Ubh sicín taobh istigh. oidis éagsúla

A miasa delicious agus an-hearty atá cutlet le ubh taobh istigh. Is féidir le oideas a roghnú aon. Tá na patties Ullmhaítear ó éisc agus feoil araon. Is iad na comhábhair atá fágtha comhionann i gcoitinne. Seo oinniún, gairleog, grabhróg sáithithe de arán bán, uibheacha agus do blastanas is fearr leat. Cuirimid roghanna cócaireachta éagsúla.

Cutlets oideas a bhfuil ubh taobh istigh den oigheann

Tá an mhias a mholtar i muiceoil ard-chaighdeán.

A punt de feoil a crank amach cúpla uair le trí bolgáin trí grinder feola, a chur ar laitíse breá. Séasúr le salann agus piobar. Dhá chéad gram de bruscar aráin bán a soak i bainne, squeeze amach an leacht sa bhreis agus a chur leis an líonadh. Go críochnúil mheascadh le chéile dhá uibheacha agus fág ar feadh leathuaire. Ag an am seo, boil uibheacha boiled, go réidh glan. As patty feoil mhionaithe a dhéanamh tanaí agus iad réidh. I chuir an t-ionad na huibheacha, a chruthú ar an táirge agus rolla i plúr. A meatballs Fry beag ar gach taobh i cuid mhór de saille. Is gá chun iarracht a áirithiú nach gcuirfidh na huibheacha pléasctha, agus sin i gcóireáil teasa breise de réir a chéile ullmhaithe. Táirge a chur ar aghaidh go dtí bhileog bácála agus a sheoladh san oigheann a bhácáil. Casadh sé amach borgaire an-hearty agus blasta le ubh taobh istigh. Réidh le seirbheáil. Is iad na garnish idéalach chun an mhias glasraí úra: oinniún, piobair clog agus cucumbers.

Bunaidh Iasc bán zrazy

I gcás béile blasta is féidir leat cócaireacht cutlets a bhfuil ubh taobh istigh. Is é an t-oideas simplí.

Boil cúig uibheacha, craiceann agus a ghearradh gach ceann ina dhá chuid. Cúig chéad gram na n-iasc bán meileann i cumascóir le trí bolgáin. táirge leathchríochnaithe Moltar do thabhairt fuaraithe, ach ní reoite.

Chop a bunch dill agus peirsil. Mionfheoil salann agus piobar. Is féidir leat a chur ar an bruscar sáithithe de arán bán agus ubh amháin. meascán stuffing le Greens agus roinnte ina dhá chuid. Ó gach a dhéanamh císte Oval cothrom i leatha a scaipeadh na huibheacha chun líne. Is féidir leat a sprinkle le do seasoning is fearr leat. Ó gach taobh fada ba chóir a fháil patty tiubh taobh istigh den ubh. Lubricate an dromchla ubh amh agus bhácáil san oigheann ar feadh tríocha nóiméad. Next, fuaraigh agus gearrtha i slices tanaí. Is féidir an dá te agus fuar a sheirbheáil.

Cutlet "nourishing"

A ullmhú a cheangal ar an miasa éagsúla cineálacha feola.

Is é an cóimheas idéalach trí chéad gram de sicín agus dhá chéad - mhuineál muiceoil. Rothlaigh an fheoil mar aon le bolgán mór arís agus arís eile trí gríl mór. salann mhionaithe, le piobar beag agus gairleog chopped. Beidh Sicín taobh istigh den ubh dul amach an-fragrant, más rud é ag an bpointe seo ciúbanna de oinniúin fried chur. Knead an minced le comhsheasmhacht tar éis éirí aonfhoirmeach agus go réidh.

Boil roinnt uibheacha agus glan. Anois táimid ag tús a fhoirmiú patties. Ó stuffing a dhéanamh císte mór i lár a chur ar ubh go hiomlán, sprinkle le blastanas do barbeque agus táirgí dall. Roll i breadcrumbs agus Fry. Molaimid go bhfuil tú a chur ar tine trom go raibh an chuma ar cutlets browned. Next, a dhealú é, a chlúdaíonn an uile le clúdach agus cócaireacht ar feadh leath uair an chloig. Bí cinnte go smeach i gcónaí burgers. Freastal le ketchup agus ciorcail oinniún te úr.

cutlets oideas a bhfuil ubh gearga taobh istigh Mairteola

Tá an mhias cócaráilte go han-tapa agus go héasca. An rud is mó - a phiocadh suas an juicy feola agus ar ardchaighdeán.

Grind tríd an gríl beag agus cúig céad gram de mhairteoil agus dhá oinniúin mór. Tá sé molta a dhéanamh arís an nós imeachta arís agus arís eile. Cuir salann agus piobar. uibheacha gearga bruite agus glanta. Ó stuffing a dhéanamh patty beag. Sprinkle dóibh le garlic mionghearrtha. I lár gach a chur ubh agus foirm amháin liathróidí. Táirgí Roll i breadcrumbs agus Fry i saill domhain. ba cheart féachaint chuige go bhfuil gach patty ubh taobh istigh haonfhoirmeach donn. Chun seo a dhéanamh, tá siad ag dul i gcónaí. Nuair a bhíonn na táirgí réidh, iad a bhaint agus a chur ar tuáille páipéar ar feadh cúpla nóiméad. Tá sé seo molta chun fáil réidh le níos mó saille. Freastal te gá láithreach. Patties fhaightear crispy taobh amuigh agus juicy istigh.