Carbán Stuffed, baked san oigheann. Recipes agus comhairle

Éisc - tá sé i gcónaí mhias an-bhlasta. Agus má tá sí ullmhaithe go maith freisin - is é seo an eochair do rath agus an bród ar gach housewife. Go háirithe nuair a thagann sé ar a leithéid de chos casta, cosúil le Carbán stuffed, baked san oigheann.

Tá roinnt moltaí maidir le roghnú agus a phróiseáil táirgí leathchríochnaithe.

Ar dtús, ní mór an rogha na n-iasc a mheabhrú go mbeadh an chuid is fearr a bheith ar an conablach meá suas le leath cileagram, ach nach lú ná ocht gram. Sa chéad chás, an mhias Carbán an-trom i an dara bony.

Dara, ní mór duit a ghearradh go han-chúramach a oscailt an bolg jaundice a chosc. Ina theannta sin, tar éis a mbeidh siad ceirteacha tarraingthe amach na innards agus scálaí glanta, ní mór duit go han-mhaith faoi uisce reatha a nigh amach an t-iasc, gan fanacht leis an searbhas agus an boladh slime. is leor taobh istigh ar an iomaire a bhí le beagán de inní agus beidh sé spoil go léir na miasa blas agus boladh.

Anois is féidir leat tosú chun cócaireacht. Mar sin, Carbán, baked san oigheann - an t-oideas clasaiceach. Beidh ort a ghlanadh an conablach, a ghearradh amach na eití agus gills atá gearrtha; nigh go maith é. Next, rub meascán de piobar, salann agus maonáis; fillte i scragall greased agus bhácáil i oigheann réamhthéite ar feadh thart ar daichead nóiméad. Ansin, is féidir leat comhrá a dhéanamh i scragall agus a sheirbheáil.

Is féidir leat cócaireacht agus miasa ar nós Carbán stuffed, baked san oigheann. Anseo sa roghanna feidhmíochta is féidir a bheith mór go leor, ag brath ar cad do cách agus idir a roghanna cócaireachta.

Dá bhrí sin, is féidir a stuif conablaigh picilte ag baint úsáide as salann onion gearrtha go mion rósta. Next, ní mór duit a leagan ar an stuffing sa bolg agus blas maith ar a meascán de piobair talún. Foil smeartha saill, tá iasc ar sé curtha, a fháil ar na fáinní onion órga fried. Cúramach wrap clúdach agus a chur bhácáil. Beidh Am éagsúil ag brath ar mhéid an Carbán. Sin stuffed ar fad le Carbán, baked san oigheann tá sé réidh a sheirbheáil.

Bhí sé malairt leagain shimplí ar ullmhú an t-iasc. Is féidir leat a thairiscint níos casta, ach freisin níos blasta agus aramatacha miasa rogha - stuffed Carbán, baked san oigheann le ruán agus beacáin. Chun milseáin ullmhú gá conablach iasc sin a bheith thart ar 1.5 cileagram lubricate a salann agus piobar meascán; saoire beagán a bheidh i refrigerator. Ag an am seo, a chur ar ruán (mar is gnách) chun cócaireacht agus Fry an slices na beacáin le oinniúin mionghearrtha. Beacáin measctha le leite agus a líonadh ar a Carbán bolg, a bhfuil gá ansin chun toothpicks maraigh. Anois, ar scragall greased, a leagan amach an chuid eile den gruel, a iasc, scaipthe le maonáis agus wrap an gclúdach scragall. Beidh an mhias a bheith réidh i thart ar daichead nóiméad. Faigh go maith, an-bhlasta: leite sáithithe le blas agus iasc saill, tar ghlacann an barrachas de, agus is é an t-iasc ach juicy iontach.

Mar líonadh fhéadfadh freastal freisin glasraí éagsúla bruite (m.sh., oinniún, piobar clog, trátaí, agus zucchini) agus coipthe (m.sh., sauerkraut). In aon chás, beidh an t-úinéir a bheith in ann úsáid a bhaint as mar líonadh go bhfuil sé i refrigerator.

Is féidir leat a thairiscint freisin chos Carbán bácála san oigheann le prátaí. Ar an mhias beidh ort a chum speisialta, a chaithfear a chur codanna picilte piobar agus salann Carbán agus dingeacha prátaí a chur. Bí cinnte a chur leis an mayonnaise agus meascán comhábhair go léir. A ullmhú beidh an mhias a bheith níos mó daichead nóiméad.

Ach bheadh an simplí agus is incredibly delicious Carbán, baked san oigheann le uachtar géar. A cócaireacht air gá duit glanadh agus iasc picilte leagan ar bhileog bácála agus é a líonadh go hiomlán le meascán de uachtar géar agus plúr. Faigh Juicy agus go tapa.

Bon appetit!