Cén cineál éan is turcaí? Calorie agus cleasanna cócaireachta

I measc an lucht tacaíochta de thomhaltas feola sláintiúil agus aiste bia ardaíonn ceisteanna go leor. Sea, tá sé delicious. Sea, tugann sé ar ár gcumas an fuinneamh agus próitéiní is gá. Agus freisin nach éasca a díolama, ar feadh i bhfad a díolama agus nach bhfuil sé oiriúnach i gcónaí duine éigin atá ag a bhfuil fadhbanna leis na comhlachtaí na díleá agus i gceist mar gheall ar an bhfadhb ar cion saille agus luach cothaithe. Maidir leis seo, seachas an iomaíocht, ar nós an t-éan is turcaí. luach calrach ar aiste bia agus go háirithe cócaireachta - turcaí san alt tiomnaithe.

Turcaithe níos fastidious i fás i gcomparáid le sicíní. Éilíonn siad ar rialú teochta cúramach, níos mó spáis, tá siad níos déine maidir le cáilíocht an bhia. Dá bhrí sin, inár dtír iad phóraítear ach feirmeacha huimhriúil beag, tá feoil a allmhairítear ó thíortha eile, gan aimsiú go minic ar díol, agus nach bhfuil a praghas an chuid is mó inrochtana. Tá éileamh ar sé ag méadú de réir a chéile, de réir mar a fháil amach níos mó agus níos sláintiúla lovers bia na sochair a thugann an fheoil mar turcaí. Is ábhar calorie an éan íseal mar gheall ar an méid íosta de saill, próitéin agus aimínaigéid, luach agus saturation - is ollmhór. Lena chois sin, an t-éileamh go bhfuil substaintí a chuireann lenár giúmar agus insomnia a chomhrac turcaí. Is féidir leat seiceáil, go háirithe mar an turcaí mar tháirge chothaithe i gcomhar le glasraí don dinnéar agus a réiteach le fadhbanna sláinte, agus iad siúd a iarracht a shábháil é.

Mar sin, cad é luachmhar a bheith acu turcaí? ábhar caloric feola, ag brath ar a chuid bhfuil tú ag dul chun cócaireacht, ní bheidh níos mó ná 275 kcal. Calorie turcaí chíche gan an craiceann níos faide. Tá an Tuirc beagnach aon saille agus dea digested. Is é seo a táirge mór do sholáthar páistí beaga agus dóibh siúd go léir atá ag aiste meáchan nó ar chúiseanna liachta a chailleadh. Is é seo an fheoil an anallergic, mar sin, mar a bheadh coinín do sufferers ailléirge bia, agus an chéad bianna comhlántach do pháistí. Iad siúd nach bhfuil ag iarraidh a laghdú ar líon na calories a náid absalóideach, is féidir a bheith feoil turcaí bácáilte le haon méid saille. Beidh sé seo ach cur ar a juiciness. Más mian leat chun blas delicacy fíor agus solas le sochair deas réadú, faoi bhun leagaimid amach roinnt bealaí chun déileáil leis an fheoil.

Conas a roghnú agus a stóráil?

Mar is amhlaidh le haon éan eile, ba chóir go mbeadh fuaraithe turcaí boladh úr, dath - ó bán go bándearg. Brúigh síos ar an conablach, agus beidh tú a fheiceáil conas tapa imíonn déanta Fossa. Labhraíonn sé freisin mar gheall ar an húire éin. Má cheannaigh tú turcaí reoite, thaw é i refrigerator a bheith, ina éan ar fad - níos mó ná lá.

Conas chun cócaireacht?

Má tá tú chuala cheana féin faoi na buntáistí a bhaineann an fheoil luachmhar, d'fhéadfadh sé a iarracht chun cócaireacht air, agus thuig go scéalta mar gheall ar a blas agus uigeacht íogair tairisceana beagán áibhéalacha. Go deimhin, turcaí - éan sách mór, agus snáithíní harsh gá le cur chuige ar leith le cócaireacht. Is é an teicneolaíocht simplí, ach a éilíonn roinnt ama. Mar sin, má tá tú go chíche turcaí, a caloric ach 110 kcal in aghaidh na céad gram de feoil amh, tá sé inmhianaithe a réamh-soak in uisce saillte daingean, ar feadh 2 uair an chloig, agus is féidir leat fiú thar oíche. Le linn ullmhúchán breise nach bhfuil an salann cead a thabhairt don fheoil uisce, agus dá bhrí sin juiciness a chailleadh. Ansin filléid daubed le meascán de ola glasraí agus spice (maith leis sin meascán de spíosraí te agus sweetish) agus baked ar feadh thart ar 15 nóiméad in oigheann-te, ansin d'fhág faoi thiomáint-uaire an oighinn dúnta le do fuaraithe iomlán an fheoil. Eile, páirteanna níos juicy féidir, a bheith ullmhaithe dul céanna leis an sicín. Barrmhaith - bake nó stobhach le uachtar géar. Coinnigh i gcuimhne go má shocraíonn tú a bhácáil an conablach ar fad ina n-iomláine, is féidir é a chur go maith 6 uair an chloig ionas plean a ullmhú roimh ré.

Mar a fheiceann tú, i measc na buntáistí a bhaineann le go leor sheilbh turcaí - calorie, is ísle le haghaidh feoil, agus soláthar an comhlacht ar an dea-digestible próitéin neamh-ailléirgineacha. Dá bhrí sin, is féidir é a comhairle a sábháilte dóibh siúd go léir atá ag dieting, ag imirt spóirt nó díreach ag lorg ar fhoinse nua de bhrabúis agus blas mothaithe. Tá an fheoil fiú é chun iarracht a dhéanamh agus a chur le do roghchlár. Beidh an excitement de sé teacht ní hamháin do bhaile, ach freisin ar an aíonna is déine.