an taos im leáite cheana agus plúr agus púdar bácála. Gach meascán maith. Roinn an taos ina dhá chuid chothroma, ceann acu a rolladh amach le bioráin rollach agus é a chur ar bhileog bácáil. Cothrom leathadh ar bharr an stuffing ullmhaithe. Clúdaigh le foirmiú pie taos dara agus ciumhais zaschipyvaem go maith. Barr cácaí chlúdach le buailte ubh amh agus é a chur san oigheann a bhácáil. pie Cabáiste agus uibheacha ag ullmhú le haghaidh thart ar 40 nóiméad.

Pie le cabáiste agus feoil.

Maidir le hullmhú na miasa, beidh ort pionta bainne, dhá spoonfuls de giosta tirim agus an méid céanna siúcra, 100 g im, 250 gram de cabáiste, plúr, 2 uibheacha, salann agus 250 gram de feoil.

I sáspan, Doirt an bainne agus go réidh téite le dóiteáin. cuireadh ghabhann uibheacha, giosta, salann, ola. Knead an taos, ag cur plúr go dtí go stopann sé sticking do lámha. An bonn atá leis an císte a chur sa chuisneoir ar feadh 30-35 nóiméad. Ullmhaigh an líonadh. Fry mhionaithe le piobar agus salann, agus slaw ansin otdelno-. Tá an taos roinnte ina dhá chuid chothroma. Ba é ceann acu rolla maith amach ar an taiscumar agus a chur ar bhileog bácáil. Barr cothrom dháileadh líonadh agus foscaidh an dara sraith de taos. Cúramach zaschipyvaem imeall agus a chur ar an císte san oigheann. Bhácáilte bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad.

Pie le cabáiste agus stánaithe

comhábhair Riachtanach: ubh, leath lítear de bhainne, a data de giosta, salann, ola glasraí agus im, siúcra, plúr. Maidir leis an líonadh de dhíth banc stánaithe (bradán, saury, tuinnín, srl), oinniúin, cabáiste, piobar.

Measc na comhábhair is gá a ullmhú an taos. Ba chóir go mbeadh solúbtha agus réasúnta bog. Cuir an taos i mála plaisteach agus a chur ar leath uair an chloig i refrigerator. Tar éis sin, ceann eile 30 nóiméad de maos in áit te agus ar aghaidh le hullmhú an líonadh. Chop an cabáiste, chop an oinniún agus Fry i ola. Stánaithe leagan amach i mias domhain agus go héadrom braichlis le forc. Tá an taos roinnte ina dhá chuid. Chuid is mó acu rollta i pancóg agus áit ar bhileog bácáil. Ar sé chuirtear sraith de cabáiste, agus ansin - stánaithe. Ón thuas, is féidir leat a chur ar roinnt píosaí beaga de im. Tá cuid níos lú de taos rolladh amach agus foirm pie dúnta. Ón thuas tá sé molta a ramhar an ubh (buailte). Bhácáil an mhias ar feadh 30 nóiméad.

cócaireacht éasca agus appetit Bon!